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麺料理とは、麺が主体の料理の総称であり、そんな料理の動画に付けられるタグである。 概要 日本においての麺とは基本的に穀物の粉を水等で練って作った生地を細長く整形したものである。 麺という文字の発祥地の...続きを読む
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美味しいうどんの作り方
【御飯日和】(そこそこ)手抜きラーメン3種(醤油・味噌・塩)
【1分クッキング】誰でもお手軽油そば【まばたき厳禁】
冷し坦々麺♪
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2007/05/31 00:50投稿
ここ何日か胃もたれが続くため、軽めの食事&冷凍庫初公開。もともと胃は悪く、胃部不快感・胃もたれとは数年付き合ってます。おなかが空く限り、暇がある限り、このシ...
うどん 小姑だけは勘弁な 今、絶賛胃もたれnow !? いつもの聖杯www うら 飲めよ あれ?具は?(素うどん美味しいけど...) 簡単w 解しすぎだろ笑 何でみんな、ことごとく「自分のと同じ」「自分のと似てる」という隙あらば自分語りしてんスかねぇ...
2007/08/03 15:48投稿
(・∀・)ウイグルの職人さんによる神業レベルの麺打ち
小麦粉のカタマリが不思議なほど伸びます。撮影地:上海
あ、今気付いたがトルコ帽被ってるな。やっぱりウイグルはイスラム教国なんだね 拉麺(ラー...
2008/01/14 18:21投稿
刀削麺を撮ってみた
横浜中華街
満遍の笑みw 怒鳴るかと思ったが良い感じじゃんwwwww 杜記? ここ食いに行きてえ い...
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2008/06/07 18:12投稿
インドネシアの麺料理の調理風景
ジャカルタにて撮影した屋台麺料理『MIE JUHI』。材料は全て下ごしらえしてあるので、客が来たらタバコ吸ったそのまんまの手で盛り付けて出来上がり。mylist/6878341
ガドガドソース使って再現したけど普通にいけるぞこれ まだ続くのかwww 冷やし中華みたいなもんか フーーww へー、冷やし中華も加熱しないと危ないのか 通しません 意外にイケルよ こんなもんだな バーナーで火をかけろ こんなもんだ おいしそう 火通さ...
2008/07/25 11:43投稿
簡単!!そうめん料理始めました!!
どうも始めまして!! 食欲のないときにチョウドイイそうめん料理を作ってみました。 よかったらごらんになってください。 ...
ま NAP・・・あぁ逆さまに読むとか・・・w あぶないw ワオ そうめんは島原の光だろーが 細い...
2009/01/08 20:40投稿
家で作った釜玉うどん美味すぎワロタ
四国で食べたうどんのカルボナーラこと釜玉が忘れられず、ネットで調べて作ってみました。あくまでもどきですが・・・本場の味には及びませんが家で簡単に作れて、美味...
うどん県の人たち怖すぎワロエナイ・・・ おいちい うどん食べながら見てるよ!! ぐちゅ.......
2009/01/09 22:43投稿
~アジア・豊かなる食の世界~ 「黄土の民の知恵と技 ~麺~」 2/4
次、part3→sm5796155
東京の深い地下水でも60メートル代が平均 高性能な揚水ポンプ入れないとダメだろうな すげぇ よく掘ったな! めっちゃ手間かかるな… こりゃ嫌だ いやだー働きたくない ひどい環境だ… 草木が全くない… けっこうこぼしてるw どうやって掘ったんだろう ほ...
2009/01/09 23:20投稿
~アジア・豊かなる食の世界~ 「黄土の民の知恵と技 ~麺~」 4/4
終わり。もういちどはじめからご覧になりたい場合は、part1→sm5930988
爺さん普段料理しないだろうに上手いもんだ 都会で高く売れそう やる機会がほとんどないからしゃーない 典型的な中華っぽさ 生きるとは何か考えさせられた 多分日本の北国の昔と同じで冬は籠るしかないんだろうね なんか泣けてきた 嫌煙家だけど、この人の喫煙姿...
