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おつかれごはん#23「手作り海苔の佃煮」【謝米祭】
おつかれごはん#32「牛すじのどて煮」
おつかれごはん#61「泡醤油海鮮丼」【本気料理祭】
おつかれごはん#49「なすのしぎ焼き」
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2020/04/17 20:00投稿
おつかれごはん#3「初鰹のお茶漬け」あつまれ!1分弱料理祭
1分弱料理祭、初参加です。「あつまれ!1分弱料理祭マイリスト」→mylist/68029343レギュレーション詳細→ar1881631主催:りょの字 https://twitter.com/ryo_no_ji春を...
ママァ… かわいい 鰹のたたきよく安売りしてるからいいね 辛味が足りない気もするけど、お疲れ料理だからヨシ! ごますりワロタww 鯛はちょくちょくやるけど鰹もやってみよう ←天才かな? いいね~ はい優勝 「いやー皆様実にいいいですねー(ごますり」 ...
2022/01/14 20:00投稿
「バター餅」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.14
手作りお菓子14回目は「バター餅」です。秋田の郷土菓子で冷めても美味しく食べることができますよ。塩分が気になる方はバターは無塩でも大丈夫ですよ!■材料・お餅 ...
Ah...餅バター... ( ˙灬˙ )ノお椀に熱湯を入れてお餅を溶かして洗い流すといいですよ(排水溝に直接洗い水を流さないようにね) 友達にお土産で食べさせたら「食べた事ないけど懐かしい味」って言われた いけませんいけません! 餅余ってないよ 日々...
2022/07/15 20:00投稿
「葡萄寒天」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.19
手作り和菓子19回目は「葡萄寒天」です。容器に葡萄を並べて寒天を流すタイプでももちろんいいですが、今回は、ちょっと工夫して雫型を目指して見ました。涼しさを感じ...
ビクンビクン うぽつ。! うぽつなのさー おいしそ おいししおう します! うぽつ! ジュエル 食べたいーーー!!!! 砂糖やっぱ多いんだなー 前置き短くて寂しい・・・ 器が綺麗なだけで食事のQOL爆上がりするよね ツルンとするよりもなんか筋が表...
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2021/02/12 20:00投稿
「チョコようかん」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol....
手作り和菓子6回目は「チョコようかん」バレンタインが近いということでチョコレートとあんこをコラボしたようかんを作ります。■材料・水 300mL・粉...
寒天粉あるので作ってみます! ちょこ! サラッと言うけど珈琲も入れられるのねすごい 湯煎じゃなくてお湯にぶち込む!!!! 湯煎しなくていいのは楽だね 寒天にチョコっていう組み合わせが新しいな うぽつ! うぽつ うぽつなのさー うぽつ。! こしあん抜い...
2023/04/28 20:00投稿
おつかれごはん#119「新じゃがいもの甘辛煮」
今回は、「新じゃがいもの甘辛煮」を作っていきましょう。春のこの時期は新じゃがいもが美味しいですよね。特に皮ごと食べれるので、調理の準備も簡単です。今回はそん...
盛り付けが上手い 素揚げから煮るのしか知らなかったから新鮮だったー おつです。 かんたんレシピたすかる マリーシャープスも合いそう そっち(煮るやり方)が知りたひ人もゐるのだからそっちも教へて欲しひ レンジでなく鍋で煮るやり方も教へて欲しひ コーン入...
2023/03/03 20:00投稿
おつかれごはん#113「たらの味噌パン粉焼き」
今回は、「たらの味噌パン粉焼き」を作っていきましょう。前回に引き続き味噌を使ったメニューです。でも漬け時間も必要なく短時間で、しかも作れますよ。お酒(特に日...
おつー イイ感じじゃないか おつでした うぽつです 作りました。とてもおいしかったです。ありがとうございます。 たらちゃん うぽつ。! ↑塩抜きの時に塩分濃度の差がありすぎると旨味も一緒に抜けてしまうんや うぽつなのです 夜中に来てしまった… 西京焼...
