焼きおにぎり

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焼きおにぎりとは、料理の一種である。 概要 白おにぎりに海苔を巻かずに焼いて作られ、焼くことで表面に煎餅の様な香ばしさと独特の味が出る。また、表面が硬くなることによりベトつきがなくなる。焼く際、表面に...続きを読む

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