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出汁(だし)とは、うま味を持った液状の調味料の総称である。 概要 出汁という言葉自体は、江戸初期の書物にすでに出ており、その頃には一般的に使われていたと思われる。 日本では魚介類、キノコなどの植物およ...続きを読む
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樋口楓「ウオノラゴン出汁のラーメンを食べてたらこいつが横からじっと...
東北きりたんと怪しい薬の脱出ゲーム【魔法薬の部屋からの脱出】
フィッシャーズが「うっせぇわ」を原キーで歌ったら大爆笑して泣いた【T...
【ザ・シムズ3】ゆっくりが妹と2人暮らし5
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2013/11/22 10:15投稿
【料理の基本ABC】二番だしのとり方
■ABCクッキングスタジオの料理の基本動画■今回は二番だしのとり方について。■一番だしをとった後の材料を使います。お味噌汁や煮物に。 【料理の基本ABC】mylist/388958...
2022/06/01 21:21投稿
【料理】カツオ節とこんぶのあわせ出汁っ【VTuber】
今回は和食の出汁をとってくよっ!1番出汁と2番出汁でとっていくから皆作ってみてねっ□Twitterはこちらっhttps://twitter.com/Polaris_vt
2022/01/05 01:15投稿
【牡蠣出汁そば】雄弁は銀、沈黙は金らしいので、今の時代でも通じるか...
牡蠣
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2021/01/17 22:48投稿
ぬこの新年明けまして…鯛なべ!
ぼっち飯で何が悪い!!
2020/08/27 11:01投稿
天六うどん 蕎麦もあります
ダシがたしかにうまいあげもジューシーで丼の牛筋は激うま!!マイリス ⇒ mylist/69318329
2019/10/15 16:15投稿
これは旨い!
冷水で作ったラーメンの残り汁にご飯を入れてみた。
2014/07/25 21:03投稿
出汁ガラを使ってふりかけ作った【ズボラ料理研究会】
sm23643657 の出汁ガラをふりかけにしました。紹介したご飯にかける意外にも、冷奴やサラダなど、いろいろと使えるんじゃないかと思います。個人的には、動画最後に紹介...
えらいなあ
2019/09/16 08:41投稿
有料
日常の食事を簡単にワンランクアップさせるための出汁活用法
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/videoレシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomagaおすすめアイテ...
煮沸消毒か 待ってました!ダシの参入障壁が意外と高い
2021/05/21 17:59投稿
出汁~なんて書いてあるか読める?~
出汁…これが大人になっても読めない人は割と多いと言う…何故か?それは…特殊なルールの読み方故の事故なのかも知らない(知らない)とにもかくにもだしが美味しいポテトチ...
なんて書いてあるか読める? 出汁
2019/12/06 18:00投稿
野菜の全てを極限濃縮ベジブロスカレー 第13杯目
本日作るカレーは野菜クズが主役、ベジブロスカレーです。あっ、ナマステナマステ。ナマステジュンです。初めましての方も、もう見てくれている方もナマステです。料理...
うぽつ
2018/06/28 19:02投稿
北海道産帆立貝柱出汁ラーメンを食べてみた。
「北海道産ホタテ貝柱出汁ラーメン」 を食べてみました。帆立の旨味が効いている~また北海道に行ってみたくなってきたな~
液体スープタイプのラーメンが好き だしは器に解いとくタイプなんだね
2018/04/24 17:00投稿
アスパラの煮びたし
出汁に香とアスパラがマッチしてマジ最高ww【前】sm33086098【次】なるべく毎日【料理マイリスト】mylist/59986788【ゲーム実況part1まとめ】mylist/54158567【...
まだボイスロイドの方が聞きやすい あー、声が生理的にダメだ、ゴメンね
2023/04/14 19:30投稿
【日本酒】山陰東郷 ブラック 続きの晩酌!【延長もあり】
山陰東郷とおでんの出汁割り…これさえあればどこでも飲めるって事で水筒に入れて持ち歩きたいくらいね‼新人Vtuberとしてゲームとお酒を楽しむ動画をたくさん上げようと...
やってみたいやつ!濃厚な旨口系ならできそう うちの地元は味噌おでんもあり、合うかな? 缶詰って全体的に意外に高いよね
2014/10/22 19:38投稿
鰹出汁の水出しを考える【ズボラ料理研究会】
昆布と違って煮出しが一般的な鰹出汁。バリエーションが多いと、忙しい時に適当に作るときに役立ちます。少なくとも、煮干以上のエグみは出ないので、忙しい時オススメ...
fmfm うぽつ! うぽつです!
