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基礎データ 正式名称 中華民国 中華民國 国旗 通称:青天白日滿地紅旗 国歌 三民主義 公用語 國語(中国語) 首都 台北(事実上) 面積 35,980km²(世界第134位) 人口 約2300万人(...続きを読む
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2024/01/24 20:45投稿
腐乳焼鶏をボロボロ日本語で作る【ST発酵食品祭】
カートン箱さんが主催した「ソフトウェアトーク発酵食品祭(ST発酵食品祭)」に参加するため、台湾でよく使われている調味料、豆腐乳で料理しますわ。豆腐乳は腐乳とも...
臭豆腐乳気になる! 豆腐経由で味噌作るようなもんやね 待ってた ←すっげ白くなってるけど焼けてるんだよなあ くさやとなれずしの関係に似てますね 沖縄の豆腐ようとは違う? そこも味噌っぽいなぁ そもそもネギといっても育て方も種類も違うし、こんな感じにな...
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2023/12/28 19:00投稿
紅焼豆腐をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
中国語での焼(ショウ)という料理法は、一旦料理した食材をさらに水や出汁で煮る焼き方、日本語の焼きとは違いますわ。また醤油やオイスタソースが砂糖や氷砂糖と合わ...
ホントに硬そう 台湾人、結構頻繁にパクチーキメるんだなぁ 英独仏あたりも金(金茶)色って言うよね。違いがおもしろい 三つ葉やセリがいいゾ あんかけは美味そうやな 美味そう (⌒0⌒)/再見 _〆(゚▽゚*)なるほど(勉強になりました) (`ロ´)ノ金...
2023/12/15 21:46投稿
【春日部つむぎの思いつキッチン:5】オリチャー鹹豆漿(シェントウジ...
ワイが鹹豆漿(シェントウジャン)食べたお店https://tounyu-senka.jp/VOICEVOX:WhiteCULBGMはMusMus様のものを使用しています
おつでした〜 今編集してる 基本は外食 かと思ったじゃねえか これ編集してる時の気持ちを思うとギューッとなる もうちょっとコク出して麺入れたら売れそう カゴメ派はトマトジュース飲んどけ ここレ派は申し訳ないがNG いい鍋色やこれは うぽつ! いなかく...
2023/12/18 19:00投稿
空心菜炒めをボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
野菜を用意したい時、安い・便利・美味い空心菜(クウシンサイ)がよく取る選択肢ですわ。適当に炒めれば、不味いはずがないですわ。とは言え、いい加減すぎると黒く変...
この動画のせいでご近所で空芯菜炒めをやってる中華屋さん探す旅にでるはめになったよ これめっちゃ大好き これで一品なのか・・・ おつ 待ってた ワイの空心菜もサクサクやで(ボロン もう食える 理天遊記 おつです いいなあ すごい美味しそう いい鍋だな...
2023/12/11 19:00投稿
コーラ手羽先をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
今日は手羽先を滷(ルー)しますわ。滷は醤油・砂糖・香辛料・漢方薬などで食材を煮込む料理法ですわ。手羽先や豚足を滷する際に、よくコーラを使いますわ。甘い味を付...
再走確定 きつね色はもっと炒めた色だから違う コーラ煮は昭和の料理本に載ってたなあ コカコーラ、とろみを授ける~♪ ぐうわかる うぽつ!、! 手羽先ぷるんぷるん! 溺れる!溺れる! 代えても なくてもいい それなんてFALLOUTw 糖分と炭酸とその...
2023/11/23 19:00投稿
菱の実をボロボロ日本語で食べる【VOICEROID 東北イタコ】
八百屋で菱角(リンジャウ、菱の実)が売っているので、一袋85元で買いましたわ。生の菱の実は40分くらい煮る、または40分蒸してから20分放置したら食べられますわ。排...
日本の菱はこんなに大きくない。 でかい これに比べるとまきびしは本当に投げるのに向いてる形だな。 ニンジャこと? まきびしの元ネタ ほえー 菱って池の中にあるの… 唐菱っていう種類なのか 悪魔の実じゃぁぁぁぁ!! ほほう 今年台湾行って屋台で食べた ...
2023/11/06 19:00投稿
三杯カエルをボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
三杯とは米酒・醤油・黒胡麻油を使う台湾でよくある料理法ですわ。基本的には黒胡麻油で生姜と主な食材を炒めてから、醤油と米酒を入れて、最後はバジルを入れたら出来...