2022/02/11 20:00投稿
「抹茶生チョコ」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.15
手作りお菓子15回目は「抹茶生チョコ」です。とろける濃厚な生チョコに抹茶を入れることで抹茶のいい香りです。火も使わない簡単レシピですが、しっかり冷やし固めてか...
抹茶の生チョコいいね、作ろ! うぽつ!!! !? うぽつなのさー たべてみたい 乙 初めて見たけど面白かった おつ 歪な方が手作り感でて美味しそうやん もう食べたい うぽつ! クッキングシート「もうゆるさんからな」 おつー うぽつー うぽつー いいで...
2020/11/27 20:00投稿
「芋ようかん」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.5
手作り和菓子5回目は「芋ようかん」寒天を使わず、しっとり滑らかな芋ようかんを作ります。裏ごし、または、滑らかになるまでフードプロセッサーをかけてください。■材...
蒸しようかんといった感じか ブレンダー持ってる人はそれで滑らかにしてもOK 卵黄とバターと砂糖とラム酒を加えて焼くとうまいスイートポテトぞ 舟和 追走したら裏ごし凄く大変だった・・おいしかったけど! 手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか? vo...
2021/10/29 20:00投稿
「干し芋」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.12
手作りお菓子12回目は「干し芋」です。本来は天日干しですが、オーブンで簡易的に作っていきましょう。動画では100℃2時間でできましたが、作った翌日の方が美味しかっ...
光熱費ぃ...ですかね レ違 お前だったのか ねっとり甘々の安納芋が好きだけどなかなか売ってないのよね うぽつ。! うぽつ うぽつなのさー サツマイモ最高 焼き芋ならホクホク一択だけど干し芋ならねっとりのほうが作りやすそう 乾燥芋は丸干しが一番美味い...
2023/01/13 20:00投稿
おつかれごはん#108「鯖の竜田揚げ」
今回は、「鯖の竜田揚げ」を作っていきましょう。秋から冬の鯖は脂を蓄えて一番美味しくなる時期!久しぶりのお坂をがっつりと元気の出るメニューにしていきましょう。...
(ง° ロ° )ง
2023/05/12 20:00投稿
おつかれごはん#121「まぐろのしぐれ煮」【家庭料理祭2023】
今回は、家庭料理祭2023に参加ということで、「まぐろのしぐれ煮」を作っていきましょう。マグロといえば、お刺身で食べる方も多いと思うのですが、しぐれ煮もとっても...
高さ意識系のお皿 おつ! おいしそう! これすごく好きなんだよね 鶏肉でやってもよさそう 血合いだとそのへんの小回りきかないのよね うぽつ ←誰も聞いてない うぽつ もう食える おつー うぽつー サムネおいしそうすぎる しぐれ煮というと牛肉やはまぐり...
2023/02/03 20:00投稿
おつかれごはん#110「豚と白菜のレンジ蒸し」
今回は、「豚と白菜のレンジ蒸し」を作っていきましょう。具材を切ってレンジでチンするだけの簡単メニュー!しかも冬の今は白菜がお安いのでお財布にも優しいのです。...
(*ˊᗜˋ*)/一人暮らしの初めての料理に最適ですね 前にやった、ナスとトマトと豚肉のレンジ蒸しも美味かったしイケるかな? これいいな。明日作ってみよ。(今日はもう食べた) うぽつなのです どうせ白菜から水出まくるから水は適当でいいんじゃない? 追走...
2022/06/10 20:00投稿
「水無月」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.18
手作り和菓子18回目は「水無月」です。水無月は外郎に小豆を乗せて三角に切り分けた京都の和菓子です。6月30日に食べて夏バテ予防を祈願するお菓子なので、ぜひ、月末に...
ひよこから うぽつ へー! kawaii あも だろ! ひよこから 見た目きれい 初めてこのお菓子の存在を知ったのはがんばれゴエモンでだったなぁ 祝10000再生 もうこれだけでうまい 上新粉はうるち米の粉じゃなかったか 初夏の夕方に食べたい おつ ...
