キッチンの化学シリーズ、野菜編くだもの編その１です。その２sm7564061　アイスクリーム編sm2029548　塩編sm2037451　チョコレート編sm2038195　ゲル編sm2030198

細胞が崩れまくって、水分と風味が抜けたものか ほうこれはおもしろそう イギリス英語聞き...

キッチンの化学シリーズ、野菜編くだもの編その２です。その１sm7564087　その３sm7553323　アイスクリーム編sm2029548　塩編sm2037451　チョコレート編sm2038195　ゲル...

キッチンの化学シリーズ、野菜編くだもの編その３です。その１sm7564087　アイスクリーム編sm2029548　塩編sm2037451　チョコレート編sm2038195　ゲル編sm2030198

ww もりつけ美しい 薄くスライスしたカリフラワーをパルメザンチーズ、バターで炒める 20分...

現代分子ガストロノミーの権威、エルヴェ・ティスがテレビに出ていたのでうｐ。「キッチンの化学」（sm2037451）で有名な欧州レストランランキングNo.3シェフ、ヘストン...

アスコルビン酸ナトリウムの粉末はサプリでとってるわ ←切った果物が酸化するのを防止する効果について語ってる イガシの視聴者なら4ヶ国語くらい余裕だろ? なんだこの訛りの強い英語はww すっぱ ←ケミカル=化学的、化学的に合成した、のニュアンスなのでだ...

7つめです。ちょっと更新があいてしまいました。せっかく「次回も楽しみにしてる」という声をいただけているので、なんとかペースを維持していきたいところです。・・・...

wwwwwwwww wwwwwww 閻魔の力w 怒ってるw怒ってるw 死体w 清掃委員会 おお、怖い怖い(´;ω;`) おぉ、怖い怖い(´;ω;`)) wwwwwwwwwwwwwwww 私かわいいいよ すっごい リリーがいるwwwwwww 「 この動...

○揚げ物の品質向上・均一化○ 油の劣化を抑えるため、揚げ物はコクがでていつまでもおいしく揚がります。揚げ物油は長く使用することにより、鰻のタレの如く、各店舗独自...

希釈したエタノールだろｊｋ すばらしいね バイアグラなら持ってるし入れてみるか バイア...

元気さんとの動画はこちら【どんな肉も世界一美味しくする方法は電気を流す？】https://youtu.be/ojwPeiVkd5I元気先生のチャンネルはこちらhttps://youtube.com/@GENKIL...

てか二人身長高いなｗ 料理＝科学だからサイエンス系の人とコラボしやすそう パイ焼くぞぉ 京都が生んだ罰ゲーム研究家 夜道だと職質確定 タタキやん 人間にかかっても弾くんか？と思ったら弾いたとしてもめっちゃ水分持ってかれてなおかつその蒸気で重度火傷コー...

普段上げてくれる人がなかなか上げてくれないので代行。http://www.geeknews.jp/

おいwwwww くられ先生… おうふ れらくさん…？？ 不自然に黄色いwww おいしいんだよ おいしそうやんけ！！！！ うまそー☆ おいしそうやん？ ナゲットだよ？(洗脳) 細かくないダマをwwww wwwwwwwwwwww 科学の方っすからね でも...

https://www.youtube.com/channel/UCO29z-HlfG0wB430EVsw92g/videos

ケミカルクッキング１〇果汁０なのにオレンジジュース　〇激安赤身ステーキを高級ステーキに　〇なんちゃってマツタケ　〇醤油調味料を作ろう　〇ツヤツヤなお米の炊き...

死にますww 2023年8月初見ッス

つべより総合商社の食品課に勤め、食品添加物の元セールスマンで、後に食品添加物の評論・研究家になった安部 司さんをゲストに迎えた博士も知らないニッポンのウラ 第2...

咳き込んじゃってるしｗ のむんかいｗ

つべより総合商社の食品課に勤め、食品添加物の元セールスマンで、後に食品添加物の評論・研究家になった安部 司さんによる講演動画。衝撃の内容です！

電気コンロ×１というちっこいキッチンでタマネギのゲノムＤＮＡ(DeoxyriboNucleic Acid、デオキシリボ核酸)を抽出してみました。BGM は Teddy Pendergrass "Do Me" のオ...

