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豚汁とは、豚肉を使った汁物である。 概要 豚肉(主にバラ肉)と好みの野菜(ニンジン、ゴボウ、だいこんなど)などを煮て、味噌仕立てにした汁物で、 味噌汁の一種。 地域によって具材はさまざまだが、おおむね...続きを読む
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