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鮭(サケ)とは、サケ目サケ科サケ属に属する魚である。 シャケと呼称することもあるが、その由来は諸説ありはっきりしていない。江戸っ子の訛り説、アイヌ語由来説、捌かれる前後で変わる説などがある。 もっとも...続きを読む
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パンツマンの鮭の南蛮漬け。.
ハロー!!きんいろモザイク 第7話「マイ・ディア・ヒーロー」
鮭1尾を食い尽くす【19品】
一人鮭祭りしてみた【8種】
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2007/09/15 03:32投稿
白鮭のさばき方
日本の秋と言えば鮭。脂ノリノリの養殖鮭よりサッパリと食べられる白鮭がうまいなぁ。メスならイクラも入ってるしね。鮭クリームパスタは従業員のまかない飯です。
弟子のミヤギくんでしょ 血合(腎臓)です うまそうだ... クリームパスタに薄切りのカボチャ。たまらないな クリームパスタなんかにするのが勿体ないくらいだ・・・ めふんか・・・好物だ 魚は刺身か寿司が一番だろ 抜いた ↓北海道産のめふんじゃ・・・・ ...
2007/09/23 15:42投稿
鮭を焼きます。
Easycookvideosシリーズmylist/2567349/2680128
小麦粉付けて役と縮まないの? ムニエル? は? フィレ肉 油多い厨はこないのかww 皮入れ...
2008/04/17 17:04投稿
【プロの技術】料理人 池田正光の「サーモンをおろす」(腹かき後~)
既に腹がかいた状態のサーモンを三枚におろします。鰹と同様に、身が柔らかいのが特徴のサーモン。普段は一匹おろすことはあまりないと思いますが、魚のおろし方につい...
お寿司屋の降ろし方ですね 下手すぎじゃね?素人と変わらんな 怖いわ 失敗しても良いからや...
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2008/05/16 21:51投稿
鮭のムニエルを作ってみた。
ムニエル、舞茸のソテー、ししとうの甘辛を作ってみた。初めてのうpなのでいろいろとアレかもです(´Д`)音楽は好きで使ってしまった。(ノ´∀`*)そのほか→mylist/6710622 ...
ムニエルおいしいよね!大好き! もはやお前店出せ ししとうのうまさがわかるようになったら...
2008/09/28 22:49投稿
イクラ作ってみました~(3)
鮭の捌きが終わってやっとイクラの仕込みです^^;
お前ら素人っぽい人にだけは強気だよな。この方法で合ってるから 水道水でもおkだから 沸...
2008/10/09 22:46投稿
おいしいご飯4
具材がまだあったので、もう一品作ってみた。カス動画ですがなにか?やっぱり鰹節は最高だね☆その1→sm3636665
卵真っ黒やんw かけすぎだろw 鮭多い 白身好き 入れすぎじゃねw うまいだろ ふわふわしてうまそうかもね これ好き 卵色w 急なスタート しゃべり方がきにくわんな それで食べろよえ 声が内藤大介にクリソツ 塩分取り杉で腎臓炎まっしぐらだな 茶碗小さ...
2008/10/10 22:44投稿
パンツマンのサケのチャンチャン焼き。
サケと野菜を味噌たれで蒸し焼きにします。mylist/6854992...
んパックの鮭だからね ( ˙◊˙ )ノASMR動画の先駆者(リアルタイム咀嚼音) (¯―¯٥)道民の郷土食ですからね(鮭入りの野菜炒めなので全国どこでも作ろうと思えば作れる) (ᗜ△ᗜ)ノ外食は接待だけですね(自宅に呼べるほど親しくない人との会食...
2008/10/18 22:02投稿
タロウの鮭の炊き込みご飯
はじめまして。タロウです。ニコニコ動画の料理カテゴリが大好きです。料理を作るのも好きなので、動画を作ってみました。初めてなので明るさやピンボケ等見にくいとこ...
巡回巡回 掃除機食いしないのがいいね オレンヂさんとタロウさんは品とセンスあって好きだー 福神漬けから さけにさけ 我と同じ新潟のショか… ョのひとか? 核ミサイル発射ボタン デビュー作かあ うまそー 時代を感じる動画だ 骨大丈夫? ずっと弱火ってこ...
2008/10/21 22:44投稿
タロウの鮭のマヨネーズ焼き
鮭のマヨネーズ焼き、簡単で美味しいです。◇追記:コメントでのアドバイスやらありがとうございます。参考にします! ◇マイリスト作りました【mylist/8961938】
鮭とマヨは出会いものです リア充かw うちは自家製の味噌とマヨネーズ このBGMいいな~ BGMカ...