2009/05/28 19:43投稿
僕の好きな生姜焼きそば
kurukuruです。お久しぶりでございます。1度別な動画を撮ったのですが失敗したので今度リベンジします。マイリスト→mylist/12288358前作→sm7036654アスパラガス三品 ...
これ台所にすっごくいい香りがするんだ ぱすたでも美味しそう うまそう 古いのがキャラとか名前が被っただけで排除してないよね? 早く復活してくれーーー そうそうこの生姜がいいの 最強に旨かった。うp主の動画のおかげで単身赴任楽しいれす そうそう、これ試...
2009/06/01 18:23投稿
パスタマシンできしめん作ってみた
日本のダディを目指す男です。パンツマンではないですよwwいよいよ暑くなって来ました。暑い日は冷えた麺類なんていいですよね。パスタマシンがあれば、自宅でも簡単...
これきもちい ←お前が食うんじゃないからいいだろ モザイク動画 まちがいないな おぉw 料...
2009/12/19 07:37投稿
【頑張る僕へ】焼きそばうどん
うどん と そば を混ぜて 焼きそばうどん作ってみました。 うどんは きしめんを使用。 まぁ、うまかったですよ。作った物 ⇒ mylist/14899059
きのこ類は洗っちゃ駄目。 ドッキングw 箸の持ち方キモイ 箸の持ち方PMと同じ 酒入れてほぐ...
2009/12/21 23:26投稿
【料理本を見ながらつくる】沖縄そば
バラ肉をスペアリブに替えればソーキそばになるのかな? 泡盛は暖かいウコン茶で割って呑むのが好きです。日頃お世話になっている料理本を見ながらcooking 今回使った...
全体的に動画の色がくすんでるぞ 沖縄そばの乾麺!!初めて見た バラ肉だと「三枚肉そば」になるよ タベテー 沖縄そばまずい 肉だけで そばいらない おおおおおおおおおおおおおおおお かまぼこかわええww うぽつです! うどん食いたくなってきた ゆですぎ...
2010/04/06 00:03投稿
とまと果肉ふんだんの太陽のスープ中華麺仕立て
ナポリタンソースでトマトラーメンを作りましょう。マイリスト→mylist/18452773次作→ブログ→http://ameblo.jp/kurukurukukkingu/コミュニティco133833 生放送たまにし...
結局,一作だったな,これ。 kuruちゃん復活しないかなあ・・・ 坦々麺風だねもりつけわ あれ...
2010/05/01 22:09投稿
上海万博に向けて広東料理作ってみた
ペペロンチーノって広東料理だよね?
うまそ
2010/06/23 18:03投稿
僕の好きなチーズコンブ冷や麦
kurukuruです。僕は素麺よりだんぜん冷や麦派です。マイリスト→mylist/12288358前作→バナナベーコンサンドsm11085601 次作→豆腐マスタード丼sm11306366ブログ→http:/...
8888888 酒盗がほしいね カロリー気にするなら動け!! 豚肉饅 最後の煙草カットインはなんなの?www カロリーは気にしないけど、うp主はデブだろ 良い音出すなぁ 食べ多分だけ動けばいいだけ カルボナーラみたい ほえええ そうめんでもできるかな...
2010/07/18 06:27投稿
汁なし担々麺を作ってみたら失敗した 【1食目】
某中華料理漫画を読んでいたら無性に担々麺が食べたくなったので、その漫画のアイデアを一部使って試作しました。 分量などは適当なので注意 mylist/19279777 2...
それやってみよ すでにおかしい 超力招来担担麺か! 一皿1万でも食べたい! これはアカン ダヌダヌミェヌ! ぎゃあああ のどかわくなあ 固まってるw おお !? なついw おいしそうなんでsが 曲:KOF'96 サイコソルジャーチームテーマ 水ようか...
