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つけあげとは、魚のすり身を成型し油で揚げた揚げかまぼこの一種である。(別名:さつま揚げ) 概要 1864年に薩摩藩が琉球を統治するようになり、琉球料理「チキアギ」が入ってきた時に地元の魚で代用し作られ...続きを読む
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2017/12/30 20:55投稿
オフ会で釣った「サメ」でさつま揚げ!あとダチョウ!
ドンコ祭りで食べきれなかったホシザメで、さつま揚げを作って家族でいただく!次→sm32532896マイリスト→mylist/27402910ツイッター→motti_zzr
禿 ほんとかww 可愛いw ガチョウ「國の宝である臣民を売るとは何たる僭主!この王は除かねばならぬ!」 おろすのうま 2018年も長生きしてね ほのぼのする 風邪かな。お大事に 近所だ wwww 血結構すごいな 潰す前に2~3回水洗いすると臭みがなく...
2017/02/08 14:52投稿
アメリカナマズで、さつま揚げ作ってみた!
アメナマ先輩の本拠地!霞ヶ浦で釣ってきたアメリカナマズを使って!さつま揚げ&蒲焼作りに挑戦!マイリスト→mylist/27402910ツイッター→motti_zzr
海苔巻くと美味そう 指輪にナマズ臭がついちゃうだるぉ? 魚Tやんけ 野趣溢れる泥臭さかー、味わってみたい よし、俺も作ってみよ。 やっぱちょっと臭み残るんやなぁ、美味しいんだろうけど ビールが欲しくなるレパートリーやなぁ おー美味そう 皮だろうな マ...
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