2019/06/08 17:21投稿
<レシピ動画>寿司屋でも通用するダシの取り方
<材料>水・・・・・・・・・・500㏄昆布・・・・・・・・・50g鰹節・・・・・・・・・10g
5gですね 昆布の量、5gで1%…ですよね? 画像から推察するに"その重量の10%"じゃなくて1%? 昆布5gの間違いじゃない??
2014/05/26 21:44投稿
美味しい出汁の味噌汁をできるだけ手抜きで作る【ズボラ料理研究会】
出汁は日本の心。ちゃんと、旨い味噌汁になってます。正直、出汁の素入れるのとたいして手間は変わらないかと。鰹節は、静岡の荒節。静岡駅でふっつーに買えますので、1...
基本やな 一人暮らしでみそ汁作ると大量になるよな 大きくなったなw いいね! だしは煮干が...
2011/01/12 02:32投稿
そば用の出汁を適当に作ってみた動画
2010年12月31日、年越しそばをよりおいしくするために思いつきで有り合せの食材を使用して適当に出汁をとってみました。適当に作った割にはいい味でてます。機...
うぽつ 炒って旨い その場で削った方が風味いいよ こいつらは粉々にしてふりかけに・・・ ...
2021/04/15 01:25投稿
【 天領うどん 】芳醇な出汁の香りが最高やっちゃが 食べてみてん 宮...
大好きな天領うどんを通販でお取り寄せしました。お出汁の香りがんもぅたまりません。私は毎日食べれます。美味しすぎて。
宮崎県北部のソウルフード、それが天領うどんである 名古屋名物 麺は細めなんですね
2020/08/18 17:27投稿
出汁から味噌汁を作ることに40分かけた結果
顆粒タイプの出汁の素の便利さを痛感しました・・・これがあれば物凄くお手軽に作れるんですね(しみじみ)なお今回録画に失敗しており一部作業の大幅カットがございます...
素晴らしいね 尺稼ぎ中・・・www パワポケ8OPすこ 次は左下の奴を具材にして再走して みそ煮・・・? 具材で戦争起きそう
2020/05/10 04:42投稿
卵があっという間に無くなる出汁巻き卵
みこ ワハハ パリパリ ニヤー☺️ パリパリのり 会席料理で、冷めても美味しい 試されたのですね! ☺️ 表情 キレイ じゅーふつふつ 巻けないぜ おおー
2012/07/31 16:37投稿
小メドレー「出汁」
ダシを取った結果がこれだよ!!!!!東方の出汁空耳に関する曲を(3曲だけ)集めたメドレーです。一時間クオリティ。ん?これメドレーか?動画の100%が出汁で構成され...
ガスコンロwww にぼしーこんぶーおいがつおー おいしい出汁ですね w www だいめいガww w ガスコンロかw タイトルww wwww コンセプトが面白い 3 2 1
2018/03/07 19:00投稿
【衛宮さんちの今日のごはん】今回はゆる~く出汁つくります
マンガ『衛宮さんちの今日のごはん』1巻に登場する「出汁」を作ってみました。難しいことは一切ありません。そして何よりもうまし!★材料水 1リットル出汁昆布 10...
黄金~ 絶対うまいだろw ←残った昆布は煮物とかで食べれるはず 残った昆布てどうなるんだい?? おいしそー (`・ω・´)bグッ おつ あーいいね 出汁ってすげえ うまそう 手きれい いい色 おお うぽつ うまそー
2011/11/04 06:32投稿
【カルドセプトⅡEX】ゆる~い縛りでプレイ PART13 前篇
(´・ω・`)ノシ「やぁ」あるほど、2525では、東方というのが流行っているのですね。・・・検索中・・・これかな?東方なんちゃら・・・ふぅ、お腹ペコペコだなぁ・・・...
おつ ひくじってなんだよw なついなー が、羊は要りませんw 好きです でたww うぽつ う...
2020/11/22 13:00投稿
【ゆっくりレビュー】理研ビタミン「素材力だし」シリーズ【あきゅすず...
日本にある様々な減塩食品を食レポするシリーズです食レポとは言いますが、ゆっくりに食レポはできませんので食べた感想などを語るのがメインです。うp主は腎臓病なので...
おつでした しっぽー ぬこさま おk これをベースにめんつゆ作って使ってる そうだよね かつおだし好き 好みでブレンドして使ったりしてる これよく使ってる 手間とコストに見合わないと感じる 肉球さわりたい ちぐらよりも布団の方がいいのね 出汁単品は微...
2023/04/30 18:00投稿
出汁のすべてお教えします【俺の厳選だし しま田】
【今回紹介したレシピはこちら】*肉豆腐ネギ 1/2木綿豆腐 1パック油 大さじ1牛バラ 150g出汁 300ml砂糖 大さじ2醤油 大さじ3酒 大さじ1みりん 大さじ1*もつ...
