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アメリカ料理とは、便宜上の呼び名である。 概要 「アメリカ合衆国内で独自の発展をとげた料理、ならびにアメリカ合衆国で普遍的に常食とされている料理」 がこれにあたる。具体的には ・異常なボリューム ...続きを読む
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アメリカの食卓 85 マクドナルドのチーズバーガーLLセットを食す!
AMERICAN EATS「炭酸飲料」01
陽気な料理人ガイがアメリカのドライブインを食い尽くす#7
憧れの「アメリカンカップケーキ」作ってみた
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2009/11/18 16:23投稿
感謝祭なので七面鳥と豚肉のケイジャン燻製を焼こう!
支援うp 詰め物は殆どしないんですね オリジナル→http://www.youtube.com/watch?v=1-8GrfuSBfk
キノコ類とかいっぱい詰め込みたいなぁ 黒人も白人も一緒に肉食ってるのほのぼのするね アメリカ人は肉焼くのに心血注いでるから美味しいんだろうな にくー 赤いのは唐辛子もあるけど主にパプリカパウダーで風味と甘みをってことかな ↑ケイジャンパウダーで適当に...
2010/07/11 21:16投稿
バーベキューでチキンを串焼きにしよう!(字幕付き)
マリネ2本とラブ1本いきたい 元リンク http://www.youtube.com/watch?v=Bc01MskrLgw ●mylist/17828223 ●/sm11047440←「【日本ダ目男】ダディの焼き網にときめいてみ...
日本の焼鳥はももが中心だしたれを塗るからパサつきはしないよ サイボクハムの肉売り場は凄いぞ! サイボクハムは埼玉の誇り アスパラかネギを入れたいがダディに言ったら鼻で笑われそうw アメリカ人はほんとチリ味好きだなあw 雑草食ってる感じでシアントロは苦...
2008/09/28 05:18投稿
カラフルなトッピングを夢見て作ってみました。うp主は、料理はしない事もないけど、胸を張って「料理できる!」とも言えない中途半端なレベルです。が、皆さんの料理...
主性別どっち? わろたwww 昔のメイジのテザインこんなんやったんや 海外の着色料は日本のとは発色が違うらしいよ
2009/11/05 11:51投稿
とびきりのマカロニ&チーズを作ろう!
支援うp MAC=マカロニとは知らなかった オリジナル→http://www.youtube.com/watch?v=0tCa49JogCU
ダディーの手は野球グローブくらいデカいだろうから、これ一皿絶対食いきれない自信があるW マカロニチーズ食べたことないよ そんなに野菜嫌いなのwww これで一枚なのか! 日本では馴染み薄いけどマカロニチーズってこんなもんよ むしろ盛り付け綺麗な方 やっ...
2010/09/11 16:09投稿
メンフィススタイルのスペアリブを作ろう!(字幕付き)
動画上で解説されていない言葉に白字で注釈を入れてみたので気になったら一時停止してみてください 元リンク www.youtube.com/watch?v=Phrr9_eHr7s ●mylist/17828223 ●...
←店と日によるけど、あるよ。頼めば裏からラックで出してくれたりする だ 香辛料たっぷりいいね~ だっかーん しかしこの手間は店で出したら相当お高いなw 脂や水分が減って小さくなったなあ そもそも本来のBBQてのは1日かけてのんびりやるもんだ。日本の野...
2008/09/25 03:14投稿
豚を焼いて豆と煮込もう!
マンネリな庭から脱出したぜ。手下の不手際は許してやってくれ。俺は寛大なダディだからな・・・今回は新凶器の登場だ。 http://www.youtube.com/watch?v=4GM6BgZgunw
やわらか 当然の如く1ガロン セコいって表現使うやつくず モグモグ…♪ なんで風下で呑んでんの・・・? AMERICAN KOSHIBAI 働かないとダディにシバかれるしなw 魔法の粉、あっ・・・(覚醒的な意味で) うわあああ 仲良くて何より 外で飲...
2009/11/05 11:34投稿
おばあちゃん秘伝のアップルパイを焼こう!
支援うp 一片たりとも肉を使わない、まさかのダディ流 焼き菓子 オリジナル→http://www.youtube.com/watch?v=MDIUeQUENSI
花屋で買えるぞ アップルパイに使うリンゴは酸っぱいやつがいいゾ
2009/05/26 13:46投稿
コーラ漬けのポーク・リブを豪快に焼こう!
お前等、コーラは好きか?煮るだけじゃなくてタレにもなるんだぜ。因みにコーラで避妊ってのは都市伝説だ。ちゃんとゴム使えよな http://www.youtube.com/watch?v=3b29...
