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おつかれごはん#23「手作り海苔の佃煮」【謝米祭】
おつかれごはん#32「牛すじのどて煮」
おつかれごはん#61「泡醤油海鮮丼」【本気料理祭】
おつかれごはん#82「卵黄のニンニク醤油漬け」【ニンニク祭2022】
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2022/04/01 20:00投稿
おつかれごはん#78「油少なめ炒飯」
今回はこれから料理していく方や、油を少なめにしたい方に紹介したい「炒飯」を作っていきましょう。コツは・水分をコントロールすること (余分な水分を入れない、具...
うぽつ おいしそう 家のチャーハンって感じだ ←何の知識かは忘れたが水は飲んだほうがいいそうだ あの油の量でちゃんとできるんだなぁ りおん3分クッキングがお送りしました まさに家庭料理。と思ったが家庭料理祭参加作品じゃなかった...うっかり そのネギ...
2022/03/25 20:00投稿
「桜羊羹」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.16
手作り和菓子16回目は「桜羊羹」です。塩漬けの桜を使って錦玉寒と羊羹を組み合わせたお花見を楽しめるオリジナル羊羹を作ってみました。■材料桜の錦玉寒・塩漬けの桜 ...
りおんちゃんはガバってもかわいいから正義 刀の菓子切り…? ええやん 追走したら色付けすぎてサクラというより梅色に・・・ おつ うぽつ サムネアナル きれい おおおお おつでした! 綺麗 うぽつです! りおんさんはたまにガバるからセーフ サムネタクヤ...
2022/03/11 20:00投稿
おつかれごはん#77「鮭フレークのチーズ焼き」
今回は鮭フレークを使ってメインにもなる一品「鮭フレークのチーズ焼き」を作っていきましょう。お家なら、トースターやオーブン、グリルでもできますし、外ならスキレ...
うぽつ うぽつ うぽつ うぽつ 美味しそう ヌッ! 酒にめっちゃ合う 作った うぽつ。! 日々の癒し~ うぽつなのさー おつでした! 食べたい 美味しそうー うぽつです! 塩分多くない? いいなあ なのです!大好き マヨネーズは邪道。 おつ おいしそ...
2022/03/04 20:00投稿
おつかれごはん#76「鶏卵の天ぷら丼」【漫画飯再現料理祭2022】
今回は再見おじさんさん主催【漫画飯再現料理祭2022】に参加します。と言うことで、食戟のソーマ(原作:附田祐斗、作画:佐伯俊)20巻に出てきた「鶏卵の天ぷら丼」を...
おつ おいしそう うぽつ うぽつ! 面倒な人は半熟卵と天カスをご飯に載せるバラ天スタイルでどうぞ ←たしかに、ごはんが無ければメシ食えないもんな おぉ・・・ これだけ見ると簡単そう さかなクンさん おー 冷凍だと失敗しにくそうでいいね 看板が反転して...
2022/02/25 20:00投稿
おつかれごはん#75「いかめし」
今回は時期外れですが、余ってた餅米を使って「いかめし」を作ります。いかめしは実は餅米を詰めて煮るだけなので、実は簡単に作れますよ■材料・スルメイカ 2杯・...
すごーい! 腹の中がパンパンだぜ 2敗してたから参考にします 厳しい(いかめしい)面構えだな (N敗) うぽつ おつでした! 美味しそう うぽつです! うまいか うまイカ へー 作ってみようかな イカ飯の香り好き 美味しそう!! 何敗した? スルメイ...
2022/02/18 20:00投稿
おつかれごはん#74「サーロインひつまぶし」
今回はIMCG-Copさんよりご支援でいただいた九鬼産業さんの純正太白胡麻油を使った贅沢な料理「サーロインひつまぶし」を作ります。参照レシピ:https://recipe.kuki-inf...