2010/08/27 07:26投稿
【パリパリ】皿うどん【作ってみた】
皿うどんを作りました。キャベツがあったのでキャベツにしましたが、ハクサイでもおいしいですね。モヤシやピーマンがもっとシャキシャキしているほうがいいって場合は...
ส้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้( ^ω^)ส้้้้้้้้ うまそー うぽつー 黒執事www ←長崎人か? で、赤緑のハンペンは入ってないのか? 黒執事? B...
2010/09/21 17:22投稿
【誰でも出来る】一人暮らしニートの絶望のパスタ【ゆっくり実況付き】
ということで、初めて料理カテゴリに投稿させて頂きます。 いつもはゲームの実況をしています。 今回はペペロンチーノに挑戦しました。 何番煎じなんだという話なん...
ディチェコがスーパーで売ってる仲なら1番うまい 別に自分が食うんだからなんでもいいだろ...
2010/10/13 06:53投稿
【横手風】 焼きソバ 【作ってみた】
横手風焼きソバを作りました。以前横手風の時に、豚ミンチにキャベツとご指摘頂いたのでそのように作ってみました。mylist/20646451
紅しょうがじゃ無いのがいいね おいしそーーーーーーーーーーーーーー うまいなーーー ん...
2010/10/28 05:55投稿
【お夜食】カルボナーラうどん【作ってみた】
うどんをカルボナーラにしました。卵にだし醤油のうどんもいいけどカルボナーラにしてもおいしいですよ?新しいカメラのテストを兼ねてます。画質上がったかな?mylist/...
まあうまいんだろうがうまそうではないよな wwwwwww 今度つくろw 美味しいの? 洗面器w wwwwwwwwwwwww
2010/11/10 07:47投稿
【ぐつぐつ】味噌煮込みうどん【作ってみた】
味噌煮込みうどんを作りました。練り味噌を上手くつくれば、味噌煮込み以外でも味噌カツや味噌おでんなどいろいろ使えますね。うどんがのびないよう仕上げバタバタとあ...
本格すぎーーーーーーーーーーーーーーーー 自分ちで食うんだから好きなもの入れりゃいい 参考になりました♪ 今リアルタイムで参考にしてますv お前らは決められたコトが本当に好きだな。豚肉で冒険してもいいじゃない。 おしるこみたいだったwww 今日は暑い...
2010/12/22 07:25投稿
【お手軽中華】蛤仔湯麺
冬に食べたいあったかメニューです!中華ダレsm11955385mylist/20606844
これは太るなあ 技術向上の為に うおおお うぽつ ぎゃあああもう旨いわこれ絶対旨い あーそれ旨い絶対旨いわ これマズく出来るやつは、逆に天才だろwww しみじみいい味がしそうやねぇ 最高だ!!! どーりで中華ダレリンクがあると。 おまけだな サッポロ...
2011/01/16 10:03投稿
【長崎】ちゃんぽん麺【作ってみた】
長崎ちゃんぽん麺を作りました。ちゃんぽんの麺は煮込んでもコシがあって寒いときにいいですね。mylist/20646451
長崎県民様ご立腹 長崎ちゃんぽんてうたってるからそう言われてもしょうがない なぜピーマ...
2011/02/16 07:52投稿
【長崎とんこつ】皿うどん【作ってみた】
皿うどんを作りました。とんこつラーメンスープに醤油をちょっと加えてあんかけにしました。八宝菜の売り場に揚げ麺が売っているので、八宝菜をかけるのが普通なのかな...
材料全然違う! また間違った方法かよw チ○ンラーメンではいけませんか…そうですか う...
2011/04/08 06:39投稿
【横綱】つけめん【作ってみた】
つけめんを作りました。バラチャーシューを焼いて、タケノコを炒め煮にしてメンマ風にしました。つけめんは関西のチェーン店横綱のチルドを使いました。温泉卵を崩して...
