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ポークチャップ

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ポークチャップとは、洋食料理の1種である。 概要 豚肉をフライパンで焼くポークソテー、ポークステーキの1種だが、味付けにトマトケチャップが使われる。肉が分厚い場合、オーブンでじっくり焼いて調理される。...続きを読む

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