2022/04/29 20:00投稿
「かからん団子」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.17
手作り和菓子17回目は「かからん団子」です。かからん団子は鹿児島の郷土菓子でかからんの葉っぱ(サルトリイバラの葉っぱ)で包んだお団子のことなのです。※かからんは...
折角つまってもらったが何にもわからん ヨモギのは黒糖じゃなくて砂糖使うんじゃないかな おつ はやい うぽつ。! スン....スン.... 庭にヨモギ生えてると思って食べたらただの菊だった 絶対うまいやつ おいしそう 初めて聞いた(by本土県民) 野草...
2021/06/18 20:00投稿
「紫陽花」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.8
手作り和菓子8回目は「紫陽花」です。この時期見頃を迎える紫陽花の花に因んだ和菓子で、とっても簡単にできますよ。■材料・水 450mL・寒天パウダー ...
おつ 見た目よりはお手軽なのね きれーい スプラトゥーン ゼラチンとは違うのだよ おまきれ うぽつなのさー おつでした~ 綺麗。角&透明フェチにもたまらない へぇ~ うぽつー 涼しげで綺麗 宝石みたい うぽつ! もう綺麗 綺麗 うぽつですの おつおつ...
2023/05/26 20:00投稿
おつかれごはん#122「鶏もも肉の和風ソテー」
今回は、さっぱりな味付けの「鶏もも肉の和風ソテー」を作っていきましょう。漬けだれにわさびを入れることで、軽く風味をつけて、さっぱりできるので、疲れた時にもと...
ボイロキッチン動画垂れ流しててあこれ作ろってなるのは大体リオンさんの動画やなぁ 大根おろしにワサビを混ぜておくとかもよさそう ア"ァッ... うまほー! 完成した時のピアノ復活させてほしい・・・ おつ グワーッ ごはんがすすむぜぇ うまそう 10分...
2023/06/30 20:00投稿
おつかれごはん#126「トマト牛丼」
今回は、「トマト牛丼」を作っていきましょう。暑くてじめっとした日が続くと、気分も落ち込んでしまいますよね。そんな時はお肉を食べてスタミナをつけていきましょう...
おつ 和と伊の折衷っぽくて美味しそう これ作ってみますね うぽつー!! バジル入れるとうまい 砂糖入れないんだ うぽつ ワイはここに別で作った甘めの卵そぼろを入れてるやで。これもまた美味いゾ つゆだくだいすき! おつ
2023/06/02 20:00投稿
おつかれごはん#123「ネバネバ丼」
今回は、「ネバネバ丼」を作っていきましょう。ネバネバした材料を乗せる丼メニューで、火を使う必要もなく、さっと作れるのに、しっかり栄養も取れるので疲れた時の疲...
ワイもやってみよ ご飯を酢飯にしてもおいしそう ナメコの味噌汁ええなあ わさびも入れたい 今晩やろうかな うちはひきわり納豆でやる 色合いがいい~ ガクはみなさんにあげます(幻聴) 逆に市販でない納豆とは…手作り? めかぶやキムチなんかも合う 血液が...
2023/03/24 20:00投稿
おつかれごはん#115「フーカデン(海軍レシピ)」
今回は、「フーカデン」を作っていきましょう。フーカデンは帝国海軍では名物料理の一つで、かなり初期の頃からあった洋風メニューです。型を使わずに作れるレシピを見...
将軍様、見分けますから先ずは玉子の中身を殻から出して下さい ←穀潰しが偉そうにぬかすな ちょっとだけ割ってみる おつ うぽつ くじら汁とかくじらのおばけとか好き でも手作りってそのくらいのほうが最初のお箸つけやすくて安心する 完璧なのは気後れしちゃう...
2020/09/25 20:00投稿
「生八ツ橋」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.4【第...
第1回スパイス祭り!簡単和菓子4回目は「生八ツ橋」本当はニッキを使いますが、今回はシナモンで代用します。出来立てはとっても柔らかくて美味しいです。■材料・上新...
