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牛すじ(牛スジ、牛筋)とは、牛のすじ肉のこと。本来は牛のアキレス腱であるが、その他の部位を加工する際に出た腱や横隔膜なども「牛すじ」として売られていることがある。 曖昧さ回避 牛すじ(ゆっくり実況者)...続きを読む
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二層仕立ての牛すじコロッケ♪ ~メークインでしっとり滑らかに!~
【トロトロ牛すじのどて焼き】飯作って食べるで #30【VOICEROIDキッチン】
自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が、牛スジ煮込みで優勝する動画...
完全なる牛すじのビール煮 #メシウマおかず
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2023/09/02 20:00投稿
【FURU HOUSE】ゆかりさんとバルク食【牛すじ丼】
牛すじは牛肉の中では脂質が低くて栄養バランスのいい部位コラーゲン(ゼラチン質)はタンパク質一種料理内容より余計なとこに力入れてしまった気がする!ソフトウェア...
べるしすちゃんのところのあくまきさんありがとう 良い肉はシンプルになるわね うぽつ 豪華すぎて生サラダがめっちゃショボく見える はちみつ(メープルシロップ ん??? 超優秀 「やりおった」www とはいえ、アドリブ感や「ちょっと危なかったけどなんとか...
2024/04/07 19:00投稿
新装! 一人居酒屋のススメ♯35【牛すじ肉を煮込んでカレーを作ろう!...
タイムスタンプ#0:00 オープニング#1:22 本編#8:01 エンディング茜「今回からタイムスタンプを用意してみたで」葵「必要な方は活用してみてください」茜「ところで、...
花粉症以外に黄砂のせいって可能性もある、3~5月は黄砂が多くなるし 保温機能ある電気圧力鍋なら60~70度で保温出来るから一晩くらいは大丈夫だから便利だよ 菌が繁殖する50~12度を素早く抜けるのが肝要。氷水の入ったボウルに鍋を浸して一気に冷ましたら...
2009/10/22 22:55投稿
煮物3品お気に入り【秋田の人】
ネーミングにセンスがないのは仕様なんです。秋田の人でございます。先だって作ったつまみ3品(sm8000419)の煮物版です。ちょっと食材が偏ってますがまぁそのとき安か...
いいねえ 東北はいいなあ どもでした ほわー できまsenn>< おいしそw おおおw イイ お酢入れるといいんだどもです おう 高いですなぁ 牛筋煮るのは楽しい ??(゜Q。)?? めんつゆは万能だなぁww 主、鳥肉すきだねぇ。 おいしそー はーい...
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2009/06/05 10:13投稿
就活生の牛すじ煮込み
プリン体に注意!!圧力鍋は無敵です。参考レシピは→http://cookpad.com/recipe/735923コンロ汚いなあ…掃除します。就活終わったんですけど、都合上名前はずっと就活生に...
甘そう エプロンかわいい 茹で汁もったいない 砂糖は不要 かわいいエプロン ん〜 100円のサ...
2009/04/13 13:49投稿
村人料理、今回は「牛スジ煮込み」を作ってみた。
どうも、村人で御座います。今回は、簡単でお手ごろなつまみお作りました。作り方などの疑問等が御座いましたら、お気軽にブログにコメントください。手はマダマダ痛い...
☜╮(•́⍛•̀☜╮)アマゾンのバーゲンを狙うのだ(ワシは55%オフで買ったわ) ฅ(º ロ º ฅ)カッコいい圧力鍋だな ☜╮(•́⍛•̀☜╮)カメラ映りを気にしてでしょ(手元しか映らないし) … ←全部醤油やーーーん あとモツ系も茹でこぼさな臭み...
2024/03/31 19:00投稿
新装! 一人居酒屋のススメ♯34【牛すじ煮込み定食と蕎麦屋のカツ丼 ...
葵「牛すじ煮込みは肴によし、テイクアウトしてよし、ランチでもよしで万能だね」茜「実際美味いからなー」葵「迷ったら頼んじゃう感はあるよね」茜「あかりちゃんも、...
うざいCMと同じ存在だから全カット即本編でいいと思う 多分相手も同じような性格で同じような事考えてるぞ オープニングを失くすのも手 新しいタイプの担々麺だな この店ではそうなんだろう 青椒肉絲丼って感じだな お新香のきゅうり良い 今夜はドンカツ! カ...
