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チャーシュー(叉焼)とは、豚肉料理の一つである。 概要 タレ等をつけて焼いた料理。 日本でメジャーな(特にラーメン)のは煮る工程がある”煮豚”であり、それは”日本式”と区別される。 似た言葉で長州があ...続きを読む
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2017/03/19 03:55投稿
【自然を食べよう?】備蓄を食べよう!編 3/5
ずっと煮込んでいる作業のためほとんどやることがないので夜食作りで動画のかさ増ししました。野生動物の肉は寄生虫や病原菌、ウィルスなどを保有している恐れがありま...
どんぐり「フハハ」 カメに料理スキル特に火加減スキルは無いっつったろ これで完成でいいんじゃないか まあ年単位で冷凍しているから寄生虫の心配だけは内科 飾り寄生虫とかヤメロ!! チャーシューは断面図、ワシらはダメンズ 凍らせて保存してたんだろ?そうだ...
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