ずいぶん色が違うのは、白ごまと黒ごまの違いかな? あーっ!いけませんお客様! いいねぇ もう飲める しかし胡麻油の香りしない胡麻油とはどういうことなのだ 焼きおにぎりってのがいい 犯罪ですよこれは もう食える へー やっぱりそうくるか・・! 美味そう...
2022/02/11 20:00投稿
「抹茶生チョコ」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.15
手作りお菓子15回目は「抹茶生チョコ」です。とろける濃厚な生チョコに抹茶を入れることで抹茶のいい香りです。火も使わない簡単レシピですが、しっかり冷やし固めてか...
抹茶の生チョコいいね、作ろ! うぽつ!!! !? うぽつなのさー たべてみたい 乙 初めて見たけど面白かった おつ 歪な方が手作り感でて美味しそうやん もう食べたい うぽつ! クッキングシート「もうゆるさんからな」 おつー うぽつー うぽつー いいで...
2022/02/04 20:00投稿
おつかれごはん#73「タラとショウガのレンジ蒸し」
今回は「タラとショウガのレンジ蒸し」を作ります。レンジで作るので、片付けも簡単ですよ。醤油の量を調整してお好みの味にしてくださいね。タレは冷蔵で1日持つので、...
もう食った それは助かるね おつでした おいしそう うぽつです すごくおいしそう うぽつ。! タラ買ってこなきゃ 追走できそう koreha おつでした! 簡単なの嬉しい うぽつです! 10分もあればできそうねこういうのがいいんだよ独り身には あら簡...
2022/01/28 20:00投稿
おつかれごはん#72「手羽元の山椒煮」
今回は「手羽元の山椒煮」でガッツリなお肉を食べていきましょう。お疲れの時にはやっぱりお肉ですよ!山椒の香りに柔らかいお肉がご飯やビールに合いますよ。■材料揉み...
うぽつなのさー おいしそう うぽつ うぽつ。! うまそう 最近りおんさんのポニテがよく見えてうれしい いいなぁ、こってりし過ぎない感じで いい色合いだな~ 身体によさそう いいと思います! うぽつ!! それはそう シンプルだ ほんといつもほどよく作り...
2022/01/21 20:00投稿
おつかれごはん#71「ケーゼシュペッシュレ」
今回は南ドイツ料理「ケーゼシュペッツレ」を作っていきましょう。製麺?動画は初めてです!特別な道具がなくてもできる麺料理で、お肉系の料理のソースにとっても合い...
ギースは草 し ケーニッヒウルフ? カッコいい(厨二) 貫けぇ!って言いながらパイルバンカーを敵ロボットに打ち込んでそうな名前だな イントッカービレ? ベルトサンダーぐらいあるよね ゲシュペンスト・イェーガー?(タンクトルーパー脳 うんうんある・・・...
2022/01/14 20:00投稿
「バター餅」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.14
手作りお菓子14回目は「バター餅」です。秋田の郷土菓子で冷めても美味しく食べることができますよ。塩分が気になる方はバターは無塩でも大丈夫ですよ!■材料・お餅 ...
Ah...餅バター... ( ˙灬˙ )ノお椀に熱湯を入れてお餅を溶かして洗い流すといいですよ(排水溝に直接洗い水を流さないようにね) 友達にお土産で食べさせたら「食べた事ないけど懐かしい味」って言われた いけませんいけません! 餅余ってないよ 日々...
2022/01/07 20:00投稿
おつかれごはん#70「温寿司」
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。今回は新年のお祝いと寒い時期に合わせて「温寿司(蒸し寿司)」を作っていきましょう。温寿司は関西の...
うぽつ そうなんだ 石鎚山?(サヌカイト琴を叩きつつ) その包丁についた具材をスッと指でとったときに、指をスパっと切った事が・・・痛い(n敗 オォン... 今の水面に顔映ってますね おいしそう ほー ヨロシコ へー もう食える オォン!あづま寿し あ...
2021/12/29 20:00投稿
【ドル旅】狩倉山
(アウトドア動画は)初投稿です!飲み物祭の動画(sm39794085)に向けて登った山の動画になりますが、非常に反省点が多かったので・・・自戒のために作成しました。以後...
