伊達巻
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伊達巻とは、卵焼きの一種。別名、伊達巻卵。 概要 白身魚や海老のすり身に卵黄を加え、調味料で味付けをして焼きあげたものを、巻きすや鬼すだれなどで渦巻状に巻いたもの。 家庭で作る際は、入手しやすく同じ原...続きを読む
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