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2021/03/20 23:34投稿
【日本酒ゆかり】宮城県 一ノ蔵 Madena【みちのく料理&地酒祭】
「加熱による熟成日本酒って 一ノ蔵Madenaと高清水加温熟成解脱酒の2種類くらいしか情報が出てこないんです それくらい新しい日本酒」解説動画で少しだけ匂わせていた...
前に行った熟成酒のイベントで優勝してたわこの酒 しぜん・・・? ずんだからは逃げられない 生クリームとも行ける日本酒ってすごいな 18くらいが発酵の限界らしい 苦味があるのはいいな おまぽか 面白いな 一ノ蔵は辛口メインだったりする。甘いのが有名だけ...
2021/03/13 00:00投稿
【日本酒ゆかり】青森県 三浦酒造 豊盃 特別純米酒【いがめんちと】【...
「青森の日本酒の中では、この豊盃が一番好きですわ」というわけで青森の地酒と青森の郷土料理を作って晩酌しました―――――――――――いがめんちのレシピ イカゲソ(粗みじん...
大人になっていがめんちの良さが分かった…… タコ姉恐山のイタコなら関乃井酒造一押ししなよ 親子関係あるのね いいねぇー お父さんは田酒をよく飲むな~ うぽつ カネタ玉田酒造とか関乃井酒造等もよろしく イカゲソのみのいがめんちもあるでよ 寒立馬好き 田...
2021/03/11 00:00投稿
【日本酒ゆかり】秋田県 鈴木酒造店 とろとろと【どぶろくではない真...
「おりがらみより圧倒的に白い、不思議な味わいの日本酒」日本酒としての裏技を使った個性的な日本酒真っ白な日本酒だし、白い食べ物を合わせたいと、秋田の食べ物をリ...
デザートみたいで美味しいゾ しまった!カットインだ! フルーツ入りは時たま見かける いぶりがっこ好き 秋田の地酒、甘口と言ったら両関さんの雪月花おすすめ 新政を秋田の地酒とは認めれない(秋田で流通させていない、怒) 秋田では小学の時から飲むと思うけど...
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