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ギョウジャニンニク(行者にんにく・行者葫)とは、ネギ科(クロンキスト体系ではユリ科)ネギ属の多年草である。アイヌネギ、キトビロなどとも呼ばれる。アイヌ語ではキト(kito)、またはプクサ(pukusa...続きを読む
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2020/02/07 10:00投稿
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ミスター味っ子 第66話 雪祭りフランクフルト勝負!関場との対決
関場とのフランクフルト勝負を受けた陽一は、北海道の寒さに負けずにいつまでも食べた人が身体の芯からポカポカと暖まる工夫を考える。その頃、陽一との勝負を最後のチ...
少年だったらポークビッ……ゲフンゲフン アレックスって誰だと思ったらこのハゲか!これは楽しみ 自由にアレンジ出来て作れる身が心底羨ましかったんだな 即落ちするところも含めて完璧 発火するフランクフルトとかやだな よく凍死しなかったな どんな原理だよw...
2023/09/06 10:20投稿
#135_行者にんにくのジェノヴァスパ
ニンニク?野草?不思議な植物行者にんにくをジェノヴァ風にしいちゃいました!!パスタは美味しいのでとてもおすすめです!今回はニンニク風味が足りなかったのでニン...
うぽつなのさー 細かくならない←フープロはだいたいそう。ジューサーの方がこういうの得意。
2023/08/10 17:00投稿
#133_行者にんにくの豚ばらまき
ニンニク?野草?不思議な植物行者にんにくをお肉で巻いちゃいました!!ワインや日本酒、どんなお酒にも合ういいおつまみに!もちろんお弁当にもおすすめです!...
↑追記 カテゴリのジャンル設定も必要だった。もちろん、あんまり表に出たくないなら未分類のままでもええんやで。 緑がいい色すぎる。 ビールか白米がいるな うぽつ! いい音 辛いのか 深夜に見てはいけない…! ぐわー!こんな時間に飯テロがグワー! おつか...
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2023/07/29 20:02投稿
#132_ニンニク?野草?行者にんにくのお浸し
ニンニク?野草?不思議な植物行者にんにくをお浸しにしてみました!酢味噌でサッパリおいしくいただきました!野草の採取を行う際はしっかり確認し毒草と間違え...
おつ 刺身ホタテも添えたい これはきっと合うなぁ美味そう 混在して生えているという極悪トラップ。なお、手にニンニク臭ついているせいで嗅ぎ分けることも困難。 肉厚のホウレンソウの食感に、ニラの味だった 長野の栽培もの食ったことある 山菜ならではの、あれ...
2023/07/14 13:24投稿
【お酒やご飯のお供】行者にんにく醤油漬けの作り方 #shorts
チャンネル登録していただけると嬉しいです!https://www.youtube.com/channel/UCCts...✅LINEスタンプ作成しました!使ってもらえると喜びます✨ https://line.me/S/stic...
2023/04/29 18:33投稿
ギョウジャニンニクギョウザ【長火鉢とおっさん307】
参百漆杯目 ニラとニンニクを足して割ったような味わい 前→タンポポとたけのこsm42122518 次→うどsm42189298マイリストmylist/11535357ニコニコの料理祭→mylist/7031...
関西だとだいぶ前に一回だけヨーカドーで見つけて買ったな 火鉢なら火に掛けたままフライパンから直接摘むのが良さそう(1人飲み時)時間が経てば皮パリパリ餃子もできて美味しさが変わる 間から油が垂れてアッチ→大惨事が一回あった 手が込んでるな〜 おしいそう...
2023/04/17 13:00投稿
もりもり生花店さんから行者ニンニクもらったから
お昼ご飯のおかずを作ってみたアレンジできない素直な僕。。。
くるくる くるくる くるくる まき まき まき くるくる くるくる くるくる 勉強になりました いいねー! 完全におつまみ! いい飲みっぷり 飲むのを正当化してる えー!そうなの??www 昼飲み居酒屋だねw 絶対おいしいやつ 簡単! おいしそう!...
2022/07/03 16:16投稿
ユク オハウ【長火鉢とおっさん265】
弐百六拾五杯目 アイヌの発音を表すために小さい「ク」にしているそうです 前→ナスsm406814 次→あぶらげぽんしゅ漬sm40743659マイリストmylist/11535357旅行→mylist/6...
オソマ汁ヒンナヒンナ 杉本のオソマじゃなきゃだめなんだ オソマだ!!! オソマ入れなきゃいいけど 良いの買ったな ヒンナヒンナ 8888 ←鍋で煮るか飯盒で煮るかの違いだけだなww 鍋で煮ただけでドブと言われない不思議 オソマじゃないか!! 鹿でした...
2022/05/06 21:46投稿
【2018年北海道】皮膚の感覚が無くなる…?美味しい山菜と『絶対に食べて...
