目玉焼き
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目玉焼き（めだまやき）とは、卵を殻から割ってすぐの状態なままフライパンなどで焼き上げた料理である。卵料理の一種。 概要 目玉焼きは、単純にして奥深い料理である。 卵（主に鶏卵）をフライパン、或いはそれ...続きを読む
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