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2023/02/18 20:14投稿
【捏ねないパン】超高加水95%!ライ麦のリュスティック/食べやすくて...
ご視聴頂きありがとうございます。みなさんお元気でお過ごしでしょうか?寒い日が続いてます。お風邪など召しません様にご自愛くださいね。今回は、#ライ麦のリュスティ...
あるいは天板が入るサイズのクーラーバッグ内に大きいボウルでお湯を張って、その上に記事を載せた天板をいれて密閉とか これだけ加水多い生地でラップかけたらほぼ確実に張り付いちゃう 大きいボウルやタッパー、空き箱などを裏返して被せると良いかも ここにちぎり...
2022/12/29 14:00投稿
リュスティックって、何のこと?
2014/07/02 18:03投稿
【261作】ドライフルーツ&ナッツのリュスティック作ってみた【パン作成】...
今回はドライフルーツ&ナッツのリュスティックを作てみました(*´ω`*)ハードな食感のパンで、噛むごとに甘味が広がっていきます♪前回 sm23905821 次回 sm23919345番...
んまそうー! べっちゃべちゃやねんな こんなにもっちりしたパンだったっけ穴だらけのを想...
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