おつです ←シチリアの伝統料理に生の白身魚とオリーブ油・レモン汁をあえる料理はあったりする まだ生きてる どう見てもセリ科(バジルとか人参とか三つ葉とかセロリとかパセリとか)の葉っぱじゃないでしょ 鳥と変わんない カエルは鶏肉っぽい 口の中でカエルは...
2023/10/30 19:00投稿
カラスミ料理をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
今年の旧正月にもらって、まだ冷凍庫に眠っているカラスミを消費したいですわ。カラスミの定番と言えば、台湾の宴席料理によく出てくる冷盤という、冷めたまま提供され...
なにそれ超うまそう でっか アブラソコムツのカラスミの食レポたのむ うまそうすぎる 大富豪のお嬢様が初めて作った料理かな? 乾燥した皮が厄介だからね 一緒というか戦後に日本でもそういう食べ方が普及しただけで台湾とかのがよっぽど先だゾ からすみ大根は日...
2023/10/20 19:00投稿
酔い鶏をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
今回は台湾の家庭料理でも宴席料理でもよく出る醉雞(酔い鶏)を作りますわ。家庭料理版ですので、工程が極限に簡略化されており、食材も鶏もも肉・枸杞と紹興酒の三種...
台湾式コールドチキンといったところかな 無理なのかよ! アルコール入り飯かよ 食品は飲酒扱いされないから高校生が食べても法的には問題ないで 亜脱臼は脱臼したけど戻ったよ って奴やで 戻らねえよ この動画見てからハマってよく作ってる 大きく息を吸い込ん...
2023/10/02 19:00投稿
下水湯をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
今回はドラマ『孤独のグルメ』にも出たことある、下水湯(ハスイーテン)を作りますわ。下水ってのは動物の内臓、一説によりますと英語のHaslet soupを日本語のハススー...
DLC鍋蓋 ここの畳み掛けすき なにっ しゃあっ 三段蒸し! 指摘自体はいいんだけどじょんぷとかすことか言ってる界隈で1語1句指摘は邪魔なんよな 致命的なのはいいと思うんだが しゃあっ ヨシ! 貧困化って何だよ、太さは品種だよ 色を気にしないなら皮ご...
2023/09/25 20:00投稿
螞蟻上樹をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
ハエの頭に続いて、今回も昆虫食まがい料理、螞蟻上樹(蟻の木登り)を作りますわ。炒めた豚ひき肉を辛く調味してから春雨を入れ、肉が春雨を絡む様子はまるで蟻の大群...
マーボー春雨はごはん泥棒だぜ うまそ フードプロセッサー使った方が良さそうだな あーこれ日本人も好きなやつ〜〜〜 材料見るに麻婆春雨かな 名前だけが致命的だけど凄く美味そう 絶対美味いだろコレ 料理の名前は好き嫌い分かれないんですかね 美味いやつ〜 ...
2023/09/18 19:00投稿
瓜仔肉をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
前回のハエの頭に続いて、今回も台湾で愛され続けている御飯の供を作りますわ。今回作るのは瓜仔肉(グエアバー)ことキュウリの蒸し豚肉、豚ひき肉とキュウリの漬物の...
肉とネギだし美味いに決まってる 料理を美味しく紹介してくれる動画で他下げしないでほしい 毎回そうだが味の想像が付かないな… やべえめっちゃうまそう このシリーズ好き うまそう おつー うぽつー 弁当についてるワサビとか使いまわすやつ 台湾のお肉ってか...
2023/09/07 21:00投稿
蒼蠅頭をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
蒼蠅頭(ツァンイントウ)ことハエの頭は、台湾で愛され続けている御飯の供ですわ。豚ひき肉・ニラ花・唐辛子、そして一番重要な食材、ハエの頭と呼ばれる所以の豆鼓(...
どんな手入れしたらこんなに綺麗に使えるんだ… ワケノシンノスがある時点でなんもいえね 名前が酷いww 淫夢語録使いながらの調理は食品衛生法違反でいいと思う ネーミング最悪すぎ! なんという…w 煮、煮ますよ 名前はともかく味は良さそう ボエ 最近はだ...
2023/08/26 19:00投稿
金針排骨湯をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
金針菜の料理といえば金針排骨湯(金針菜排骨汁)、金針菜と骨付き豚肉で煮込んだら簡単に出来ますわ。唯一の欠点は金針菜の売っている量がよく汁一回で使う量より多い...
