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ご当地グルメシリーズとは、ご当地グルメを料理する動画に付くタグである。 概要 近年、日本各地に存在するB級グルメことご当地グルメに関心が次第に高まっている。その為かニコニコ動画におけるご当地グルメを料...続きを読む
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【ご当地丼】 とよま丼=あぶら麩丼(宮城県)
郷土料理百選:中部・近畿編
大盛り!各地の名物食べ歩き 北陸・近畿・四国編
【ご当地丼】タロウのタレカツ丼(新潟)
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2011/06/26 06:46投稿
【大阪名物】串カツ 通天閣ソース【作ってみた】
串カツを作りました。お土産に通天閣串カツソースをいただいたので、串カツを作って使わせてもらいました。粉:水:牛乳を2:1:1で合わせて卵をたっぷり加えた生地にく...
こんなのあるのか あげる用 *33 "関西"ではなくて一部の店で串かつ=牛の串揚げって店がある...
2011/06/19 08:58投稿
【岩手県】盛岡冷麺【作ってみた】
盛岡冷麺を作りました。近所のイオンで東北応援フェアみたいなのをやっていて盛岡冷麺が売っていたので買ってきて作ってみました。焼肉屋のそば粉の冷麺のゴムのような...
スイカでかすぎ 盛岡冷麺めっちゃ好き スイカないと冷麺じゃないだろ定期 坂東さん「え˝?ゆ˝でだま˝ご?」 スイカよりナシだろ ラーメン作るより楽 冷麺と盛岡冷麺は別物 盛岡市民にとっては柔らかい冷麺こそ地雷 他県で冷麺の文字を見て期待したら冷やし中...
2011/05/29 08:46投稿
【沖縄】タコライス【作ってみた】
タコライスを作りました。牛ひき肉をタマネギ等と炒めミートソースのように調理してレタス・トマトとご飯にのせてチーズを散らします。カレー粉を少しだけ加えてスパイ...
沖縄では加えないねー レタスにご飯が乗っt・・・ カレーwwwww タコくれー カレー粉いれないよ! ↓知ったかうざ この人のオリジナルだからねしょうがいないよタ このレシピうまいよね うまそう^^ タコはいれんの? のコメに吹いたwww タコを入れ...
2011/05/26 09:23投稿
【大盛り】横手風焼きそば【作ってみた】
横手風焼きそばを作りました。チルドの横手風焼きそばなので肉と野菜を加えて炒めるだけですぐ出来ます。目玉焼きを崩して混ぜるように食べると美味しいですね。mylist/...
ひき肉じゃないだと・・ 横手焼きそばだば、市役所後ろの「いではや」おすすめ!!まんずう...
2011/05/21 07:30投稿
【山口県下関】瓦そば【作ってみた】
瓦ソバを作りました。山口県下関市豊浦町の郷土料理で茶そばを焼いて麺つゆにつけて食べます。つい先日ケンミンショーでも紹介されてましたね。甘辛く煮た牛肉、錦糸玉...
川棚の「たかせ」って店あるんだけど、別館より本館の方が雰囲気的に良い。別館よりは車が入りにくいけど。 瓦そばうまいよねw(岩国市民) 長門から おお地元食よ! これがうめーんだ 家庭ではホットプレートそば 地元中の地元www ホームシックになった時に...
2011/05/20 08:31投稿
【沖縄】ソーキソバ【作ってみた】
ソーキソバを作りました。ソーキはスペアリブの煮物で、ソーキをのせた沖縄ソバをソーキソバと呼ぶそうです。ソーキを黒砂糖・醤油・酒・だしで圧力鍋でやわらかく煮て...
ほーカマボコにも沖縄カマボコってのがあるのか ソーキは豚あばら肉(スペアリブ)のこと かわいいいいいいいいいいい 乾麺あったんだww初めて見たww 生めんじゃない沖縄ソバ始めてみたww 生めんつかわないんだねー うまそう はっし、ここにあるさー! コ...
2011/05/12 08:11投稿
【名古屋めし】ひつまぶし【作ってみた】
ひつまぶしを作りました。店頭で炭火で焼く川魚屋でおいしいウナギを買ってきたので、ご飯に混ぜてひつまぶしにしました。かつおだしに酒と醤油で薄く味付けしたダシと...
命の出汁 出汁のとるの雑すぎないか 腹減ってきた ぜったいうまい!! たれごはんウマーだよ...
2011/05/07 07:42投稿
【石川県金沢ご当地グルメ】ハントンライス【作ってみた】
ハントンライスを作りました。ハントンのトンはマグロを意味するらしいので、マグロとエビをフライにしてのせてみました。ケチャップバターライスに焼いた卵で、オープ...