かわいいーーー メンマもー!すごいね この皿ほしいw どすこーい 国道1号線沿いの…… メン...
2011/04/14 21:04投稿
冷し中華風うどん作ってみた。
結局はサラダうどん。初心者の日常料理ってこんなもんでいいですよね。BGMは四星球です。(われら吉野川同盟、paint pain、明日までkm)(追記)編集ミスで手順がおかしいで...
「!?」の意味がわからん、因果応報だろ たしかに5分に収まるな 卵焼き器・・・? トップ...
2011/04/29 07:18投稿
【半熟卵天ぷらのせ】釜バタうどん【作ってみた】
釜バタうどんを作りました。讃岐うどんを12分茹で、水で〆ずに釜揚げで器に盛りバターとネギをのせました。とあるうどん店のメニューです。半熟卵の天ぷらはお好みで...
卵天いいなぁ バターきたーー♪ こしょうは? バター減った かわゆす ハァ~ンうまそおおお...
2011/05/05 00:59投稿
【料理祭出品作】53mのパスタ作ってみた。
小池さんに手作りパスタの作り方習ったので、作ってみました。SEAKたんが、おしゃれ動画は、おしゃれBGMにセピアというので実践してみました。この動画の材料費のた...
ほぼほうとう… しめじwwww おおおおおwww wwwwwwwww wwww www ただの芋虫だな 切れてんじゃん 何だ、食うのか! 1本になってんのか? まじか?こいつ ホルモン? こてっちゃんwww うどんだろこれwww せめてフォークで食え...
2011/06/19 08:58投稿
【岩手県】盛岡冷麺【作ってみた】
盛岡冷麺を作りました。近所のイオンで東北応援フェアみたいなのをやっていて盛岡冷麺が売っていたので買ってきて作ってみました。焼肉屋のそば粉の冷麺のゴムのような...
スイカでかすぎ 盛岡冷麺めっちゃ好き スイカないと冷麺じゃないだろ定期 坂東さん「え˝?ゆ˝でだま˝ご?」 スイカよりナシだろ ラーメン作るより楽 冷麺と盛岡冷麺は別物 盛岡市民にとっては柔らかい冷麺こそ地雷 他県で冷麺の文字を見て期待したら冷やし中...
2011/06/25 09:38投稿
【冷やし】ジャージャー麺【作ってみた】
ジャージャー麺を作りました。甜麺醤を使った肉味噌を茹でた麺にのせて混ぜていただきます。麺や肉味噌が熱い状態で提供される事もありますが、肉味噌も麺も冷やして作...
見ながら作ったよおいしかったよ うまいよ ごちそうさま うまそぉー めん にくみそ かたく...
2011/07/26 06:30投稿
レシピ:http://cookpad.com/recipe/1505609熱い担々麺はこちら:sm23265310コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画:mylist/27326728←前 ...
すりこぎも削る…。 いつも、野菜ジュースとちくわと納豆とジュースとお菓子を食べながら料理してます。 料理しながら、スナック菓子とかジュース飲んだり納豆食べたりしてると完成する頃にはお腹いっぱいになるよ。 この人はつまみ食いしないからすごいなぁ。 作っ...
2012/02/04 06:28投稿
【ぐつぐつ】鍋焼きうどん【作ってみた】
鍋焼きうどんを作りました。讃岐うどんを15分程茹でて一旦水でしめておきます。京都錦市場の冨美家のうどんだしでうどんと鶏肉等をぐつぐつと煮て最後に卵とネギを加え...
お揚げ美味しそう 冷凍って美味いし安いし長持ちするし良いことづくめだよね 美味いに決まってるww エビ天だとおおおおおお いいね~ 自分とは作り方ちがってて本当におもしろい 晩御飯の参考にするよ~ 冷凍うどんはガチ たべていいよ 冷凍うどん美味いよな...
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