2024/01/16 18:00投稿
硬いという概念をぶち壊す!牛すじの捌き方・煮込み方
みなさんは牛すじって好きですか?牛すじってなんだか硬いってイメージありますよね!結構好き嫌いが分かれる部位ではないでしょうか?_今回はそんな牛すじをどんな煮...
牛筋旨いけど高いんだよなぁ 量多いな、しょっぱく無い? 長時間煮込むから光熱費ヤバそう。 煮込み自体が硬い肉を食べやすくするための料理ってイメージでしょ 光熱費気になるなら電気圧力鍋使うとええで 30年前くらいだったら捨て値だったけどもう今はメジャー...
2023/12/25 18:27投稿
牛すじ 煮込みうどん
牛すじ 煮込みうどん ブログ http://3306.jugem.jp/?eid=5612
美味しそう!
2023/11/10 20:00投稿
【肉のハナマサ】750グラムの牛すじカレーを食べていくよ!【ずんだもん...
ジャパンミートに売ってた牛すじカレーを食べます。X(Twitter):https://twitter.com/saitama_zundaイラスト:坂本アヒル様BGM:茶葉のぎか様VOICEVOX:ずんだもんVOICEV...
は!?
2023/08/25 08:00投稿
【閲覧注意】デスソース使ってマジメに料理「牛すじの味噌煮」【激辛料...
.--- 概要 ---はじめまして。あるいは、ご無沙汰しております。Enucobshe(えぬコブシ)と申します。デスソースの美味しい食べ方を、日々模索しております。「激辛調味料...
それはまあ
2023/07/20 13:53投稿
初夏の糞暑い日に!高級焼きそば【牛スジの正しい調理法】
ホントは冷汁作る予定だったけど?アレ手間かかるし、この極狭レオパレスキッチン!無理だや。知らなかった ぽか(´⊙ω⊙`)ーん GarageBandでフェードインアウトできたん...
2022/11/12 19:10投稿
【牛すじレタス炒飯】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が優勝する...
【材料】・ラード 大さじ3・ニンニク 2片・長ネギ 1/2本・卵 2つ・ご飯 400g・牛すじ 100g・漬けタレ 大さじ1・塩胡椒 適量・レタス 6ちぎり牛すじ詳細【牛す...
乙テン すごく…旨そうです… A.Y.O.Y ほうほう 旨そう… うぽつです 一緒に住んだら毎日が天国やんか やっば すごく…美味しそうです… どういうことだってばよ ←炒飯は揚げ物 うまっそ レタス足りなくない? なるほどなぁ。 冷たいと水分が飛び...
2022/11/10 20:31投稿
【牛すじチャーシュー】セブルス・スネイプと信じて止まない一般男性が...
■料理以外のサブチャンネルありますとっくんのサブチャンネルhttps://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww■レシピ本出しました・Amazonhttps://www.amazon.co...
なんでやねん なんでやねん 乙でした 試食する時間残ってる? 先生も焦ることあるんだ… あら、夢の共演? うぽつです 包丁同じだ 諸説www ジップロックの耐熱温度ってどれくらいなんだろ 必殺技っていうほど本編で使ってないだろwww ここすき 視聴者...
2022/11/08 21:02投稿
【牛すじカレー】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が優勝する動画...
【材料】・牛すじ煮込み 500g・ジャガイモ 2個・タマネギ 1個・ニンニク 2片・水100ml・サラダ油 大さじ1・本挽きカレー 1袋■料理以外のサブチャンネルありますと...
このカレー粉気になってた 乙テン 寒いな…もう冬だからか うん あれ、いつもより大分早くない…って、びっくりした~ そうか、芯の部分取るのか、玉ねぎ うぽつです どういうことだってばよ お野菜ごろごろで美味しそう うぽつ アニメのナルトに出てた大蛇丸...
2022/08/01 01:51投稿
京都 宇治 牛スジ屋 「お酒の友に牛王」
自転車の見所>ラスト40秒の農道グラベルグルメの見所>店内メニュー今回走った道(GoogleMAP)https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1B0J_IM1WESPIpjv02PPNsccHycZe...