音楽w緊張感ゼロwww 寒いんでねーの? 料理のほうは米なんかと同じで移しかえてるんじゃない...

youtubeから転載。人体に有害な工業用漂白剤を使用した中国の春雨工場についての中国のTVの報道。

日本語でok えええええええええ ええええええ (`ハ´) (`ハ´) イオンがあるから、みんな食べて...

※食欲減退注意です。※音量注意かもしれないです。高校生の時に所属していた科学部で，先輩に作っていただいた事がある思い出のやきそばを作ってみました。動画の部分は...

科学部がやってた ユーリもこうして料理にされるのか!? あの見た目美味しくなさそうなやつか

毎週火曜日更新！！週刊フリースタイル第46弾。マイリスト登録おまちしてます!!(z_z)今までうpした曲、マイリストはこちらです！mylist/34105434

up主にはまず薬理凶室の本をお勧めする。それを読めば世の添加物批判がほとんど無知蒙昧の感情論によるものだということがわかるだろう。 sd

料理の美しさも注目のシェフとちょっとヤバげな物理学者による「キッチンの化学」、チョコレート編です。その２sm2039089　アイスクリーム編sm2029548　ゲル編sm2030198...

だからホワイトチョコは風味が違うのか え…俺子供の頃から嫌いなんだけど…… wwwwwwwwww 余ったココアパウダーから,市販ココアの粉を売っている カカオマスの中の元々の比率はココアバターが少なすぎるので、ココアパウダーを減らす へぇ カカオ90...

キッチンの化学NaCl編その２です。コンブゥー。　その１sm2037451　アイスクリーム編sm2029548　ゲル編sm2030198　チョコレート編sm2038195　野菜編（字幕なし）sm7564087

顔が面白い 面白そう 色んな風味塩作ってみたいな 消化酵素が無いと腹を壊す 子供がピーマン嫌う理由 そんな研究が www クマ先生良い事いうな 塩レモンでググルと作り方とレシピがたくさん出る時代になったw テーブルが壁に近すぎ 最近泡ってかムースはや...

料理の美しさも注目のシェフとちょっとヤバげな物理学者による「キッチンの化学」、NaCl編です。学者のチョッキはいつ見ても許せません。その２sm2037877　アイスクリー...

パスタ茹でるときは? gcgfぐcbbtygじゅ←これよ 味の素もアミノ酸だぞ 組成式で書いて見分けつ...

キッチンの化学シリーズ、ゲル（ゼリー）編その２です。その１sm2030198　アイスクリーム編sm2029548　塩編sm2037451　チョコレート編sm2038195　野菜編（字幕なし）sm7...

高そう ならジェルでええやん ひどいというか普通の味なのでは ニンニク潰し使って壊さないようにしたのにこれはいいのか バターのおかげw フライドポテトもカットした芋を湯に浸けてからやると美味いよ いや、言わんとしてることはわかる 冷ましたイモの熱で溶...

料理の美しさも注目のシェフとちょっとヤバげな物理学者による「キッチンの化学」、ゲル（ゼリー）編です。画質はとっても悪いです。その２sm2030386　アイスクリーム編...

外はカリッ、中はトロッとなる 2度目はオイルポットの使用済み油を少し足すと良い色に揚る 湯に浸ける→冷ます→短時間茹でる→冷ます→低温揚→冷ます→高温でカリッと揚げる この方法で作ってパーティに出したら褒められた これ重要。守ったらフライドポテト絶賛された

アイスクリーム編続きです。CM入ってますが愛嬌ってことで。その１sm2029548　ゲル編sm2030198　塩編sm2037451　チョコレート編sm2038195　野菜編（字幕なし）sm7564087

どんびえだ! エーゴンベッグ 味の向こう側ワロタ (゜д゜) (∵`)へー 臭いコメ残すな いあいあwwwww え?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww えええええ 見た見た aa wwwwwwww すげえええ これ面白そうだな スカパーww...

料理の美しさも注目のシェフとちょっとヤバげな物理学者による「キッチンの化学」、アイスクリーム編です。画質はとっても悪いです。その２sm2029847　ゲル編sm2030198...

