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2023/07/18 16:41投稿
海の厄介者が老舗ホテルのカフェに 漁師と水産会社とシェフが世に出し...
老舗のホテルに新メニューが誕生しました。食材は、海底から海藻が姿を消す「磯焼け」の原因になっている海の厄介者。厄介者を“一流の味”に仕上げるまで、シェフの奮闘...
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