日本料理より丁寧まである 蒸し肉 どうせコーラ使わんでもブラウンシュガーとSPGだから大差ないぞ 佐藤の量が 1日かけて作るのか・・・ ビールで流し込みたい 2019年の未来からきました 新人ンンンンン 8888888888 b ファンタで作る コー...
2008/03/14 18:01投稿
アンソニー、ナパ・ヴァレーで噂の名店で仰天する 其の2
創意に溢れたトーマス・ケラーの料理は超絶・・・いつか行きたいもんです。前>sm2643493
酔っぱらってないか? ワイン込みで3,4万は安いだろ いいなあ 席数少なそうだもんね 同業者相手にこの品数は店も大変だな 最高級の葉巻で香り付けしたデザートだっけ がっつり突っ込んだなw 本で読んで必死に想像してた料理が見れるのか スコット本のイメー...
2016/02/05 23:51投稿
スーパーボウルの日にぴったりのミートチリ
BarbecueWeb「5 Pepper Chili recipe」https://www.youtube.com/watch?v=5PB53R2c1goマイリスト:mylist/49600497
こうして我々の元に届けられる 最高だな マジレスするとボール状にしないと炭火で焼けないのよー…炭火焼の挽肉作る為に丸めただけよ 肉も野菜も叩き込むスタイル かつてない野菜の山 血の池地獄鍋 肉のかき混ぜ寿司 普段食してる肉団子、ピンポン球より小さいよ...
2010/03/07 22:55投稿
彼をうならせるようなポークカバブを作ろう!(訳付き)
ダディにズッキーニ 元リンク http://www.youtube.com/watch?v=UYXJlNmtbnE ●mylist/17828223 ケバブorカバブについて。アメリカの街角で売ってたり料理番組でよく見...
香りを強く出したいなら切るより潰した方がいい あれ、木の串?金串のイメージだった 鋼の包丁しっかり研いでれば切れ味どれもそんな変わらんよ。皆研がないから切れ味悪いんだ 生ゴミOKにするとアホがビニールとか缶とか捨ててくから全面禁止にするしかないんだよ...
2009/05/13 02:46投稿
漬け込んだリブとコーンを豪快に焼こう!
今回はカメラワークに凝ってみたワケさ。隣人の土産チキンも同時進行さ http://www.youtube.com/watch?v=pMo9VuSNgaA
ジュースに加工してあるものは酵素が失活してる定期 皮ごとは農家がよく知ってるやり方だな、一番トウモロコシくさくなる 料理知らんやつ多いな、一旦手に出すとかなり分かりやすいぞ ハインツのケチャップ濃いぞ こまけえことはいいんだよ ミネラルが摂れてお得じ...
2010/12/08 08:32投稿
フラット・アイロン・ステーキを焼く
BBQ.Pit.Boysでおなじみの、クールなダディさん達がアイロン・ステーキを焼きました。肉くいてぇ…mylist/24874248
あー、確かに今日こぶ締め仕込んだわ。そういうことか ベーコンエクスプロージョンの響きにやられたわw 袖は調味料 そでまくってほしいw sode b パイに見えるw !? 倍プッシュだ・・・ ダディの繊細な一面である まぁ、肉の破片なんてポイ捨てしても...
2010/02/26 20:36投稿
ステーキにベーコンを巻き付けてカバブを作ろう!(字幕付き)
追い肉は正義。元リンク http://www.youtube.com/watch?v=8Tp9RXYdock ●mylist/17828223
海外のタマネギって皮うすいのね 今日の夜肉食おうかな… 切るのもったいなそのまま入れて焼きたい 痩せちゃう! 手ィースプーンとは 財布に入れたいニコった 簡単に言うけど結構な労働だよなw 海外のウスターだから、日本のとは大分違うはず。ソース使ったカク...
2010/05/28 22:42投稿
バイソン肉でベーコンチーズバーガーを作ろう!(字幕付き)
バイソンバーガー第2弾。とりあえずベーコン。 元リンク http://www.youtube.com/watch?v=oWiGajiYkx4 ●mylist/17828223
゜■゜<寶当 いつもの 華氏 そこにナイフがあるからだ 前回よりきれいだね bbb ヘルシーじゃな! ああああー ペコペコです 奴らは何言ってるんですかねw wwww バイソンに食って日本にある? だっかーん このシリーズ好き! アメリカ仕込みが売り...
2008/09/08 05:37投稿
でっかいバスをグリルしよう!
キャッチ&リリース?ふざけんな。俺が手本を見せてやる。今回は切り身で買って来たヤツだがな。手下のダディ調教も兼ねて今日は声だけだ。 http://www.youtube.com/wat...
うまそうだ 皮むいてなかったからな 前菜だったのかよ!w ホンビノス貝 この焼き方が正解だよネット弁慶ども musuko 何でおまいらそんな詳しいの? ゜■゜<寶当 ナイルパーチとかじゃないのかこれ 世界最大のブラックバスの記録がアメリカにあるが、剥...
