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職人とは、熟練した技術によって手作業でものづくりを行うことを生業とする人のことである。 クラフツマン、マイスターとも。 サブカルチャーにおいては趣味として優れた作品をつくる人間も敬意をこめて職人と呼ば...続きを読む
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2015/10/10 22:27投稿
スウェーデンのシュールストレミング職人
ウルヴァン(Ulvön)島の水産加工会社「Ulvö Lilla Salteri」Ziemeļu Puse / Nordic Style「Ziemelu Puse / Nordic Style - Surstromming Story」https://www.youtube.com...
話してて航路から外れたやんけw 平気なの? これが平気って伏見はヤバい 漬かり具合が良い塩梅なら日本で流行りそう やばいのきたw 缶が膨らむまで発酵させて完成だから・・・ 納豆の最低100倍臭い 室内で開けるものじゃないだろう・・・ 全員臭覚麻痺か ...
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