易牙
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「易牙」（えきが ？ ～ ？）とは、中国の春秋五覇の一人「斉桓公」に料理人として仕え、中華料理の基礎を作ったとも言われる人物。鉄人級の腕前で大夫にまで出世したものの、人肉を食べたことが無いと言った斉桓...続きを読む
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