2010/10/30 02:16投稿
じっくり焼いたローストバイソンをサンドイッチにしよう!(字幕付き)
ローストビーフならぬローストバイソン 元リンク http://www.youtube.com/watch?v=H44T7C5wwnE ●mylist/17828223 ●co279167←BBQ Pit Boysのニコ動コミュ参加させてもら...
おおーうまそうだ! そういやここ数年、この分割式の金網見ないな なんだ休ませるだけか 食いづらいだろ バイソンって牛とどう味が違うんだろ?野生種じゃないから食べやすそうだけど こんなんうまいにきまってるやん 観るまでお腹すいてなかったのに・・・ 翻訳...
2011/06/24 13:09投稿
【料理してみた】人気アメリカンフード11品詰め合わせ【脂肪フラグ】
動画作成中の2週間でうp主は体重が3キロ増えました。他にも作ってみたリスト mylist/24880985追記(たくさんのコメントありがとうございます!)・ピーナツバター・・・...
うまそう おいしそー どちらかと言えばスープ 韓国スライム まずくはならなうだろうな 気持ち悪くなる味 このイチゴは酸っぱいクセになる ジェロオオオオオオオオオ てか日本人ピーナッツバターとピーナッツクリームの違い分かってないやつ大杉 うえ レンジ!...
2008/10/28 03:07投稿
鶏サイをガンガン焼こう!
こりゃぁHOOTERSじゃ出来ねえ。でもな、裏庭で焼いたコイツは一口で頭クラクラだぜ。試してみやがれ http://jp.youtube.com/user/BarbecueWeb
表面を強火で焼いてから、弱火でじっくり がんせきふうじ サムい字幕もダディ動画では一種の調味料 アメリカのBBQはこのパターンが基本 焦がしてんだよ こんくらいで通報するかよw 結局肉の塊ができあがったww bbbb 下NGしたら超快適になったw お...
2010/01/19 13:45投稿
南部スタイルのポークリブを作ろう!
支援うp ポークリブって料理名なのか、知らんかった オリジナル→http://www.youtube.com/watch?v=E93hDP8ckQs
ポークリブは BBQ 界のモナリザ すでにうまそう だっかーん洗った? 助手のサポートが完璧すぎるw 手ィースプーン そう来るかー アメリカ版割り下だな 甘タレで作らなければおkじゃん 欠片食ったw ダディんとこにアメリカの高級肉1kg持ってけば焼い...
2008/02/23 02:49投稿
アンソニー、LAでホットドッグと一日シェフ 其の1
赤いヴィンテージのマスタングをブッ飛ばし、西海岸の名物ホットドッグを喰いまくり、本の宣伝を兼ねたスペシャル・ディナーを何となく思いつきで作る。次>sm2407017
ローソンのブリとーとちゃう アメリカ人は太れるけど日本人は内臓やられて太れないだけ 糖尿病や高血圧は日本のほうが多いんですが・・・ 彦摩呂化しないしむしろ細身のは凄い こんな店日本にもほしいw 安いな- 空耳かと思ったけどほんとにサワガーニだな ←口...
2011/09/19 18:51投稿
MREレーション食べてみた
アメリカ軍個人携帯用戦闘糧食【MRE】 のNO.22【チキン&ダンプリング】を食べてみました! BGMの詳細URL:http://answer.ocremix.org/download.php
これが噂の 世界大戦の時のレーションはうまそうだった(K-レーション) 食事中の飲み物が炭酸ジュースが当たり前の国だから仕方ないね 他の国は基本カロリーなんて単位使わないからめちゃ計算しにくい。 敵に手がかりを残すことになるからゴミは持っておくらしい...
2010/11/07 19:57投稿
メキシコ風サンドイッチ「トルタ」を作ろう!(字幕付き)
アメリカ人が南部でも親しまれているメキシコのバーベキュー料理、カルネアサダ(=メキシコ風ビーフステーキ)を作って折角だからトルタにしてみた 元リンク http://www....
これが本来の食べ方なのに台無しとか言ってるやつ文字が読めないのか? 唐辛子なんか燻製にするんやな これがいいんだろ フードポリスの意見は伝統より正しいらしい これだけでうまいだろうな。かぶりつきたいw スポンサー絡みは毎回丁寧だなw メキシコ(中米)...
2010/02/02 14:26投稿
手羽にベーコンとチーズを乗せて焼こう!
