安いステーキ肉を科学的な観点から最高の形に仕上げるには

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ジャンル

料理

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動画説明

▼内容
・肉を柔らかくする3つの要素
・肉を焼いたときに発生する発がん性物質を9割以上減らしてくれる「あるもの」
・最高級和牛に勝る安い肉とは

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