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カツ丼(-どん)は、ご飯の上に、タレと卵で閉じた豚カツを乗せた丼料理である。またカツレツを使った丼料理全般を指すこともある。 概要 庶民的な家庭料理であり、外食でも人気がある。 一般的なカツ丼は、一旦...続きを読む
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