かつお菜を含む動画が3件見つかりました
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2023/12/22 14:12投稿
博多雑煮の定番具材「かつお菜」とは~福岡でしか食べられていない?
正月の雑煮に入れる具材といえば、何を思い浮かべるでしょうか。大根、にんじん、かまぼこ。鶏肉を入れる地域と、代わりに魚介を入れる地域もあるでしょう。ところで、...
2024/01/01 17:00投稿
ナースロボの調理記録 Karte.020 「博多雑煮」
あけましておめでとうございます。第二十回は博多雑煮!鶏肉ではなくブリを使い、かつお菜が入るお雑煮です。飾り切りもしてちょっと華やかな感じにしてみました!今年...
←煮物系は大量に作った方が旨い。古事記にもそう書いてある(白目 昆布「うぉおおおおおおおおあちぃいいいいいいいいいいいい」 餡子入り餅は聞いた事あるけど、しょっぱいのと甘いので以外にいけそう・・・ 状況によっては、きのこタケノコ戦争と同じく、闘争が起...
2023/09/09 11:10投稿
【第三回酔声祭】越前吊柿酒・鰹菜の煮浸し
ニーハオP様主催「第三回酔声祭(sm42481806)」参加作品です。越前吊柿酒とかつお菜の煮浸しです。
うぽつやで ご参加ありがとうございます!
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