2009/01/10 15:30投稿
サケに導かれた北方民族 ~カナダ・北米大陸~ 1/4
次、part2→sm5801915
石ノ森章太郎 ハマグリは浜の栗でハマグリなんでね ふむ ジミジミ自民党 ケースーさん36歳 A-10 絶対うまい 大佐ではない、ラピュタ王だ!(/・ω・)/ 私がムスカ大佐だ レッドインディアンて呼ぶことある 鮭です 町の世帯数1 人口16 先住民の...
2009/04/01 16:56投稿
GAZOOキッチン Part11 鮭の野菜どっさりあんかけ
レシピを参考に自分でアレンジを加えた場合は問題ないようです。 前→sm6579840 次→sm6643141 mylist/11407294
砂糖入れすぎ 何だ雄ww 綺麗な家だな 著作権法って民法だっけ? 塩鮭です!塩をもっとか...
2009/04/07 08:32投稿
就活生の鮭のムニエル きのこソース
ムービーメーカーとの上手な付き合い方が分かってきた今日この頃。そして新学期がんばる!しかし大学ともなると新学期も何もないけどね。世間は昨日入学式だったらしい...
たっぷり うまそう 美味しそ~ 茶碗の持ち方wwww 2尾も食うの? カイワレよりクレソン...
2009/09/02 18:37投稿
【秋鮭】鮭のおろし焼き@ピザ手【冒涜】
色々とちょっとずつ惜しい・・・/mylist/14434811
いい色 おろし焼き? えらく簡単だな使えそうポン酢のが俺好み かわいいなそれw え?やっ...
2009/12/03 22:04投稿
スモークサーモン n番煎じのゆっくり料理 No.007
もう一度、作り直してみたいかも。 マイリス→mylist/15967436
米にあいそう さすが塩サケwww 照り? おおおおおおお 相変わらず万能だなwww おぉ進...
2009/12/29 15:31投稿
鮭と長ネギのアルミホイル包み焼きを作ってみた。
クックパッドのレシピを見て作ってみた。鮭も醤油で焼くと美味しいもんですね。mylist/12680802
サラダ油塗ると良いよ グロイww 今回は手際がいいな うざいコメ多いお えのきが一番多いな ...
2010/05/19 20:05投稿
自分なりのやり方でお寿司を5カン握ってみた!
初投稿になります。晩御飯の準備をしていたら急に【ゆっくりさんと】で有名なたこはちさんの動画が頭をよぎり、「デジカメあったら動画撮れるんじゃない?」という簡易...
器用なんだから、普通に小手返し覚えれば良いのに。 時の旅人とかいいセンスしてるね 美味しそう ok 十分 十分上手な握り方じゃんおぬし素人じゃないな 女だー シャリを持つ手が逆です・・・・ おおおおおおお だまされたうまいぞこいつ 大将、かっぱまきひ...
2010/08/24 06:12投稿
【タルタルソース】鮭のムニエル【作ってみた】
鮭のムニエルにタルタルソースをかけました。骨の無い切り身をつかえば子供もよくたべますよ!
食べやすいように切ったっていいじゃないか なんで切ったし ご自分でどうぞ おおおおお ム...
2010/10/01 06:29投稿
【甘味噌バター】ちゃんちゃん焼き【作ってみた】
ちゃんちゃん焼きを作りました。もっとバターを入れようかと思いましたが、各動画に高カロリーと指摘が多いのでひかえめにしました。w mylist/20646451
田舎者ほどここぞとばかりにケチつけるな 崩しはしないけど、作り方自体は間違っていない ...
2010/10/30 09:37投稿
【レモンバター】サーモンソテー【作ってみた】
サーモンソテーを作りました。鮭を焼いてレモンバターでいただきます。粉ふきイモやコーンも溶けたバターがからまって美味しいですよ。mylist/20646451
うまそー 鮭をしっかり拭かないと臭みが残るよ おいしそー だな おつまみにしてもよさそう ...
2010/11/02 01:17投稿
行く夏 来る秋 おつまみ作り
作ってから動画を作るまで間が開いてしまったせいで、タイトルが若干季節はずれになりました。マイリスト:mylist/13487299、前回「ピリ辛の温菜・冷菜」:nm11891686、...
多いwwww ぶなしめじでもいいですか? きのこ洗うてw 山の幸いっぱいでいいね おもし...
2010/11/10 20:15投稿
自炊記録 part9:「鮭のバターソテー」
お久しぶりです。まぁ見てる人は少ないと思いますが待ってくれた人がいたら大変申し訳なかったです。最近までずっとエルシャダイでした。これからもよろしくですマイリ...
待ってたぞ
2010/11/16 16:49投稿
【料理百景】 鮭のオーブン焼き・トマトバジルソース
料理名が分からない・・・ので直訳 tomato & basil covered salmon recipe by Roope Päivänen > http://vimeo.com/9349938
すげ yazooのかばーかこれ 油多い うまそー すげえな おおお うほ 画質w フェンネルほしいな ...
