わんこそば

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わんこそばとは、ある意味地獄である。概要岩手県の花巻や盛岡の郷土料理の一つとされている料理のひとつ。わんこそばの「わんこ」とは木のお椀のこと。由来は定かではないらしいが花巻説と盛岡説の2つがある...続きを読む

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