これは本格的な野点 お茶キメてる… 他山アタックは草 野点とかオシャレすぎる 草 これ遭難なのではw すげえガバw OPいいね お洒落だ むぉおん 酔い止め足りない ↑料理もたまにGABAってるから安心して うぽつです。 うぽつなのさー お疲れ様1 ...
2021/12/24 20:00投稿
お抹茶を点ててみませんか?【飲み物祭2021】
今回はエナメルさん主催「飲み物祭2021」ということで初めてお抹茶を点ててみました!今まで茶道も全く縁がなかったですし、左利きで作法も適当でしたが、思った以上に...
おつ うぽつ 抹茶はお湯の温度によって苦さを調節できるのだ、苦さを抑えた抹茶もまたいいゾ おう、三位の三重県無視すなや。 ビーカーにゃ? お茶でも飲んで・・・話でもしようや・・・ ガミラスの遊星爆弾にヒントを得て青いお茶を くりしぐれ派 カテキンはと...
2021/12/17 20:00投稿
おつかれごはん#69「アイスバイン」
今回はドイツ料理「アイスバイン」を作っていきましょう。アイスバインは時間はかかりますが、とっても簡単で、熟成させたお肉がとっても美味しいですよ。ビールにワイ...
脂じゃなくて、本来はすね肉なのでゼラチン質が溶け出してきて、それが冷えるとゼリー状になるんだ 1週間寝かせる都合上、店で出すにはどうしても保管スペースの問題がね…… ソースってフレンチの文化なんだっけ これずっとリピートしてる あっさりプルドポーク感...
2021/12/10 20:00投稿
おつかれごはん#68「車麩のステーキ」(失敗?)
今回は「車麩のステーキ」を作っていきましょう。以前の動画で「車麩使って欲しいな」ってコメントをいただきました。でも、実は今まで車麩を使ったことないのです。と...
つけ汁にとろみつけたら照りが出そう 京都だけど使ってる 味噌汁の具とかおひたしとか それはそう えっちだ・・・/// 焼き麩ならみそ汁に入れてる うぽつ なるほど… その昔、車麩マンという男がおってな かわいい これはこれで 生小麦粉アレルギーだから...
2021/12/03 20:00投稿
おつかれごはん#67「チャイニーズチキンバーガー」
今回はラッキーピエロの「チャイニーズチキンバーガー」を再現していきましょう。ラッピのチャイチキはとってもおすすめなので、ぜひ函館に行った際には行ってみてくだ...
だろうねw ルートビア・・・ アツゥイ! !? ガラナじゃないのか… ラキポテの再現も頼む! もはや演繹が一つも追えない… すんげーーーー混んでて買いにいく人の渋滞に巻き込まれて真横の道路から出るだけで二時間かかったw うぽつ! 美味しそうだけど外で...
2021/11/19 20:00投稿
おつかれごはん#66「サンマの生姜煮」
今回は「サンマの生姜煮」を作ります。旬のサンマ、食べたいけど、不漁で高いのがとっても残念です。それでも食べたかったので、買っちゃいました!簡単に失敗しにくい...
うぽつ。! うぽつ くぉれは絶対美味しいやつ 塩焼のサンマ、食べたいですよね… タイトルでもう美味しい 「サンマの生姜煮」 おつかれごはん#66 酒ッ! おつ ぬわーっ うまそう おぉ~ うぽつ ←脂乗ってるニキはダイエットしましょうね(ニッコリ う...
2021/11/05 20:00投稿
おつかれごはん#64「玉子豆腐」
今回は流し型を頂いたので、型を使って「玉子豆腐」を作ります。方がない場合は、お好きな器で作れますよ。具のない茶碗蒸しではないのですよw■材料・卵 5個...
