ギョーザ
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餃子とは、古代中国で生まれたといわれる（諸説あります）料理である。 概要 小麦粉で作った皮を平らに伸ばし、具を詰めて三日月形に成形し、加熱調理した料理である。 日本人の知るレシピでは、キャベツ、にんに...続きを読む
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