これうまいよなぁ わかる ええやん 出汁っ!出汁っ!! コンソメ系じゃないのね 「だ」じゃなくて「た」だったのか ほんぺん? 福岡風だ、旨そう ゆでたとうもろこし混ぜると甘味もでてなお美味しい 菌類って植物じゃなくね? 油を吸うんだっけか カルシウム...
2020/12/08 17:18投稿
【飲み物祭2020】紲星結月の本日のお飲み物【おだしと小麦一三〇】
エナメル様 https://twitter.com/Churchill_EN主催の「飲み物祭2020」への参加動画です。お出汁も飲み物…?だからヨシ!ということで作ってみました。こういう風変わり...
イタリア人が見たらなんと言うだろうかなぁw マグロ節の枚数だけ押しといたゾ 干しシイタケの戻し汁飲んだりすると!?ってなるよね なんや今の幽体離脱 えっちだ・・・w 置かず安いな 乙だねぇ いいなぁ絶対美味しい はらへったなあ いい いいね10回押し...
2015/05/04 07:48投稿
2015/04/27 グッチ裕三 今夜はうまいぞぉ! (第107回)
グッチ裕三 今夜はうまいぞぉ! (第107回)支援。白出汁の使い方の質問が届き、キントモ先生が、「白出汁入れてクロマニヨンがおいしくなったら"グッチ裕三さんも認め...
どこのバカだよwwww 鶏のソテーで蓋はしないだろ…… 炙りに塩とレモン汁最高 見に行ったら普通にウマそうでわろた おもろい えっ・・・ 絶倫www ん??ww クロマニョン布教活動 クロマニョンは金朋の何だw wwwwwww w wwwwwww 〆...
2022/12/31 18:00投稿
ニラバタ豚汁うどん♪ ~丸亀製麺の期間限定メニュー~
丸亀製麺の期間限定メニューのニラバタ豚汁うどんの再現動画です!俺たちの豚汁うどん:https://jp.marugame.com/menu/tonjiru/index.htmlレシピ:https://cookpad.com/...
くいてえええ !? 面専用は草 そこからかあ 玉ねぎ入ってるのいいね おつ もう食える きれい・・・ バターたまらん 美味そう けっこう調味料多いんだな 8888 香川県民も納得の大きさの鍋だ ジャガイモなかったよなと思ったらそういうことかあ かわい...
2013/01/08 20:39投稿
料理下手な私が必死に美味しいごはんをつくりたい! 味噌汁修行
結婚の「け」の字もない私が必死にご飯くらい作れるようにならなきゃ!ともがいている動画です。今回は、味噌汁とマグロづけ丼、そして…だしまきたまごに挑戦しています...
味噌は本当に最後だぞ いや、大手の調味料メーカーのホームページの方が有能 ほう 確かに...
2022/11/19 18:00投稿
【世界一硬い食べ物】かつおぶしって種類があるの知ってた!?
皆さん『だし』は好きですか?日本人だからこそ、やっぱり出汁の味は大事ですよね。今日はそんな『ダシ』に注目してみます!世界一硬いと言われている食べ物『鰹節』を...
そこまできたら深みがやばそう ←表面だけ洗って、丸ごと蒸せばうまいと思うゾ 嫉妬分かる 昔でも力技と刃物の切れ味にものを言わせて削ってたんだぞ、ただ冬季では無理がある為に湯気で温めてたとかはあるらしい 蒸し器で蒸しあげていた。そんなことも想像できんお...
2023/03/18 18:00投稿
【おでん鍋】出汁から作って、おでんやったらうますぎたwww
もう少しで春が来るっていうのに、家おでんしてみました。今まで買おう買おうと気になっていたおでん鍋をついにゲットしたので、気合を入れて出汁から作ってみました!...
おおおよくしゅんでる トチローには触れないのですか こんにゃくー ちくわぶ 出汁割りがまた美味いねんなぁ コンビニおでんだとつみれも好き 片岡鶴太郎やめれw でたわね スジほしい コハク酸「しゃーない」 サツマイモとかトウモロコシとか丸ごと蒸せそうね...
2024/02/13 18:00投稿
ワニから出汁って出るの?鰐ラーメンが至極の一杯だったwww
【ホルモンしま田、東京への挑戦】↓↓マクアケプロジェクトページはこちら↓↓https://www.makuake.com/project/horumonshimata_tokyo/ぜひ、皆様の暖かいご支援よろしくお...
わに(サメ) サメかな? それはサメだ!絶対ツッコミ待ってるよね?日本だと静岡で養殖されていたかと そりゃイベントでは使えないわな、費用が余計にかさむし ラコステ 恐竜ってワニより鳥のほうが近くないか 草 おつ ワニ成長遅いんよね 珍しい食べ物大体鶏...
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