支援うp 取り敢えずベーコンとチーズ オリジナル→http://www.youtube.com/watch?v=LJn_hLbatxs
ピザみたい 米剣 米剣 !?!?!?!?!?!?!? ケチャップバターソースをぶっかけろ どのアングルでも一緒だよw 皿を持ってこい チーズが接着剤となるわけか BLTバーガーにするもよし ベーコンの脂がチキンへ移ったな ストライプ肉 ビタン 炭を片...
2010/02/18 22:25投稿
手羽にベーコンとチーズを乗せて焼こう!(日本語字幕版)
ダディから一言あるようです。sm9577339と同じ動画ということでタイトルを拝借。支援うpの方乙です。元リンク http://www.youtube.com/watch?v=LJn_hLbatxs ●mylist/1...
肉肉しい香りが...www 俺運動音痴だから脂肪分で死亡する自信がある さすがメリケン 30年後 ←野菜の部分を具体的に教えてくれないかw 胃が重たいw
2010/04/01 20:24投稿
五つ星レストラン風のラムチョップを作ろう! (字幕付き)
豚の丸焼き動画にも出ていた脅威の新人シールさんが再登場。シェフとしてその道20年、BBQを専門に扱って10年とのこと。 http://www.cyrbbq.com/ 元リンク http:/...
さすがシェフ めっちゃ手際いいww 出火 MAGOがKANOJO連れてきたらこのくらいはしとかんとな うおおおお最高の焼き加減 手際いいなw 独特なむきかたやね ダディも毎日BBQってわけじゃないだろうさw ダディなら地面にぽいしてるだろうなwwww...
2008/12/18 07:57投稿
ウィスキー・テリヤキ・スモーク・ハムを豪快に作ろう!
もうクリスマスだぜ。え?ネタが尽きた?オレを甘く見ない方が良いぜ。伊達にダディやってんじゃねえっつーの http://jp.youtube.com/watch?v=9zmeQ6Wgh_o ...
いい顔w パン作りの材料として売ってる そもそも缶詰めだしハムだし加熱するしで酵素がどうしても失活する BGMがザメイキングみたいwwwww ワイルドすぎるサンタw いつか超会議に来て欲しい めっちゃうんまそぅ(´q`*) かわいい こんなの日本で売...
2009/11/05 11:10投稿
牛肉たっぷりのフィリーチーズステイクを作ろう!
支援うp フィラデルフィア発祥の名物サンドイッチをダディ流に肉々しく オリジナル→http://www.youtube.com/watch?v=lwzcxs_Ooi4
チーズステーキサンドって料理 ←ローストビーフはイギリスだ だっかーん ブロスの方を野菜に掛けろよw 犬には黒焦げ肉を食わせていくスタイル チーズは野菜 霜降りじゃねえのかよ不味そう 奥の野菜はなんだ?ダイエットか?w スローww BGMww 切れ味...
2010/06/24 23:53投稿
フラットアイアンステーキをグリルで焼こう!(字幕付き)
今回から登場するBBQ Pit Boysオリジナル焼き網はhttp://www.huntingdoncocustoms.com/で購入できるらしいです。一家に3枚いかがですか? 元リンク http://www.youtub...
himago? musuko no tomo かな? DADDY MUSUKO OI MAGOかw 左の人はOIかな? daddy musuko mago でしょ MAGOだろ だっかーん ステーキが3時のおやつの生活したい 結構縮むんだなぁ おまえ...
2009/09/09 02:20投稿
ミートソースを作って、ホットドッグとハンバーガーを作ろう!
なかったので支援うp。
あー食いたい キューンて言ってるのはクミンかな? 追いチャコール ヘルシーなサンドイッチですね バンズが小さく見えるな なんだあのでっかいモノ・・・♂ ファンが増えたからwww だっかーん もうすでにうまそうw うまそう 野菜入ってるだろオニオンパウ...
2010/10/04 01:21投稿
ロブスターロールを作ろう!(字幕付き)
R指定です。観覧中に気分が悪くなったりした場合はすぐにこちらの動画の観覧を中止して ご自身のお気に入りベジ動画を観覧して気分を紛らわしてください。 元リンク ...
まぁ、飯を喰うってのは他の生き物を殺すってことさ 海外の狩猟動画のコメ欄が荒れるわけだ… 解体ダメな人用の警告w ←子供位の柔らかい指ならチョッキンできる位には強い シンプルな料理だな real。。。。グッ! キリスト教徒だって生きたままのジャンヌダ...
2010/02/11 11:49投稿
ハサミだけで元気の出るアメリカンソウルフード
僕はアメリカ人。BillyJoel大好きアメリカ人。ガキの頃はフィラデルフィア美術館の階段でトレーニングしたものさ。海軍士官養成学校では鬼軍曹にマヨネーズなんてあだ名...
包丁つかえええええええええ 素直に包丁使ったほうがいいんじゃ・・・(震え声) この曲癒さ...
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