野萱草や藪萱草は日本でも結構身近にある植物 おつ 味のレポートは無いのかよw どんな味なんだろうか まーたダジャレかい おつー うぽつー 、 待ってた シャリシャリなの!? うぽつ へー 美味しそう 石化が治りそう あら^〜 なんて? いきなり知らな...
2023/08/19 19:00投稿
西米露をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
西米、または西谷米(シーグーミー)と呼ぶサゴヤシの澱粉で作られた西米露(シーミールー)は台湾でよく見掛けるデザートですわ。今回使ったDIYセットにはココナッツミ...
タピオカパン!(キーボードクラッシャー語録) 西谷米の9割は偽物 俺もタコ姉とくっつき合いたい 更新頻度いいぞ~ あれうまそう しーみーるー タピオカほどは流行ってないけどコンビニとかでは見かけたしたしタピオカミルクティーよりこっちの方が食べたこと多...
2023/07/20 19:55投稿
その32 台湾風とんかつとよだれどうふ
ビールのお供が欲しかったので。さんこうにしたレシピ台湾風とんかつ→失念(むかしのメモ書きから)よだれどうふ→Buzz FeedさまBGM魔王魂さまhttps://maou.audioフリーBGM...
2023/07/20 17:00投稿
三色卵をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
三色卵(三色蛋)とは卵・ピータン(皮蛋)・シェンタン(鹹蛋)で作る、台湾の弁当屋でよく見かける蒸し卵料理ですわ。今回は作ってみて、味は悪くないですけど、見た...
追い卵とはたまげたなぁ、卵しか使ってねぇw ピータンはあひるが主だが鶏やウズラのピータンもある ピータンとホビロン勘違いあるある でたわねピータン・・・ お、ええんやない 一応ウルトラマンのデザインのモチーフは弥勒菩薩像なんですけどね おつ うまそう...
2023/07/09 19:00投稿
大根餅をボロボロ日本語で揚げ焼きする【VOICEROID 東北イタコ】
大根餅(蘿蔔糕、菜頭粿)は、台湾の朝食から夜食まで、いつでも食べられる料理ですわ。端午から大量に残っているので、今回はそれを消費しますわ●動画リンク:Youtube→...
うまそ ←でもオイラ食べちゃうよ、だい、大根が躍動する俺の食事を見せたいね 七草の大根を指す「すずしろ」を変換しても出るね、蘿蔔 おいしそ うんまそ〜〜 大根餅食べてえ〜〜〜 レーションかな これ美味しそうだな おつ こういうシンプル飯好き 真髄、精...
2023/03/20 17:52投稿
釣れなくても料理!台湾パイナップルパイ!【VOICEROIDキッチン】
そのままが一番美味しいけども。普段魚釣って食べる動画などやってます。釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139(ゆかりさんだけの方)買った魚は最後まで 一覧 ...
マシューばん すき家に返しなさい。 (構文に対し、無言のハリセン) うぽつ 深夜に見たらアカンやつ 作った人のネーミングセンス… もう完成でもいい そのまんまで草 見た目がもう贅沢 おおおおおおお 美味しそう おお! 草 こんにちは! 夜に見るもんじ...
2023/03/01 17:54投稿
釣れなくても料理!タピオカミルクティー!【VOICEROIDキッチン】
ビールジョッキです。▼タピオカをお送りくださった、またちゃんさんのBOOTHページ→https://bkmt.booth.pm/普段魚釣って食べる動画などやってます。釣った魚は最後まで ...
おつ 悲しすぎて草 タピオカパン! 信じてたのに… !? おつ うぽつ VRChat ちんたまだいちゃ? ブラックタピオカ 台湾から生まれたタピオカミルクティーです。
2023/02/13 17:54投稿
釣れなくても料理!パパイヤ牛乳!【VOICEROIDキッチン】
珍珠奶茶かコレばっかり飲んでた。普段魚釣って食べる動画などやってます。釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139(ゆかりさんだけの方)買った魚は最後まで 一覧...
マクワウリみたいなもんか もう少し若いパパイヤで生ハムパパイヤ美味いぞ 泡立ってすごいことに おつ うぽつ うぽつ 白濁して苦い・・・ かぼちゃかな? デッッッッ カボスはともかく他は入れたらネタにならない不味さになるぞ 青いやつかは知らんけど切り...
2023/01/10 19:00投稿
2022年食べたもの
...
