イタリア料理

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イタリア料理とは、イタリアを発祥とする料理法である。イタリアン、俗にイタめしなどとも呼ばれる。パスタやトマトのイメージが強いが、チーズや日本のように魚介類を多用した料理も多い。ヨーロッパで最初にトマト...続きを読む

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