土鍋 炊き込みご飯

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土鍋とは、土製の鍋である。 概要 その歴史は古く、日本に登場したのは縄文時代だといわれている。 土鍋という名前で呼ばれるようになったのは平安時代のことである。 その頃から鉄製の鍋が普及しだし、それと区...続きを読む

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