2010/12/07 07:51投稿
鮭のムニエルを作りました。チキン南蛮の時のタルタルソースがあったので鮭をバターでムニエルにしてタルタルソースでいただきました。レモンのきいたタルタルソースが...
安心のハイパーカロリー、こうでないとな おぉ!うまそうだw 皿www バターたっぷりw...
2011/03/07 07:55投稿
【サーモン】マヨチーズ焼き【作ってみた】
サーモンのマヨチーズ焼きを作りました。鮭をさっと焼いてチーズとマヨネーズをのせてからオーブンで10~15分焼きました。鮭に香ばしく焼けたマヨネーズとチーズがよく...
チーズとマヨネーズを焼くなんて・・・・卑怯だよ まずいわけがない 微妙なところで日本ぽ...
2011/03/20 09:06投稿
【鮭そぼろ入り】鮭の親子丼【作ってみた】
鮭の親子ちらし寿司を作りました。塩鮭を茹でて骨と皮をはずして炒めた鮭そぼろを加えた寿司飯にサーモンとイクラをのせました。わさび醤油をかけていただきます。mylis...
北海道流親子丼(アレンジver) これはきっと美味しいだろうなー くそうまそう 猫茶碗かわゆす...
2011/06/22 08:21投稿
【トイキ屋】“パラパラ”鮭チャーハン【作ってみた】
パラパラな鮭チャーハン作ってみました!・トイキと申します!・衝動買いした中華鍋を使っておりますw・たくさんのコメント、再生ありがとうございます!・そんなトイ...
うぽつ いい演出 んまそう しっとりぱらぱら 腕wwwwwwwwww かくかくは仕様だと思ってた・・・ 主は男子だったのか・・・ 混ぜるときは振るべし 米ぱらけてねぇ>< いいえ、プチプチです スクランブルエッグw え?山田って? 山田? うむ! 生...
2011/06/23 00:18投稿
たぼが「鮭のムニエル・ホワイトソースがけ」を作ってみた
料理動画8品目!!!!!!!!暑さに弱いたぼです。最近暑いですが、がんばって料理を作っていきます!まだホワイトソースを作る経験が浅く軽く失敗してしまいました...
鮭グラタンww もっと大きなお皿に、葉っぱは2枚。それでゴージャスに! ハラヘタ いい...
2011/10/12 15:39投稿
バタフライ・ビッグ【アレンジ】
コックコート頂いたBIGさんのバタフライ・ビッグをアレンジしてみました。元動画→sm15837652フライパンあげた人→sm14925166
へえ、鮭をそんなふうに調理したら鮭の味になるんだ バタフライビッグって尻みたいだよな ...
2011/10/16 17:50投稿
鮭トバ【BIGさんと比較】
BIGと比較するため素人女子が鮭さばいてみました。鮭トバ一貫献上!!sm15837652本家。smバタフライ・ビッグアレンジ→sm15864351
それオカンもやった(ただ逆パターンだったが) うわああああああああああああ yamahaのキッチンだね広告でみた そういうのは歌ってみたとかやってる奴に言ってやれよ ビッグさん「秋鮭はすんげーぬるぬるすんだ」 だいさんは持って来る係 男らしいw いい...
2011/11/04 06:00投稿
鮭とほうれん草のピリ辛パスタ
先日作ったフィッシュパイの残った食材を使ってパスタを作りました。とうがらしを1本使ったのですが、それほど辛くならなかったので辛いのが好きな人は2本くらい使う...
EWF? 唐辛子に直に触れると肌荒れするから、肌丈夫なの羨ましい カメラ「ノリッチさんカッコイイ・・・///駄目・・・赤くなっちゃう・・・!」 サーモンの鮭 うわwwww 色彩効果w じゅるり うまそおおおお パスタもいいけどご飯にのっけても美味しい...
2011/11/04 08:03投稿
【マグロと鮭】漬け丼【作ってみた】
漬け丼を作りました。マグロと鮭をごろごろと適当に切って漬けにしてご飯にのせました。マグロと鮭好きの姪っ子用メニューです。w 普通に切って海鮮丼にしたほうが見た...
こんなん絶対うまい 粉炭みたいだw サーモンくどいお・・・・・ くいてえw うまそう・・ ほう
2011/12/15 08:59投稿
【今日の】鮭のチャンチャン焼き定食作ったよ【夕飯】
鮭が食べたかったんだ!!!15度目まして。とある日の我が家の夕食です。ちゃんちゃん焼きという名前の由来は色々ありますが「鮭定置網は土俵と呼ばれる重しで固定され...
鋤簾(じょれん)の事をチャンチャンって呼ぶみたい これがご飯に合うんだよなー 喰いきれ...
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