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料理とは 人間の文化・嗜好や考えに合わせて食べ物を加工すること。 調理・加工することによって完成したもの。 のどちらかを指す。 自炊など、家事の一種とされる場合も多い。 加熱・調理しなければ食べにくく...続きを読む
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焼き鳥を堪能する外国人のお客様。
アンソニー、東京に再び!5/5
アンソニー世界を駆ける 東京
[Anthony Bourdain] アンソニー 食べ歩き - 大阪 編 Part 1 [No Rese...
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2009/06/08 14:11投稿
Anthony Bourdain 世界を喰らう 迷場面集02
アンソニー:世界を喰らう 迷場面集 1(sm7284293)
罪人用の刺青とファッション用の刺青の違いを知っておいたほうがいいゾ 日本でももっと毒舌してくれていいんだよ どんだけスピルバーグ嫌いなんだw 完璧に牛ww 高速か?バンバンスピード出しててあぶねーよ コミュニケーションの基本やな 楽しそうだなw よく...
2009/06/08 13:30投稿
Anthony Bourdain 世界を喰らう 迷場面集01
アンソニー:世界を喰らう 迷場面集 2(sm7284561)
日本で言えば矢沢永吉に囲まれて空飛んでるようなもん? www この番組のテンポのよさいいよなー日本ならこれで30分は使ってそう もうグッダグダwwww wwwww あんたのもリアリティ番組みたいなもんやんけww ひねくれ者すぎるwwww だがエルビス...
2009/06/08 00:06投稿
Anthony Bourdain トスカーナを喰らう02
アンソニー:トスカーナを喰らう 1(sm7277450)
三日もかかったのかよww 遊園地もそうだけど、客と店が共に盛り上がってこの空気と陽気さを作っててすごい ここまでくりゃ何代も続くわなぁ… 安さを追い求めてる今の日本じゃ無理だなコリャァ イタリアンの家庭料理は気取らず綺麗過ぎず素朴な感じが出てていいね...
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2009/06/07 10:56投稿
Anthony Bourdain ケベックを喰らう02
アンソニー:ケベックを喰らう 1(sm7272450)
モントリオール barreled fried chickentte 外でBBQやりたいけどめちゃ寒いから出来ないだろうなあ ←the end のこと? ケニーみたい 醤油とわさびがほしいな これで朝食かよww わろたWW こういうちゃんとしたのを食べ...
2009/02/14 23:49投稿
[Anthony Bourdain] アンソニー 食べ歩き - 大阪 編 Part 2 [No Reservations]
アメリカのトラベルチャンネルにて放送されている旅をするシェフことアンソニー・ボーデイン氏のテレビ番組です。内容は、世界中の国々を訪れ名物や珍味を食べるという...
守護神ってなんでやねん 地元の人はそんなにいかん 満腹な時に粉もんはキツイww 見事な大阪のおばちゃんだなw 今更生卵どうこうでビビらんだろw ジャンクこそ大多数の文化だろw 鶴一で焼肉とか行かねえのか くいだおれって地元民行かねえよな 立ち飲み屋の...
2009/02/14 22:35投稿
[Anthony Bourdain] アンソニー 食べ歩き - 大阪 編 Part 1 [No Reservations]
fanatically(狂信的) 実はスタッフとか 凄い英語達者 大阪人の特徴と言われても……意外とシャイなとこ? ハハハハ 大阪人でヤクルトファンの私オワタ 追悼 宮迫が体張る時代って結構前だな ご冥福をお祈りいたします RIP わかってんなーw ...
2008/10/03 19:54投稿
おしまい 他にうpした動画http://www.nicovideo.jp/mylist/7601224
年に一度7万位なら食べたいね 雲丹だけは佐渡の以外食えないわ てかどんだけ食うんだw うにいいいいい 3万円 家計握ってるだけで女尊男卑とは片腹痛い。お前みたいなの育てるに家計の殆どが食い潰される しれっと山本益博がいるな いってみてえ あれ、次郎さ...
2008/10/03 19:42投稿
アンソニー、東京に再び!3/5
その4sm4815077
英語めっちゃうめえwww 鶏肉ほんすこ タタキくいてえええええ ↓「枝振り」・・・プロの翻訳家か? アダルトな! アンソニー、石頭フードナットワークワーク辞めて自費でエリ・ブリのドキュメンタリー作ったんだぞ こういう店は面白いと思うけどな 塩は塩でタ...
2008/10/03 19:34投稿
アンソニー、東京に再び!2/5
その3sm4814998
vgdddddddddddddddddddddddddddddddddddddd モリモトって言えないからモロモロつってる もうモロモロでいいよ・・・w ←箸の使い方がウマいってのはたぶんあれだろ、フェニックスとか銀河ができるヤツだろ 外国人の発音バ...
2015/06/24 23:51投稿
世界を食らうから世界を駆けるになり、ディスカバリーチャネルらアニマルプラネットに移り、あのおっさんが性懲りもなく、また東京にやってきました。歌舞伎町と秋葉と...
