ローストビーフ

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ローストビーフとは、牛肉の塊を蒸し焼きにした料理である。表面が焼けてて中がレアっぽい薄切りにしたあの肉料理。概要イギリスの伝統料理で、日本ではクリスマスやお正月、何らかのパーティーといった記念日を...続きを読む

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