生八ッ橋の生地の基本は求肥だったのか シナモンニッキ(ニキ) ←こしあんゴマ餡うぐいす アップルパイの中身いれてもいけそうやな グラニュー糖入れてるね うぽつ! うまそー ほいほい どうなるの? 八つ橋マジで好きだから楽しみ!!! うぽつ。! うぽつ...
2023/05/05 20:00投稿
おつかれごはん#120「鶏ささみと長いもの梅しそ春巻き」
今回は、「鶏ささみと長いもの梅しそ春巻き」を作っていきましょう。揚げ物といえば、ちょっと罪悪感があるかもですが、今回は鶏ささみ、そして長芋と梅を使ったヘルシ...
絶対うまい ひと巻マキ 長いものが巻かれる うぽつなのです 短い春をさらに巻くなんて!(スレ違い) うぽつ おつ そういうのもあるのか むっちゃ美味しそう 美味しそう 絶対に美味しい 食材としては好きだけど手袋しててもまぁまぁかゆくなるから嫌い うぽ...
2023/07/07 20:00投稿
おつかれごはん#127「カツオとアボカドの和え物」
今回は、「カツオとアボカドの和え物」を作っていきましょう。今回も簡単メニューです!栄養価も抜群なカツオをお刺身やたたきとは違ったおいしさを楽しめるメニューに...
アボカドにわさび醤油だからマグロやな アボカドの味が分からんけど、しょうがポン酢あたりでもいい感じになりそう たたきを使えば、気楽にできそう アボカド食べたことないから想像がつかない おつー うぽつー かつおだからにんにく塩も合うかな? ご飯の上に乗...
2022/03/25 20:00投稿
「桜羊羹」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.16
手作り和菓子16回目は「桜羊羹」です。塩漬けの桜を使って錦玉寒と羊羹を組み合わせたお花見を楽しめるオリジナル羊羹を作ってみました。■材料桜の錦玉寒・塩漬けの桜 ...
りおんちゃんはガバってもかわいいから正義 刀の菓子切り…? ええやん 追走したら色付けすぎてサクラというより梅色に・・・ おつ うぽつ サムネアナル きれい おおおお おつでした! 綺麗 うぽつです! りおんさんはたまにガバるからセーフ サムネタクヤ...
2020/10/09 20:00投稿
おつかれごはん#21「ツナ缶のリエット」2020缶詰祭
2020缶詰祭!ツナ缶のリエットを作ります。包丁必要なし、火も使わない、とっても簡単なレシピです。でも本当は普段、缶詰怖くて使ってないんです。安全な方法を教えて...
今回はやいね 絶対おいしい 三缶征伐 ドジっこかな? ああ、顔か モザイクwww バゲット教え兄貴優しみが深い 塩多めでレモンとオリーブオイルとかも美味しい おつおつ ほへー、簡単おいしそう うぽつ。! 突然のモザイク草 りおんちゃんとワイン飲みた...
2023/06/16 20:00投稿
おつかれごはん#125「サーモンの押し寿司」
今回は、「サーモンの押し寿司」を作っていきましょう。前回に引き続き、今度は山椒の葉こと「木の芽」を使っていきますよ。木の芽は一番の旬は春先で、たけのこと合わ...
端っこは器に盛るだけでちらし寿司っぽくなってよい 端っこだけ茶碗にまとめて、かっこみたい 見た目がきれい 山椒の北限を超えてるから全く見ない食材だな おつー うぽつー 美味そう ちょっとビショビショに見える おつでした〜 うまい うぽつです〜 土鍋で...
2021/07/09 20:00投稿
「白ようかん」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.9【...
シャルさん主催「第2回スパイス祭」ということで今回はスパイスを使った手作り和菓子で「白ようかん」を作りましょう。■材料スパイス水・水 300mL...
ぬわぁぁぁん 追走してみた。最初と最後にスパイスの香りがして美味しかった。 うぽつ! うぽーつでーす おつ RTAなら再走不可避ですね… 立ち絵かわよ、リカオン? 食べてみたい 和菓子にスパイス合うんかな 芋羊羹かと思ったら白羊羹だった 皿もいいね ...