確かに 新しい潮流どころか80年代インディーズシーンはメタルだらけだった件 ハードコアなら昔から日本は世界屈指のバンドも結構あるだろうに S.O.Bとかdeath sideとか 文化が違うってか?アンソニーみたいな人にはお宅は理解できないよねえ。 !...
2008/03/14 18:01投稿
アンソニー、ナパ・ヴァレーで噂の名店で仰天する 其の2
創意に溢れたトーマス・ケラーの料理は超絶・・・いつか行きたいもんです。前>sm2643493
酔っぱらってないか? ワイン込みで3,4万は安いだろ いいなあ 席数少なそうだもんね 同業者相手にこの品数は店も大変だな 最高級の葉巻で香り付けしたデザートだっけ がっつり突っ込んだなw 本で読んで必死に想像してた料理が見れるのか スコット本のイメー...
2008/03/14 17:42投稿
アンソニー、ナパ・ヴァレーの名店で仰天する 其の1
アメリカのレストランでも、なかなか予約が取れないほど有名な、かの「French Laundry」で仲間と舌鼓を打つアンソニー。 次>sm2643693
こういうとこ行きたい カニミソは正義 牡蠣フライはいけるけど生は駄目だ こういうとこい...
2008/02/23 03:13投稿
アンソニー、LAでホットドッグと一日シェフ 其の2
ジャンク・フードと一流フレンチ料理を交互に見せられるとは・・・カオスってやつですかね まぁ、どちら...
でっけええww でもこれは美味そう そら有名レストランの総料理長やしな なんJのような雑な...
2008/02/23 02:49投稿
アンソニー、LAでホットドッグと一日シェフ 其の1
赤いヴィンテージのマスタングをブッ飛ばし、西海岸の名物ホットドッグを喰いまくり、本の宣伝を兼ねたスペシャル・ディナーを何となく思いつきで作る。次>sm2407017
ローソンのブリとーとちゃう アメリカ人は太れるけど日本人は内臓やられて太れないだけ 糖尿病や高血圧は日本のほうが多いんですが・・・ 彦摩呂化しないしむしろ細身のは凄い こんな店日本にもほしいw 安いな- 空耳かと思ったけどほんとにサワガーニだな ←口...
2008/02/22 22:50投稿
アンソニー、シェフ人生を語る 其の2
久々に来日して寿司を喰いまくって行ったらしいですね。「キッチン~」で語られていた、アンソニーにとっての心の師匠「ビッグ・フット」も登場 前>sm2404305
1000ドルのトロ寿司www ノ―バターポロネーゼwwww 飲みすぎw ボリュームすげぇなw 皮入れなきゃ...
2008/02/22 22:22投稿
アンソニー、シェフ人生を語る 其の1
初めて働いたプロヴィンス・タウンを訪れ、本来の職場である「レ・アール」と母校である「CIA」を紹介 次>sm2404581
割とちゃんと作ったスープに若干粉末ダシとか入れると味まとまったりするしなw 翻訳ありが...
2008/02/22 20:55投稿
アンソニー、ロシアを喰い歩く 其の1
順番間違えた・・・ロシアで朝からウォッカ三昧、トナカイを味わうアンソニー 次>sm2403710
タグ期待 イッキwwwwwwww ここで値切ったわw 野菜を結構たべるのよね ロシアって明らかにヨーロッパとは文化が違うよな ウォッカはメチルアルコールそのものって感じで好きじゃないんだよなー 結構カラフルなんだね でも30過ぎたら太りそうやなー うまそー
2008/02/22 19:26投稿
アンソニー、オーストラリアを放浪する 其の4
チーズ、生ハムの製作現場を見学、メルボルンの有名店「オンディーヌ」で舌鼓を打つアンソニー 前>sm2402307
日本の薬品漬けの生ハムじゃねぇ 保水剤使って極限まで水膨れさせてる日本のはむとは別の...
2008/02/22 18:47投稿
アンソニー、オーストラリアを放浪する 其の3
有名シェフ連中と共に、地元ワインと食を愉しむアンソニー 前>sm2401886 次>sm2402562
この番組「ピー音」多いよなw たのしそーだな 蟹江敬三じゃん ここでオーストラリア編第...
2008/02/22 17:52投稿
アンソニー、オーストラリアを放浪する 其の2
トム・クルーズの予約を断った逸話もある世界的に有名なシドニーの人気レストラン、 「Tetsuya's」の...
世界中から食べに来るらしい すっくねえ 日本人のフレンチw トムクルーズを断る?質・・・日...
2008/02/22 17:32投稿
アンソニー、オーストラリアを放浪する 其の1
例の有名な映画のパロディから始まるオーストラリア編 次>sm2401886
フードウォーリアーて…どこぞの艦娘かよ おっさん世代にはマッドマックスとクロコダイル...
