ちゃんねるヴィーベレ

動画説明

麹町に店を構える人気店「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ」の
名物マネージャー、味方泰宏さんと
レセプションであり、飲食セーフティーネットワーク代表の藤井悠さんが
手がける番組がとうとうニコニコNOBORDERに登場！

タイトルにある「VIVERE（ヴィーベレ）」とはイタリア語で
「生きる」という意味。
飲食業界から見た日本の現状をこれから、伝えていきます！

初回は震災以降のエリオの取り組みと
飲食ネットワークの取り組みについてご紹介！