なつ おいしそう おつでしたー! うーぽつです おつです。 ジャーキーともまた違うのか ほほー きれいねえ 食べたことないなあ 関東の文化じゃないんだよなぁ 酒飲まないけど絶対美味いやつ買ってみたいな コンソメゼリーっぽい感じだろうか あっ茹で落花生...
2022/06/30 19:00投稿
もう今年も半分終わるってマジ?前 → sm40664146次 → sm40729755Youtube版 → https://youtu.be/mMbMLdPi5cs
肝臓も固まりそう いつもの その前から飲んでいたからでは… ゴホウも入ってたらな〜 指パキないんか… あけおめ 牛すじって胸キュン? 生姜を大きめに切って具にしてもいい感じだったわ 関東だと国産牛すじは大体グラム200円前後だな 白味噌じゃないの? ...
2022/04/21 15:54投稿
【塩牛すじ煮込み 】自分をアイアンマンと信じて止まない一般男性が優勝...
勝杏里だな アーデンっぽいな 藤原さんじゃないけどトニー・スタークっぽくはある 勝杏里さん 緑川さんの間かな? 緑川さんだな 似てなさすぎて草 どんどん似なくなってきたぞ 似てる瞬間はあるけど全体的には似てない うぽつ もう野原ひろしやんこれw 自分...
2022/02/22 18:00投稿
煮込むと命が宿る!牛すじの魅力と使い方
今回は牛すじ焼肉の実験で使った「アキレス」「ハラミ筋(メンブレン)」「赤身筋」が余っていたので、煮込みの違いをやってみます!!焼きでは食べにくかった牛すじですが...
それはそれで ぼっかけつくってほしい 砂糖めっちゃ入れるぞ妥当 なるほどね うまそー ちょっと面倒なんだよね すじ肉だいすき 牛すじたくさん買いたくてもスーパーにあんまないんだよな 食べ比べいいなあ ほえー よいとまけっていうハスカップジャムが入った...
2022/02/19 18:00投稿
【検証】色々な牛すじを焼肉で食べてみた結果
皆さん「牛すじ」は好きですか?とろとろに煮込まれた牛すじはつまみにもおかずにも最高ですよね。今回はそんな牛すじは焼肉でもいけるのか?3種類の牛すじを使って検証...
言えたじゃねぇか… NO MEAT ビーフー天丼? 噛み切れないけどおいしかった 万人受けしにくいのね うぽつ 呂布カルマかなw ウルテ好きなら行けそうw 干し芋 へぇ 揚げたり蒸したり… やっぱ煮込み向きかー 火加減が難しそうだな A5牛のスジは刺...
2022/02/11 15:07投稿
【創造神】よゐこの牛筋カレー作り対決!【破壊神】
2021/12/15 20:38投稿
パンツマンの牛筋のシチュー。
牛筋のシチュー。スロークッカーで6時間程、牛筋肉を煮込んでトロトロに仕上げてます。
綺麗に食べる 斜め 気があっているな 心の底から 未来人扱いすこ ビーム水 おつ 美味しそうーーー もううまそう うまそう Xメンに出てましたか? 腹減る ざるに上げて洗うなら・・・アク取らなくて良くね?。。 スジが噛み切れない嫁ちゃん 嫁ボイスのボ...
2021/05/10 22:00投稿
看板メニュー!!牛すじ煮込みのレシピ教えます【日本のホルモン料理:兵...
日本には様々なホルモン料理があります!!今回は焼きとん屋をやっていたときの看板メニュー「牛すじ煮込み」のレシピを教えちゃいます!!牛すじ煮込みということで兵庫料...
これで白飯くいてぇ もううまい
2021/02/02 22:36投稿
うどん2日目(大根、竹輪、厚揚げ、こんにゃく、昆布、餅巾着、がんもど...
うどん生活1ヶ月の企画をしています。(2021年2月1日から28日まで)うどんを特殊な具材でアレンジしていきますのでご賛同頂ける事を願います!他にも動画有りますので是非...
よだれが… これから人気になるかも うまそーかも うぽぽぽ 美味しそう うぽつ
2021/01/24 18:58投稿
牛すじ煮込み【長火鉢とおっさん193】
百九十三杯目 もつ煮もすじ煮込みもシンプルなものが好き 前→みそ田楽sm38128200 次→イワシ柳川鍋sm38204257 シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357 ...
