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佃煮とは、主に小魚や貝などの魚介類を砂糖・醤油などで甘辛く煮詰めた煮物の総称である。 概要 大阪の沿岸地域で作られていた煮物を、徳川家康が大層気に入った事により、大阪の漁民を江戸まで移住させ、お膝元で...続きを読む
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2021/05/12 13:00投稿
【ゆっくりレビュー】三島食品「1食用ペースト詰合せ(海苔佃煮)(昆布...
日本にある様々な減塩食品を食レポするシリーズです食レポとは言いますが、ゆっくりに食レポはできませんので食べた感想などを語るのがメインです。うp主は腎臓病なので...
最近ようやくゆかりんの美味しさに気付きました うーんかわいいなぁ メーカーに直接お金が行くのも良いな 確かにちょっと寂しいな のり佃煮だけでご飯食べる者としては1食あたり60gは欲しい おっつおつ 逃走を企む猫 いいなこれ あー、お弁当にはたしかにぴ...
2011/05/14 13:41投稿
イワシの佃煮ができあがるまで
甘辛いイワシの佃煮にパールライスがBAST
全部死体 ここCCPですね 手詰め充填かあ、大変だわ ニーダーですね 独特の形した平窯だなあ 金網じゃだいようできないのかな ここすごくいい匂いしそう 煮汁ごはんにかけてたべたい 丁寧な仕事してるなぁ 頭とかは肥料とかえさに加工されるのではないかと ...
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