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溶かしバターとは、溶けたバターの油分を抽出したものである。 バターはそのまま熱すると不純物により焦げやすいため、事前にゆっくり溶かして水分による気泡と沈殿物を分離し、中層のオイルだけを取り出したもの。...続きを読む
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2007/06/22 17:37投稿
グラハム・カー世界の料理ショー 牛肉と野菜炒めメキシコ風
なにぶん元が古いので画質音質はどうにもなりませんごめんなさい
黒沢良さん、確か大江戸捜査網のOPの「隠密同心・・・」始まるナレをやっていたのを覚えてます どこまで原文にそってるのか気になる シャツもスーツも縦縞で草 この頃の海外はロマンがあるなあ 昔のCMは長めだよね カナダで放送されてたんだね 料理してるシー...
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