今回は以前からリクエストがありました、「山菜」に関する事例です。北海道岩見沢市のとある家庭では、数年前から敷地内に「行者ニンニク」を植えており、この日は初め...
百合が挟まるケースもあるのか 犯罪者に利用されそう 三歳は食べ頃ですね この症状に市販薬でなんとかなるって発想が・・・ 「いつか役に立ちそう」って思っちゃう 吐きまくった方がよかったな メルカリとか梱包の衛生ガン無視な物、まともな人間ハナからなら使わ...
2022/04/15 08:00投稿
【超料理動画投稿祭2022】ついなとつくろ♪~行者ニンニクとベーコンのペ...
ニコニコ公式がこういう企画やってくれるのちょっと嬉しいよねテーマは「春の食材」を使う事!超料理動画投稿祭2022公式サイト(https://chokaigi.jp/2022/plan/cooking....
アイヌネギって呼んでるなあ(道民) 行者ニンニクは醤油漬けにして餃子のタレとかに使ってる うぽつ お腹減るわ〜! 長かったあの漫画も、もうすぐ最終回なんて感慨深い おいしそう うぽつ ゆで汁先に入れた方が… おつです。 乙 美味しそう♪ 道民だとアイ...
2022/01/29 18:00投稿
【思い切って野草を食べてみよう】#53 ギョウジャニンニクさんで「ユクオ...
こんにちは!今回はツイッターのおともだちのさっとさんから、北海道のワイルド食材をいただいたので、それを用いて料理です!たまにはこういうのもよい。さっとさん、...
めっちゃくちゃ入ってるな オソマ入れよう イヌサフランかな? ワイルドスープだあ いいなあ行者ニンニク オハウだ〜 再見おじさんいる 某あかりちゃんの人が喜びそう でも、お高いんでしょう? ニンニクの仲間なのに繁殖力がよろしくないのが原因 おーつ 勿...
2021/03/05 21:42投稿
【スパイスを知ろう!】ギョウジャニンニクを知ろう!【part95】
料理動画を見てるとスパイスは出てくるけど、どんな役割があるの?っていう疑問をちょっと解消できると思います!この動画だけでスパイスの全てを知ることはできません...
2020/06/26 05:00投稿
行者ニンニクの醤油漬け活用レシピ2品作ってみた!【簡単ボッチめし】
北海道の山菜、行者ニンニクの醤油漬けは保存のきく万能調味料!活用したレシピをご紹介!前作:行者ニンニク醤油漬け→sm37016314次回作→なるべく早く頑張ります燻製作...
うぽつ めっちゃおいしいよね 道民以外は通販が手っ取り早いだろな 熱々の肉を半分グラスビールでやっこはポン酒1合あとはオンザライスでむしゃぶりたい そもそも北海道以外だと入手きついねん うまそう 食べたーい いい音 湯通しする必要なんてない、そのまま...
2020/02/23 23:23投稿
【実況車載動画】岩手 岩洞湖 ツーリング4
2018年に撮影した、ツーリング動画です。岩洞湖~R455早坂方面のもようです。パソコンを変えたので編集に慣れてません(^^;)楽しく見てもらえる動画を試行錯誤してい...
おつ! うぽつ! うぽつ ○早坂峠×仙人峠
2016/06/02 21:37投稿
北海道産旬の天然物山菜を直販売するプロの現場!! 行者ニンニク編
突撃!! 隣のプロの現場!! プロの現場を私たち素人が実際に体験して取材した様子を動画に編集しました。今回は、北海道の山奥で、野生・オーガニック・天然物の旬の山菜...
後ろには熊笹・・。 つまり、遭難しました。 北海道産旬の天然物山菜を直販売するプロの現場!! 行者ニンニク編をアップロードしました。
2015/08/26 16:12投稿
命がけで調理する行者にんにくの醬油漬けだよ
無言で料理を黙々と作るシリーズ。今回は「行者にんにくの醬油漬け」です。動画では山に採取する所からを収録。崖をよじ登り、川に落ちながらの採取。北海道ならではの...
薄めないの!? 相変わらず量がすごいww 北海道ww 北海道 プクサ! 草 量が業者 これだけでも体壊しそう 北海道かな? 時には大胆に時には繊細に~ 落ちたな そっからかよ! うわー大変だ 腕細い! ほしい もううまそう あぶね w へえ しょっぺ...
2013/05/04 21:53投稿
行者にんにくでジンギスカン当然一人
ホーマックで128円のジンギスカン鍋と七輪は相性が悪いですね。鍋が上部を完全に塞いでしまい中の炭火が窒息してしまい火力が落ちます。鍋との隙間を開けると火力は上が...
七輪大丈夫?? もくもく 行者ニンニクは栽培ものでもそれなりに香りすんで 味噌つけて食べたい あーうまそう さまぁ〜ず アイヌネギうまうま ヒンナヒンナ 竈には煙突ついてるんですが 煙じゃなくて湯気ですけど 煙www ホットプレートでジンギスカンもど...
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