牛スジ丼作りたい あかべこ 近うよれ? 300g? そういえば生姜は入れてないのか しかし筋肉なんて換気扇無い場所でやったら相当臭くなりそうw もうチョイ火力低くても良かったかな? 炭は瞬間火力が無いから時間が掛かる。熱量当たりだと多分炭の方が安いけ...
2020/11/04 09:53投稿
牛すじ作るよ!賭ケグルイコスプレ
大人気だった牛すじまた作ります!この日はハロウィンイベントだったので賭ケグルイの蛇喰夢子のコスプレもしました。コロナの影響を打開するべく、福岡のローカルの飲...
コメントありがとうございました(*'ω'*) かわいい
2020/09/25 20:03投稿
【貧ぼっち飯】いつかキッチンカーを出したいアラフォー女が作る牛すじ...
みんな寒くなったけど風引くでないぞ
2020/07/15 21:00投稿
【料理】牛すじ夏野菜カレー #103
今はyoutubeのみです。ぜひご登録を是非お願いします!https://www.youtube.com/c/karucook普段はインドカレーばっかりですが、たまにはで。夏と言えばカレーな気がしま...
おせちに飽きたらカレーだね 速い 丁寧な仕事 カルダモンとフェンネルも追加で突っ込んでみたい じゅるり 手間がかかっていて感動 牛丼チェーンで一番まずいよ松屋のカレーw 豆ご飯いらねー 鉄だろうね。しかもちゃんとお手入れしてある。すばらしい これはぜ...
2020/06/05 19:00投稿
牛スジ、安いし美味いし最高やんけ…■Twitterアカウントありますhttps://twitter.com/kuntotu■Instagramもありますhttps://www.instagram.com/kuntotu/■サブチャンネル作...
多分、灰汁が抜けるとかじゃないかなー(よく知らないけどねー 誤字してるし内容の酷さもすごい(悪い意味で) 顔出すようになったんか… !? 草 えぇ… !? AYOY とっくん寒がり説 |■■■■■| ¦■■■■■¦ |■■■■■| ]■■■■■[ A...
2020/04/08 20:07投稿
筋肉メシ!【牛すじカレー】
牛すじはだいたいカレーにします!
この動画にVOICEROIDは使用されておりません ◤◢◤◢◤◢WARNING◤◢◤◢◤◢ 最高! 美味しそうだね! メーカーの研究と努力を無にするのは好ましくない 何分待つですか? 牛スジってどこで買うのですか? 貰ったんですか?羨ましい。美味しく...
2020/02/24 16:27投稿
完全なる牛すじおでん
スロークッカーを使った牛すじおでん。Insta360で撮影、View Finder編集まじで楽。完全なるマイリスト → mylist/29743711 お茶動画 → mylist/5795419 最近はYoutuber...
おしゃれに盛ると美味しそうに見えなくなった 接着剤みたい おお~ 新作お待ちしております これは食いたい 新作来てた!(10ヶ月以上経ってから気付いた) ムシューは初期のフランス時代から顔出ししてる BMCリスペクトの醤油1周 むしゅ~ 細かい ブリ...
2008/06/10 07:22投稿
【ダラダラと】牛すじ丼を作ってみた【料理】
時々むしょーに食いたくなるのです。mylist/5461353祝辞コメントありがとうございます!(7月6日追記:Q中国産肉なんてネーヨw→オージー肉とかの比較のつもりで国産て言...
9年も前の動画か ゆくのですね けっこういかりんぐ おめでた^^ エクスタシー 指輪 指輪じゃないのか? ゆびわ 久々に作ろうかなwww 良い長さ 指輪 結婚指輪 指輪 指輪 うわああああああああ。うまそおおおおおおおおw やべーwスジ喰いたくなって...
2018/08/21 19:29投稿
【本日の肉つまみ】#6 和&洋の牛スジ煮込み2種...
今回は牛筋スジが安く売っていたので、我が家流・牛スジ煮込みを2種つくりました。下茹でに時間はかかりますが、ゆっくりと茹でたスジ肉は煮込みにするととろける美味...
美味しく食べるための先人の知恵だなー 最高に美味そうやん ぜったいうまいやん この主さんトコでも小姑沸くのねw美味そうやったらそれでええやんww oisisou また動画お待ちしてまぁあす! おおおー、これもコクあっておいしそう、、! いやはや、ほん...
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