2008/02/22 16:44投稿
アンソニー、セント・マーチン島を喰い歩く 其の2
カリブ海のセント・マーチン島はフランス領、オランダ領が半々と言う特異な島。 ...
アッチの海の家はレベルたけーな 朝からフライドチキンとは豪快だな 俺には「ぬりかべ」に...
2008/02/22 16:24投稿
アンソニー、セント・マーチン島を喰い歩く 其の1
アンソニーのグルメな犯罪小説「容赦なき銃火」の舞台になったセント・マーチン(サン・マルタン)を再び訪れる 次>sm2401329
ブリブリな一時 マンチーかな? ,mmm ビールに合いそうだね 不味いのかー。緑茶みたいに蒸したらどうだろ ラスタファリね 皿が良い味だしてる 会って一言目にメニューの話かいw コメが少ないのは字幕がないからかな 自分を料理中か? ジャーラスタファーラーイ
2008/02/21 23:38投稿
アンソニー、スペインはサン・セバスチャンで美食を堪能 其の2
サン・セバスチャンは住人全てが美食家と称されるほど食に対して妥協がない街。プライドと繊細さに裏打ちされた世界最強の美食の街、サン・セバスチャン・・・死ぬまでに一度...
うっわ、濃厚なココアだね カメラマン辛いだろうなあw 俺んだ、やらねーよってwww やっぱり練り物みたいね fishcakeって言っているからはんぺんのような練り物かな? 日本人が好きそうなものばかり タパスキター!!! 新鮮な卵にトリュフオイルを入...
2008/02/21 23:00投稿
アンソニー、スペインはサン・セバスチャンで美食を堪能 其の1
あまり知られては居ないのですが、スペインは素晴らしいレストランに溢れています。しかしながら、私はバスク地方のサン・セバスチャンに関しては未経験です。自ら調理し...
乳化させてるね リンゴ酒(サイダー)だね お米が収穫される南部ですな>パエリア 正に人生を謳歌してるな チンチン 最高の老後だな 酔いまわりそうw 人生楽しんでるな ワイン美味いんだよな スペイン人が小柄なのかアンソニーがでかいのか パエリアとアヒー...
2008/02/21 21:43投稿
アンソニー、ロシアを喰い歩く 其の4
特製パイで満腹なアンソニー、次はサウナで調教を受ける 前>sm2394826
さようならアンソニーw ロシア人の痩せてるおばちゃんってはじめて見た 贅沢だな いいなー ...
2008/02/21 21:24投稿
アンソニー、ロシアを喰い歩く 其の3
あー、寒い寒い・・・こんな時はウォッカでズキーンと暖まりましょう 前>sm2403710 次>sm2394998
パイをにらんでるw カチューシャ まさにガソリンw ワカサギだろあほ こいつ飲みてえだけだ...
2008/02/10 20:14投稿
アンソニー、弟クリスとフランス追憶の旅 其の2
思い出の地で念願の生牡蠣を食べ、家族とピクニックに行ったナチのトーチカ跡があるフエラ岬のビーチで、昔やった戦争ごっこをしながら亡き父を想うアンソニーとクリス...
生も良いが殻の旨みのでる焼きや蒸しもいい グラサンしてるとペットショップボーイズに見...
2008/02/10 19:46投稿
アンソニー、弟クリスとフランス追憶の旅 其の1
幼い頃、両親に連れられて行ったフランスの田舎町で生牡蠣を食べ、そこで初めて料理の味覚に目覚めたアンソニーが、金融業界で実直に働く実弟クリスと共に思い出の地を3...
日本の4個分以上あるw ワインに合うだろうなあ さすが飯はガチの国 日本のパンはダメだな ...
2008/02/10 13:13投稿
アンソニー、ポルトガルで喰いまくり、フランスへ 其の4
ジョゼの実家で豚の解体を見物したのち、実弟と落ち合いフランスのフォアグラ生産現場を訪ねる 前sm2282174
北朝鮮にでも住んでるんだろ ガキかよww 食が進んでないw アンソニーの一家ってフンラス系...
2008/02/10 12:44投稿
アンソニー、ポルトガルで喰いまくる 其の3
遂にジョゼの実家へ。その目的は豚が生物から食糧に変わるまでの一切を見届ける為だった。※モロな解体シーンがあるので留意願います 前sm2281886 次sm2282408
レオナルド熊に似てるな ただ今の世代にとってはトラウマで肉食しなくなるのも現実なんだよなぁ・・・リアル見えてない世代だからしょうがないね エイメン こういうの見るたび人間って罪深い生き物だなぁっておもう(小並感 タバコすってるw 昔は日本でも卵産まな...
2008/02/10 12:02投稿
アンソニー、ポルトガルで喰いまくる 其の2
ワイン畑に立ち寄るものの、嵐で足止めを喰らうアンソニー。ポルトガルにはポートワイン以外にも色々あるのね。前sm2281568 次sm2282174
その米を食わせろおおお うまそうううう コン・ナタ大好き!!! これ直すのたいへんね 言って...
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