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守ろう!日本の食文化シリーズとは、料理カテゴリの動画に付けられるタグである。 古き良き日本食の作り方の映像、海外で作られる日本食と言えない日本食など、概して「食とは何であるか」を考えさせられるような作...続きを読む
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2017/02/12 15:35投稿
第20回 都道府県のお米【岐阜県の命】
第20回は岐阜県です。農業県だと思っていましたが、調べてみると工業が結構発展してる県でした。以前の動画で育種についてもう少し詳しくとのコメントがあったので、少...
ブレンド米に使えないな 巨大な 食った。実際美味かった。 基準米として「日本晴」が使われるな(滋賀県産と聞いている) 鉄腕DASHでやってたな<コメの人工授粉 何故か長野県産をよく見る<いのちの壱 すごいなぁ いつもの 真ん中っていっぱいありますね・...
2016/02/27 06:06投稿
第10回 都道府県のお米【京都府の新世紀】
第10回は京都府です。 今回の品種は京都というより、鳥取の方が関係が深かったりしますが、気にしない方向で。と思いつつも、気になるので前半は京都の稲作について、品...
コシヒカリの新世紀ってことか 人為的でなくあくまで自然に行われた形質変化だしね 分かりやすい BL ポケモンの厳選みたいだなぁ 全都道府県制覇してほしい 今は遺伝子マーカーあるけど大変 BLかよ!! 機動新世紀! コンプよろすく ふつくしかった 委員...
2015/08/31 00:34投稿
都道府県のお米【北海道の北斗七星】
お米の品種紹介のゆっくり動画です。都道府県ごとに1品種を選び、普段使いの為に買ったお米を順次、調べて紹介しようと思ってます。次回 【sm27143771】本動画シリーズ...
マツコイチオシ ※米は新潟と秋田以外認めん! しょぼwwwwwww ※マ〇コ・デ〇ックスさんが出ています ←おぼろづき旨いんだけどたけぇんだよな おぼろづきと八十九が最強だぞ ゆめぴりかもそうだけど、冷えてもうまい=おにぎりにしても最適という罠 yu...
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