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ホルモンしま田とは、ホルモン屋である。 概要 ホルモンしま田は群馬県に店舗を構える炭火焼肉屋 You Tubeとニコニコ動画に動画をあげている 店舗住所 店名 住所 電話番号 ...続きを読む
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2024/05/15 09:56投稿
バロット?ピータン?中国塩漬け卵の秘密
業務用スーパーって本当面白いものが多いですよね!今回はアヒルの卵の塩漬けというのを見つけたので、買ってみました!今まで卵だとバロットやピータンなどやりました...
あら簡単 海水の塩分濃度でおよそ3.4% いずれにしても普通には食べてもらえない可哀そうな食材って感じ ヴォエ! しっかりしろ!おいっ! 必殺技かな? 黄身が硬いと卵黄の味噌漬けとかも楽に作れそう もう飲める ZZみたいな色(アニメ版) 25%!? ...
2024/05/21 11:23投稿
悪魔の糞ってなに?やばいスパイス見つけたwww
みなさんは臭いものと言ったらなにを思い浮かべますか?しま田チャンネルだと、シュールストレミングやドリアン、なれずしなどやってきました!今回は臭いものでも少し...
なんかよさそう DASHカレーでさえ採用しなかったブツ K2でみた!スパイスだ! 有名な香水にもスカトールは入ってるものね ¥ッ! 数日間風呂に入っていない人の香りって言ってたな K2で見た フレーメン現象 腐った玉ねぎはなかなかガッツのある臭さ せ...
2024/05/14 09:39投稿
アサリでオイスターソース作った結果、、
みなさんはオイスターソースは好きですか?過去にこのチャンネルでは牡蠣から本当にソースが作れるか検証して無事作ることができました!それなら他の貝類でオイスター...
コスパ悪そうだからかなぁ。砂抜きとか身が小さいとか 魚介素材入れない時のキムチ鍋にちょい足ししてる 普通に茹で浅利売ってるから煮汁でソース作っててもいい いい動画だった マテ貝じゃなかったミル貝だった… しじみ思ったけど剥くのツライわ おつ 剥きあさ...
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2024/05/10 09:24投稿
これはステーキと呼んでいいの?スイスステーキがうますぎる
名前に地名がつく食べ物っていろいろありますよね?天津飯にトルコライス、ナポリタン。その地名に由来するのかなと思ったけど、全然しないんですよね!今回もそんな地...
チキンフライドステーキ 走るのは草w 関西に来てくれたら月一で通う。大阪なら隔週 えっ 初耳やなぁ そうかな…そうかも… ヤンソンさんの誘惑とか 黒パン添えたいね ビーフシチウから生まれた肉じゃがの義兄弟って感じ トマト缶とパセリにミックススパイス...
2024/05/11 09:27投稿
豚トロを塩漬け熟成してみた
みなさんは加工肉ってお好きですか?今までハムやベーコン、スパムにパンチェッタなどたくさんの加工肉を作ってきました!本日はホルモンでも人気の部位、豚トロを使っ...
業務用ロッカー おつ もともと日本は加工肉高いからなぁ 少量で塩気すごいからチビチビ齧って酒が進む ロッカースモーカー再登場うれしい 発色剤ですかね 牢離餌 殴流須破夷巣 多無威無 不羅苦屁羽蛙 牙亜痢津苦破宇駄阿 娑屠鵜 負裸破羽兎堕亜 死汚 💩ブ...
2024/05/09 09:54投稿
【衝撃】業務用卵の正体知ってる?
みなさんは飲食店でオムライスや親子丼は注文したことありますか?そのメニューは本当に卵で作られてるんですかね?そんなことを疑ってしまいたくなるような商品見つけ...
卵黄ソースは人工っぽい色しているからあまり… これ欲しいな もう食える ペーストや固形ブロックみたいなアレじゃなきゃいいよ せやな ひとパックいくらくらいなんだろう マグ・・・いや、タマゴだ すげえ え、超楽 よくできてるな へー 見たことある まぁ...
2024/05/16 09:17投稿
【干し肉】天日干しで最強の保存食に!ゲディッド作る
みなさんは冷蔵庫が無かったらなにを食べますか?昔の冷蔵庫がない時代、食材を保存するには乾燥や塩漬けが一般的でした!今回はそんな数千年もの歴史がある保存食の中...
ニコニコにも上げてたんすね^〜 ←木が擦り減って表面のギザギザが無くなるから食材が滑るんよ カツオのたたき感 冷蔵庫使ったら再現にならんじゃん 冷蔵庫がない時代のものを再現するんじゃないのか 干鱈? ←木鉢は脆い モロッコ・・・何処?(地理不明) 肉...
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