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2015/08/12 00:00投稿
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ワカコ酒 第6話「あさりの酒蒸し」
仕事で疲れた身体には♪今夜は癒しの「あさりの酒蒸し」×「日本酒」。絶妙なあさりの出汁がしみ込んだ絶品スープに疲れた心も身体も癒される。海の贈り物に感謝しながら...
アルコールは熱を加えるとアミノ酸に変わるからアサリの貝類の旨味成分のアミノ酸の二重効果なのだ ←貝柱の裏を箸でこすると簡単にはがれるよ 酒は加熱するとアミノ酸に変わるから酒蒸しは貝の旨味に加え、酒の旨味が出るから最強だぜ! 異なるウマミ成分の相乗効果...
2013/06/28 23:58投稿
家飲みする方、ぜひお試し下さい
三度注ぎという注ぎ方!騙されたと思って試して下さい!ビールとグラスは良く冷やしておいてください!可能であれば、コーンスターチ等の副原料が入っていないビールを...
この注ぎを編集してどうすんだメインなのにwww 5:5が本来の飲み方ってどっかに書いてあった ...
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