2023/04/21 20:00投稿
おつかれごはん#118「スペアリブの黒酢煮」
今回は、「スペアリブの黒酢煮」を作っていきましょう。疲れても頑張りたい時にはしっかり栄養をとって元気を出したいところです。なので、ほとんど煮るだけでできる、...
うぽつなのさー おつです。 うぽつ 最高 おいしそ うぽ めっちゃ柔らかそう ゴールデンウィーク?知らない言葉ですね 煮込むだけなら他の事出来るから手軽 これはやってみたいねぇ。おつでした〜 うぽつです〜 GW? おつー あーいいなー おいしそう・・...
2022/08/05 20:00投稿
おつかれごはん#91「ちりめん山椒」【第三回スパイス祭】
今回はシャルさん主催「第三回スパイス祭」ということで「ちりめん山椒」を作っていきましょう。市販のものよりも薄めのお味にしたので、ちりめんや山椒の味や香りを楽...
下処理が大変なんだ、、、。 酒の肴にしたい(違 おつ きれいだなぁ ←山椒の下処理は天ぷら饅頭ニキがあげてたような これは暴力だ うぽつ。! これ見て実際に作ってみた りおんさんのこういう配慮が好きなんだわ それメインやで おにぎりを所望する!!!!...
2022/07/29 20:00投稿
おつかれごはん#90「ゴーヤボートグラタン」
今回は旬のゴーヤを使って、「ゴーヤボートグラタン」を作っていきましょう。暑い時期なので、火を使わずにレンジとオーブン(またはトースター、グリル)で、お酒にも...
先祖で草 めっちゃ簡単 酒にもあうだと!(ガタッ これ見て作ってみたけど、塩味欲しくてマヨかけたな うぽつ。! 俺ならここに醤油マヨ混ぜてごはんに乗っけて完成 でちでち火水木金金 ゴーヤだよ! お手軽だな うぽつなのさー トゥナ! たすかる そんな...
2023/06/09 20:00投稿
おつかれごはん#124「鶏ミンチの山椒きんぴら」
今回は、「鶏ミンチの山椒きんぴら」を作っていきましょう。この時期だけ出回る山椒の実をたっぷり使ったきんぴらでメインの一品にもできるように鶏ミンチと合わせてみ...
なのです! ご飯の上に全部まぶして丼ものにしたい 名前だけで美味しそう おつでした〜 うぽつです〜 おつでした うぽつです うぽつなのです おつー うぽつー いいね。美味しそう いいですね~ これは、美味しい おー おー へー うぽつただいまー うぽ...
2023/09/15 20:00投稿
おつかれごはん#132「鮎の肝みそ焼き」
初めて鮎を調理しましたーー!!ということで今回は「鮎の肝みそ焼き」です!夏になると、スーパーで養殖の鮎を見かけるようになりましたが、塩焼き以外食べ方を知らな...
うぽつですわー おつでした〜 うまそ うぽつです〜 かわいい 愛してる うぽつー!! 糖分は入らないんだな あゆ・・きも・・ お見事にございます ふっくら ほおー おつ めっちゃ笑顔 寝ちゃったみたい 生きてる~ッ! うぽつ おつー うぽつー うぽつ...
2023/02/17 20:00投稿
おつかれごはん#111「ブリとほうれん草の胡麻わさび丼」
今回は、「ブリとほうれん草の胡麻わさび丼」を作っていきましょう。ブリもほうれん草も冬が旬の食材なので、美味しく、栄養価も高い今の時期をたっぷり楽しめる丼です...
もう食える サラダほうれん草はわりと新しい食材よね 二階級特進に相応しい最後だったと聞いていますのでこれはぶり うぽつなのさー りおんさんすき… うぽつ。! 1,2,1,2でおひつが空になっちゃうやつ サラダほうれん草未食だから気になる いいブリを入...
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