アントシアニンの変色の効果を狙ったのか 1分クッキング 流石理論的なだけあって滑らかで...

ｳｫｫ～ｱﾝﾏｧｴｱｳｴｧ～ この前のニコ生でやったネタのハイライトです（笑）　味はそのままただの生クリーム。赤の部分だけイチゴ味にすることもできるので、それはそのうちht...

大先生との動画でなんかやってたねw 美味しそう(^р^) すこ この先このクリームを使うことになるとは… 爽やかな香りがw 絞り袋への充てんが面倒そうだけど子供が喜びそう アメリカのケーキに乗ってそう(偏見) なぜか食欲が減退する ウォォ～アンマァエ...

○冷めてもモチモチ　パンケーキ　○時間がたっても崩れない　ホイップクリーム　○皮むきは塩酸におまかせ　缶詰みかんを再現　○ご家庭で簡単フリーズドライ　ドライパイ...

今の所常連カゼイン wwwwwww www くっそwww てきとうに入りましたぁ草 パワー味w 2ページ目で吹いた 不穏wwww 誤家庭www コリアンダー精油の代わりにカメムシでも良いぞ スタンガンの電撃を死亡レベルまで引き上げる人 工場でやってる...

ピーチのあられもない姿を拝見し、私のテンション最高潮。下ネタも絶好調。申し訳ない。クッパvsペケジー。ヤラレ役同士のバトル！なんだか運動会を見ている親のような...

能力値の差がw おばんです ひどいw ww こらw この水槽わざわざ作ったってことだよな ※2004年のゲームです w 草 おばんです wwww こんな床だから自分がどこにいるかいまいちわからない 服は透明にできないのに巨大化には対応できる スクリ?...

つくったお

スプラトゥーンだろ？ww スプラテゥーンとは？www 2022 すでにケミカル 少し…？ イケメン うまいの？ 東京オリンピック2020は延期になり、2021年に開催され、金メダルは27位とってます。(メダルの数なんか知らん。誰かよろしく。) リプト...

まさに、ケミカルクッキング！あんなゲテモノ、もう二度と食べたくない。うｐ主のようにならないためにも、皆さんもケーキを作るときはこうならないように注意してくだ...

www すごくゆっくりの声です この声なんなんだwwww でもぜんぜん分かんねぇんだけど いや一体...

【新唐人日本2011年11月9日付ニュース】新唐人テレビはあらゆる圧力に屈することなく、報道されることのない真実を客観的立場から公正にお伝えします。http://www.ntdtv...

香港と台湾はまとも うわーーーー… ええええええ この熱意をまともな方面に使えば良いのに・・・・ wwww まんまヘルシアwwwwwwww ww 成分は何www 自分で造るとかえってアンモニア臭とか臭いぞ 簡単だぞ イギリスに還りたいだろうなw 塗る...

【新唐人日本2011年6月6日付ニュース】新唐人テレビはあらゆる圧力に屈することなく、報道されることのない真実を客観的立場から公正にお伝えします。http://www.ntdtv....

プラスチック爆弾の材料じゃね 女性キャスターなのにナレーションが… えぇ… 中国ではよくある話 日本も一緒だろ 自然淘汰かな? おい、セルフ人口抑制じゃねえか 防腐剤添加は確認したわけじゃないのねw これは酷いw 中国製を 日本を守りたい 100 日...

【新唐人日本2011年1月8日付ニュース】新唐人テレビはあらゆる圧力に屈することなく、報道されることのない真実を客観的立場から公正にお伝えします。http://www.ntdtv....

うわぁ… 中国で問題なのはADI値とかまだ毒性が研究されてなくて未知数のものを平然と使ってそうなとこなんだよ 日本の食品添加物は一応食品だけど、中国の食品添加物は食品に適さない 合成香料確定 ええええええ ふ、不明…? えええ えええええええええ え...

【新唐人日本2011年1月16日付ニュース】新唐人テレビはあらゆる圧力に屈することなく、報道されることのない真実を客観的立場から公正にお伝えします。http://www.ntdtv...

日本だと漬物のきゅうりが中国産あり、注意！ 怖い怖い よくあるの？ お偉いさんは契約農...