今回は牛ロース（オーストラリア産）を使用したビステッカ（ステーキ）の焼き方動画に成ります。ミディアム位で焼き上げると安めのお肉もしっとり柔らかく焼きあがりま...

おお 今の家庭用のガスコンロってフライパンをあんまり熱くできないようになってるんだよなぁ 53.9度!完璧やん グレープシードオイルとかもありえるけど、まあ全部オリーブオイルでいい きのこクリームソースにするかと思ったけど付け合わせと言ってたな wwwww