まだ食うな ポニーテールじゃなくてテール(直喩)じゃない? むしろコタツに入りながら、アイスくうのがさいこー うぽつ こんなん家で出たら絶頂してまう くっそ美味そう にんじんきれいだな~ いいねえ 卵豆腐、いつも冷やして食べてたけど温かいのも美味そう...
2021/10/29 20:00投稿
「干し芋」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.12
手作りお菓子12回目は「干し芋」です。本来は天日干しですが、オーブンで簡易的に作っていきましょう。動画では100℃2時間でできましたが、作った翌日の方が美味しかっ...
うぽつ うまそう 光熱費ぃ...ですかね レ違 お前だったのか ねっとり甘々の安納芋が好きだけどなかなか売ってないのよね うぽつ。! うぽつ うぽつなのさー サツマイモ最高 焼き芋ならホクホク一択だけど干し芋ならねっとりのほうが作りやすそう 乾燥芋は...
2021/10/22 20:00投稿
おつかれごはん#63「ニラ玉あんかけ」
今回は「ニラ玉あんかけ」を作ります。とっても簡単ですごく短時間でできるので、忙しいときにも嬉しいメニューですよ!それにとってもご飯と合いますよ。■材料・ニラ ...
餡があるだけで結構違うの不思議 うまそう #63「ニラ玉あんかけ」 おつかれごはん#63 柿いいな…食べたくなってきた おつかれごはん#19「炙りサンマのカルパッチョ」見てきなさい 魚種転換が起こったっぽいから、サンマは暫くは厳しいかなぁ・・・ おつ...
2021/10/15 20:00投稿
おつかれごはん#62「ピーマンの肉詰め」
今回はちょっと変わった「ピーマンの肉詰め」を作ります。出汁に浸して焼き上げるので、時間さえ間違えなければ、失敗は少ないですよ苦めが好きな方はピーマン、甘めが...
おいしそう フライパンでも上手く作れたゾ 確かに少ない確かに少ない ファルシ? スタッフドピーマンか。 これは是非追走してみたい なるほど 飯テロだー 蓋も食べてえらい! うぽつなのさー もう食える? 長野の人?地野菜つかうのいいな>ぼたんこしょうで...
2021/10/08 20:00投稿
今回は、「泡醤油海鮮丼」を作っていきましょう。本当はエスプーマで泡醤油を作りたかったのですが、液体窒素がないので、ご家庭でもできるレシピにしてみました。食べ...
おつ へー うまそう おつです これはオシャレ 白子かな? すすす 良いこと言うわ 食いてぇ… うまそう(^q^) うぽつです(*´ω`*) 【本気料理祭】 「泡醤油海鮮丼」 おつかれごはん#61 いい音。 ←りおんさんに中の人など居ない。イイネ? ...
2021/10/01 20:00投稿
おつかれごはん#60「純米酒 池 とおつまみ」【ニコ酒の日2021】
今回は、静岡県は伊東市のお酒「純米酒 池」に合わせて簡単なおつまみを作って飲んでいきましょう。「池」は地元で作られたお米を委託製造したお酒。食中酒としてとて...
もううまい 中口かな? インカの目覚め芋っていうか栗みたいな味よね ウナちゃん! うぽつ 酒池肉林! あまり酒の肴を塩ばかりだと、上杉謙信みたく早死にするから注意しましょうね( ←流石に作ったんじゃない? おつまみじゃなくて、ご飯と食べたい お酒は飲...
2021/09/24 20:00投稿
「ひよこ(失敗...)」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?v...
手作り和菓子11回目は「ひよこ」です。福岡発祥でお土産でも大人気のひよこを作っていきましょう。ひよこはたまご饅頭をひよこ型にしたお菓子なので、挑戦してみてはい...
おつ 爪が綺麗 あんがない… 自動車ですね!わかります 車🚗? ニワトリ🐓じゃダメなんですか?by蓮舫 たまご饅頭うまうま こんなに簡単にできるんですね 固いのが好き❤️ ひよこは東京銘菓!異論はマスク(イーロンマスクと言いたい) それはそれはswe...