私も知らんかったww おおお ハン→ハンガリー料理トン→フランス語でマグロの意味 うまそお...
2011/04/24 07:45投稿
【佐賀県】シシリアンライス【作ってみた】
シシリアンライスを作りました。佐賀県佐賀市の御当地グルメで、ご飯にサラダ(レタス・かいわれ等いろいろ)をのせて、タレに漬けた焼肉をのせマヨネーズをかけます。...
チーズうまそうだがw 意外ととかwwwうまいに決まってんだろ え・・・乗せないよ・・・ うじ...
2011/04/24 07:35投稿
【フライパン2つ】広島風お好み焼き【作ってみた】
広島風お好み焼きを作りました。以前ホットプレートで作った広島風お好み焼きをフライパン2つで作りました。焼きそばを作ってそこに移し、卵を崩して移しとすれば結構う...
ここでの鰹節は魚粉の代わりとおもわれ うまそー 器用だな 土着民のケチばっか… 広島風は...
2011/04/23 06:58投稿
【新潟・滋賀】イタリアン焼きそば【作ってみた】
イタリアン焼きそばを作りました。新潟県中越・下越 滋賀県の長浜市などで出されているメニューで、焼きそばにミートソースがかかっているのが基本形です。トッピング...
焼きそばに乗せる必然性が全くないな。普通に白米の上に乗せて食べたいわ 新メニュー、誕生!!! ああ、イタリアンには餃子だ。二粒でいい。 排他的な地方か… 作ってうpしる 油バカの一つ覚え トマトはもっと入れた方が良い ただのやきそばじゃん トンカツw...
2011/04/10 09:37投稿
【黒い】金沢カレー【作ってみた】
金沢風のカレーを作りました。金沢カレーは、黒い・キャベ千がのっている・ソースをかけたカツがのっている・といった感じで供されるカレーです。特徴の黒さを出すのに...
りんごジュースとカラメル入れるんやから水の量減らさないと じゅわーーーいい音 はや!! ゴ...
2011/03/13 09:48投稿
【宮崎発祥】チキン南蛮【作ってみた】
チキン南蛮を作りました。鶏肉に卵をまとわせて揚げ甘酢に漬けてタルタルソースをかける宮崎発祥の料理です。甘酢はかなり甘めにするのが宮崎流とか。甘みと酸味で鶏肉...
油が泡だらけになって汚れるんだよなこれ 重量感ぱねぇwww ケチャップか 南蛮酢に関し...
2011/03/10 01:10投稿
47都道府県郷土料理【青森県:せんべい汁】
動画編集中に寝落ちすること数日、何とか仕上げられました; 休日に編集した方がいいのかな… 前回の動画のコメントを参考に、BGMをちょっと考えておきます(´;ω;`...
自由だ コメント追ってると青森人の心の狭さがよくわかる動画でした BGMにこだわってる青森人うぜえwww コレジャナイ感が・・・ 普通の煎餅であの食感は出ないな そんなに変わら 道南だが家では、くじら汁に入れて食べたりするぞ。 おつゆせんべいだな 八...
2011/03/03 00:30投稿
47都道府県郷土料理【ジンギスカン:北海道】
倍速でゆっくり楽しめないんじゃないか、と心配な動画ですが…。 どうかごゆっくりご覧くださいo(_ _)o 食べるシーンはいつかの機会に(´;ω;`) ...
この作り方だと水出て臭み増さねえ? わざわざAmazonで買って食べたが本当に美味しい タレは直焼き生は蒸し焼きだね 札幌市民だって直で焼くけどさ ナスは水っぽくなるからいやだな 北海道に来て初めてラム食ったが、ラムってうまい! 肉は鉄板で直焼き、野...
2011/02/24 22:23投稿
47都道府県郷土料理【いももち:北海道】
動画編集に悪戦苦闘しながらも、2回目の投稿です。 前回の投稿動画で頂いたコメントを参考に色々改善していきたいと思っています。 どのくらいのペースで投稿して...
てって おやつというより軽食だな いもだんご・かぼちゃだんこと家で呼ぶが、美味いっす 素手か…強い o これ大好き 花畑牧場でも作っていて、QVCで即完売していたな>いももち 全国区のメニューだと思っていたw 自分はかぼちゃもち派 業務スーパーのいも...
2011/02/18 06:32投稿
【大分県臼杵市】きらすまめし【作ってみた】
大分県臼杵市の郷土料理きらすまめしを作りました。きらすがおからで、まめしがまぶすって意味でおからまぶしって事らしいです。マグロやハマチなど魚はなんでもいいの...
