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2024/02/12 00:01投稿
【ソフトウェアトーク発酵食品祭】テンペ?
(・□・) かもすぞーカートン箱様主催の「ソフトウェアトーク発酵食品祭(sm42350928)」への参加動画となります。※企画ロゴ (im11212396) テンペという発酵食品を作っ...
こんばんは けっこう短時間でできるのね 菌をなじませる前に味を仕込め無いのも淡泊味の遠因だろうなぁ おつ うぽつ おつです。 もったりしとる いちから? なんか菌の付き方弱い? つくるのか・・・ これ自体は淡白だもんね テンペ懐かしい、インドネシアで...
2024/02/11 23:59投稿
【ST発酵食品祭ハード部門】ルヴァン種、失敗
本動画はカートン箱様(user/14508097)主催の企画「ソフトウェアトーク発酵食品祭」参加作品となります。【告知動画】https://www.nicovideo.jp/watch/sm42350928【発...
おつでした〜 うぽつです〜 何本目にタヒぬかなあー うぽつ まぁたしかにね(右下を見ながら みんな薄幸がすきなんだよ うぽつです∩^ω^∩ 前やったら失敗した すごい匂いした おつ うぽつ こわい 薄切りにしてたべるしかないなw よく聞くやつだ うぽ...
2024/02/11 22:17投稿
小春六花のヨーグルト作り
ソフトウェアトーク発酵食品祭に参加させていただきます今回は小春六花がヨーグルトを作ります。いつもぎりぎりまで作らないのは何とかしないと、、、、【告知動画】カ...
お団子が無いから偽物やな! あっw 結構早いな www w アドバイスありがとうございます。次のヨーグルト作りに活かします ト ド 岩 送 り おい自称JKw うそだっ! 牛乳パックのまま保存すると口の部分にヨーグルトが付いてカビやすくなる。おまけ...
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2024/02/07 21:25投稿
【ST発酵食品祭】とにかくセイカさんはすぐに飲みたい【発酵あんこ】
正直今回はアルコールを合わせるべきかどうか悩んだけどタイトル上飲まないのもな、と思いながらもシリーズのタイトル変えることを少し考えましたBGM:「ぷよぷよ!!オ...
おつ うぽつ おいしそうな すごい うぽつうぽつー
2024/02/04 21:00投稿
【ST発酵食品祭 ハード部門】お味噌を手作りしてみた
祝!MYCOEIROINK猫米茶配布開始1週間~!!!!ということで、猫米茶の配布一週間を記念?して、5日連続投稿中の今回は5本目!ラストです!とうとうコウ先生とお話させ...
うぽつ。! おおー!! ちゃんと自炊する人の消費速度だ おつ うぽつ おつです うぽつです! うぽです コレが本当の手前味噌ってか おお!本当にお味噌になってる!スゲ~ うぽつ! 思い入れという最高の調味料よ 半年間イチャついて過ごせ 全投稿者が夢見...
2024/01/28 12:00投稿
【ST発酵食品祭】枝豆納豆
枝豆で納豆作ったのだ(ご注意)動画は9月に撮影しました。投稿時期だと納豆作りはちょっと厳しい……■BGM甘茶の音楽工房 https://amachamusic.chagasi.com/■使用ツールTri...
すげー おつ 面白かった なるほどな やべぇ… ww 面白い へー ww 納豆っぽい すご 仙豆かな おおー! おお 塩ついてるのだいじょうぶなん? 月ニコから 酒蔵に納豆菌が入ったら死ゾ 日本人は米と大豆があれば大体解決するからな すごいな こんば...
2024/01/27 22:00投稿
【ソフトウェアトーク発酵料理祭】世界で一番飲まれているお茶って?
新年明けましておめでとうございます(激遅今回の動画は駆け出しの紅茶農家であるうp主の旦那がお師匠さんの元で実際に紅茶を作る過程を動画にしたものです。原稿・撮...
茎にポリフェノールが多く含まれてるのかな? わりと緑茶も頑張ってるな おつ 絶対美味しいやつ! もう飲める ますもん県か これは烏龍茶も同じやね そうなのか もう飲めない(物理) まだ飲める え?玄米茶がトップじゃないのか? おつ うぽつ 阿波晩茶、...
2024/01/25 19:00投稿
【ST発酵食品祭】六花、豆板醤作ります!
(今年は)初投稿です!一発目の動画はカートン箱様主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭(sm42350928)】に参加させていただきます!発酵食品について語れるような知見が...
枝豆以外はずんだじゃない 緑ならなんでもずんだにするのはずんだに失礼 業スーのは成熟していない豆が含まれるので、本気でやるなら青果市場で仕入れたほうが確実です。 マーボーは煮込み料理 ねぎくらい入れようや 熟成が短いからでしょ 発酵させるんだから常温...
2024/01/20 00:00投稿
ずんだもん「パンもチーズも発酵食品!」【ソフトウェアトーク発酵食品...
sm42829858 ←前 ココ 次→ sm43369829カートン箱 さん主催「ソフトウェアトーク発酵食品祭」に参加しますよ!~作った料理:フォカッチャとクリームチーズ~普...
納豆食べれてえらい 加熱で酸味抜けたんね うまく焼けた 楽しい! これやな 焼きむら防止かなぁ ました ジャムおじはムキムキだからね 捏ね回しの時間だぁ!! セウト! 888888 ww そうなのよ パンは国債 こんばんは おつ うぽつ オリーブ欲...
【ST発酵食品祭】塩麹から手作り!塩麹チキンソテー!【VOICEVOXキッチン】
調子に乗って塩麹から手作り!今は必死に毎週塩麹メニューを開拓しています。おすすめ求む!!この動画はカートン箱様主催の「ソフトウェアトーク発酵食品祭(sm4235092...
おつ おおー !? www うぽつ! 和風ハンバーグとかかねぇ、鶏か豚でつなぎに塩麹、おろし醤油なり追い塩麹に鰹節なり、大葉はセルフ 実質チキンソテー丼 ヒィッ! 麹床に直接INは絶対にやめようね! うぽつー うぽつ ひとしおだよねぇ おぉ、香ばしそ...
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