【衛宮さんちの今日のごはん】春のちらし寿司を作りましょう。ひな祭りも近いですしね【再現料理】

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動画説明

マンガ『衛宮さんちの今日のごはん』1巻の第3話で登場する「春のちらし寿司」を作ってみました。
ケーキ型のちらし寿司なので、特別感が増してひな祭りに最適ではないでしょうか。作り方もできる限り再現しています。

※追記
ジャガ村さん広告ありがとうございます!

マンガ・アニメ再現料理
【はじめてのハンバーグsm32781919】←前回 次回→【菜の花サンドイッチsm32804813

【あさり釜飯sm32794823】←前回 次回→【菜の花サンドイッチsm32804813

★材料(4人分)
米    3合
人参   1/2本
れんこん 100g
筍(水煮)100g
干し椎茸 4~5枚(水で戻す)
卵    3個
海老   8匹
キヌサヤ 30g程度
桜でんぶ 30g
海苔   全型1枚
いくら  80g
生食用サーモン 120~180g

★調味料
① しょうゆ  大さじ1
  酒     小さじ2
  みりん   大さじ1
  干し椎茸の 大さじ1
    戻し汁

② 錦糸卵
  塩  少々
  砂糖 小さじ2

③ 寿司酢
  米酢 大さじ6
  砂糖 大さじ5
  塩  小さじ1/2

基本毎日更新してます!!よかったらみてくださいー
よろしくおねがいします!

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