2022/12/02 18:00投稿
台湾の二郎系ラーメン!? 麵屋壹の穴 【第二回ラーメン祭】
今回は台北の麵屋壹の穴さんへ行ってきました!アクロ様、イカロ様主催の2022年ラーメン祭に参加させていただいております!前回 sm41415054お店のInstagram https://...
このゆかりさんラーメンでお腹ポッコリしてるように見えてかわいい 最近はアプリで撮影するだけで翻訳してくれるよ 当たり前にひらがなの「の」が使われてるの草 鯛だしラーメン、以前練馬駅前にもあったけど無くなっちゃったなぁ 本家二郎では味玉はあんまりないけ...
2022/11/16 04:48投稿
ビーガン結婚式のトレンド:すべての生き物への思いやりのもとに結ばれ...
ナタリー・ポートマンさんはベンジャミン・ミルビエさんと結婚式を挙げた際にプラントベースの料理を採用し、背景を飾る花を空輸せず、土着の野花を使うことでクルエル...
2022/09/26 17:53投稿
釣れなくても料理!桂圓米糕粥!【VOICEROIDキッチン】
あかりちゃん、なんとかAIみたいに中国語しゃべれないので...普段魚釣って食べる動画などやってます。釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139(ゆかりさんだけの方...
めっちゃ落語家みたいな名前 日常食であるはずのうどんを療養食レベルにまでグッダグダに煮込むのを好む福岡人というゴミ 「あかりちゃん、なんとかAIみたいに中国語しゃべれないので...」 「桂圓米糕粥!」 ニコニコ料理部 「釣れなくても料理!」 【VOI...
2022/08/14 23:41投稿
魯肉飯【ゆかりさんはいろいろ試したい#15】
料理初心者ですお手柔らかにお願いします前:
いいじゃん おいしそう 美味しそうなチンゲン菜がよく見えます ゆかりさんかわいいやったー ←スゴい分かるけどAviのデフォがコレなんよ(左開きも可能) おつ うぽつ 右の麺おいしそう 五香粉2倍、追い八角で作ってみました。味は濃いけど香りが出ないんで...
2022/08/13 05:11投稿
ビーガンフレンドリーな世界の都市トップ10 後編
今、世界にはビーガンフレンドリーな都市がたくさんありますここではその中でも特に注目すべき場所を選んでご紹介します 後編で登場する都市はニューヨーク 、サンチア...
2022/06/09 18:00投稿
【飯テロ注意】中華料理と台湾料理なにが違う?鶏排(ジーパイ)の...
皆さんは鶏排(ジーパイ)って食べたことありますでしょうか??台湾料理を代表するソールフードです。スパイスの香りも強く、鶏むね肉であっさりしているのでガツガツ食べ...
いいなー 四国 結構屋台出てますね 金華ハムかなんかで出汁とってるとかなんとかだったような 屋台のフランクフルトでさえすごい違う味してて面白かったなぁ 名古屋住みだけど他県いくとどこでもメシが美味くて感動するわ 食べ切れたか いいなぁ 食べきれるのか...
2022/01/17 04:55投稿
台湾タイヤル族(アタヤル族)の伝統ベジ料理
本番組では台湾原住民のタイヤル族(アタヤル族)の伝統的なキビ料理に国際的な食材を用いたフュージョンアレンジをご紹介します他のヴィーガンレシピはこちらにアクセス...
2021/11/04 20:51投稿
台湾 日本の味と融合「駅弁」が大人気 20分で完売
台湾で日本の鉄道会社とコラボした「駅弁」がわずか20分で完売です。 台湾鉄路管理局は4日、協定を結んでいる西武グループ傘下の鉄道会社とコラボした「駅弁」3種類を発...
はい美人 しいたけの炊き込みご飯は渋いな
2021/10/12 18:00投稿
結月ゆかりの休日料理 #4 -排骨飯(パイコーハン) -
平日より時間のある休日。そんな日にちょっと手の込んだ料理をしてみませんか?結月ゆかりの休日料理 4回目は台湾料理の排骨飯(パイコーハン)を作ってみました。簡単に...
あー、ドラゴンボールのパイクーハンの元ネタこれかー こんなの絶対美味しいよ!!! おいしい音がしてきた ゆかりさんかわいいやったー 今度作ってみたい おっつおっつ おっすおっす いい感じな焼き色 そのまま入れてOKのやつを入れる時は振り入れた方がよさ...
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