あのしょうが味の煎餅なら今でもあるよ、四角い缶入りで↑ マグロもったいないな。ふつうに刺身で食いたい どんな味かわからん 酒に合うんだな、これが ホイホイされてきました 自分もこの間きらすまめし作ったよ 地元のスーパーの総菜屋に売ってるわ。大分限定だ...
2011/02/13 07:47投稿
【名古屋名物】きしめん【作ってみた】
きしめんを作りました。ネットで検索して、名古屋のきしめんの美味しい店で幾つかのダシにたまり醤油を合わせたりするとあったので、関西風の透明なダシにせずにたまり...
きしめええええええええええええええええええええええん きしめえええええええええええええん きしめええええええええええええええええええええええええええええええええええええええん! きしめえええええええええええええええええええええええええええええええええ...
2011/01/31 00:10投稿
ワセメシ!
「ワセメシ」とは、早稲田大学界隈の飲食店およびそこで提供されるさまざまな食事のことを指します。日本有数の学生街が生んだ「ワセメシ」の魅力を少しでも多くの方々...
行ってみたい!♪ メシ屋増えたのは嬉しいけど古本屋がめっきり無くなったのがさみしいよ ティーヌンはトムヤムラーメン発祥の地 ごんべえ今でもたまに行く ↑?! 第二文学部は永遠に不滅です><; ライフwww えるむ! わせべんwwwwww おとぼけ 第...
2011/01/10 10:40投稿
静岡県のおいしいもの巡り その17
静岡県のうまいものを車載をとりつつ食べに行く動画、ですけど今回は車載はありません。 やっと生シラス食べれた~ 釜揚げシラスバージョン→sm9765973その16→sm12859517...
またかw おばちゃんたちの会話がww 赤電だ! ショウガいいな しらすが獲れるとこじゃないと生...
2011/01/04 19:41投稿
【静画】全国各地お雑煮見せびらかし合戦!【2〜3日目まとめ】
お雑煮食べてますか? 2〜3日目のまとめです。計21枚の写真が投稿されました。まだまだ募集しています。〆切りは特に決めてませんが、1月中旬ごろに全体まとめ動画を...
豪華やなー ほおおお うpおつです あるあるww かまぼこ派となると派か からしれんこん! ...
2011/01/02 14:09投稿
【加賀野菜ではない】べろべろ(えびす)を作る【おばちゃんのれうり】
あけましておめでとうございますお正月早々にいろいろとやってみました今年も紙芝居動画ですが生温かく見守ってくださいね全国各地お雑煮見せびらかし合戦!(静画)sg153...
我が家は干し椎茸も入れてます 激甘最中 「えべす」とも>富山 おつおつ 辻占キター 富山で...
2010/11/23 01:54投稿
タロウのブリカツ丼
和風だれが難しい。ほんと難しい。煮物なら簡単なのに・・・マイリス/mylist/8961938
カツ煮丼風 おなかすいた ぶり大好き 美味しそう タルタルかけたら和じゃないw いけるーー...
2010/10/11 06:30投稿
ボビーの料理教室16 佐賀の名物シシリアンライス
佐賀県が発したシシリアンライスというのは、白ご飯の上に、エスニック味の薄切り牛肉 と生野菜のマヨネーズかけ。作り方はまだ全国で知られていないみたいので、一応僕...
wwwwwwww サガテレビの「ボビー’sキッチン」に現在出演中 ボビーです。この動画、私のYouTube...
2010/04/12 17:46投稿
焼きそばでもスパゲティでもない 何コレ!?
正解は新潟名物イタリアンです。どこがイタリアンやねんっていうwwwでもくそウマかった!!こだわりの製法からどうぞ!尚、動画はyoutubeからの転載です。, ※注 焼...
とりあえずナポリタン以上にイタリア人に怒られるべき存在 下のカレーライスもおすすめ かみまみた フレンドのほうが美味しいよ こればかうまい うまいぞみかづきのイタリアンは~ わし普通のイタリアン派だよ! おっさんww 今、食っとるwww 新潟出身です...
2009/02/24 21:56投稿
【ご当地丼】【ぽん】堅田丼
どうしても「ご当地丼企画」に参加したくて、急遽参戦です♪海外からのエントリーもあり、世界規模の広がりを見せる「ご当地丼企画」ですが、もっと大きく宇宙規模で参戦...
主さんの料理も動画も好みだなー おk ああああああああああああああ うまそお^^ 千と千尋と...
2009/01/17 21:06投稿
いぶりがっこで料理してみた【秋田の人】
秋田名産の「いぶりがっこ」で料理を作ってみました。随分と説明が冗長かもしれません・・「なげーよ!」って方は是非他の比類なき料理動画様へいらっしゃってくださいm(_...
能代から さすがに標準語とは思ってなかったわ スモークチーズが好きな人はいける!自分は...
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