2021/09/17 20:00投稿
おつかれごはん#59「ブラックバスミックス天丼」
今回は「ブラックバスミックス天丼」を作ります。あのキズナ☆食味研究所シリーズ(series/153500)で有名なmay(メイクインちゃん)(user/20268747)さんよりブラックバスを...
バス食勢を増やそうという意志を感じる 流石手慣れてる おつ おいしそう 雑食で水質を気にしない系だと臭いも濃縮されちゃうんでしょうな。 鯉と一緒ですね。 もう、てんやにも負けてないww 基本中の基本でもう美味い もうこの時点で白身!!って主張してます...
2021/09/10 20:00投稿
おつかれごはん#58「いろり山賊風山賊焼き」
今回は「いろり山賊風山賊焼き」を作ります。前回:おつかれごはん#14「山賊焼き(sm37235396)」長野の山賊焼きの時にコメントいただいた山口県にある「いろり山賊」さん...
めっちゃうまそう 88888 いろり山賊おすすめです!是非行ってみてください!! 絶対美味しいヤツ! メイラード反応は正義! ロリな山賊なんだな ゴローちゃん「山賊と山賊でダブってしまった これはサバンナちほーですわ ローストチキンっぽいけど甘みあり...
2021/09/03 20:00投稿
おつかれごはん#57「さくらごはん」
今回は「さくらごはん」を作ります。今までで一番簡単だと思います。簡単すぎるので、土鍋炊きの解説もしてみました。■材料(2合炊き)・米 2合・酒 大さじ2・...
醤油ご飯ていうか醤油の香りがちょっとするご飯。味うっっすいけどなぜかもりもり食える うまそう (お、静岡民か? 呼び名が違うだけや、実際中身が違う料理もあるから困る ご飯だけでバクバク食っちゃうよこれ。何故か 米炊く時にちょっと醤油垂らして炊くだけな...
2021/08/27 20:00投稿
「タルト」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.10
手作り和菓子10回目は「タルト」です。タルトは愛媛県の伝統的なお菓子でカステラ生地に餡子を巻いたロールケーキのようなお菓子です。■材料・卵 3個・薄力...
←化石は埋まってて デロンギのオーブントースターがあるのですね 和菓子タルトなんてあったんだ…… うぽつ 父の日作ろうかな 手作り感ある このタルトの方が好き ひよこさんから出戻り再視聴 もう食う あ、そっちか おつ おいしそう うぽつです! たい焼...
2021/08/20 20:00投稿
おつかれごはん#56「棒棒鶏」
今回は「棒棒鶏」を作ります。中華料理ですが、ちょいと工夫してさらにサッパリさせてみました。簡単にしっとり鶏胸肉が作れる方法も紹介します!■材料・鶏胸肉 ...
そう、冷やし中華だ ハーイッタ... 火の通り方がすごい これ真似したいかも… 夏にぴったりなサッパリさ わさびよさそう~試してみよっと ツルッツルやん チューブわさびって……飛騨産なのかな ←締められたらおとなしく成仏してくださいな うぽつなのさー...
2021/08/13 20:00投稿
おつかれごはん#55「イワシの梅煮」
今回は「イワシの梅煮」を作ります。湯通し(霜降り)して後は煮込むだけです。下処理済みのイワシを買ってくれば、煮込み時間も短いので簡単に出来ますよ■材料・イワシ...
松弁ネットみたいなキャッチコピーすき 9時に切り込み入れちゃった… いいね 日々の癒し ←明日のお弁当でしょ? ウメボシサンスッパイヤッター!!! うぽつなのさー おつ うまそう うぽつ 健康的 いいね おお うぽつです オッツオッツ うぽつ う...
2021/08/06 20:00投稿
おつかれごはん#54「牛肉の夏野菜包み焼き」
今回は「牛肉の夏野菜包み焼き」を作ります。牛肉を夏野菜と一緒に、ボリューミーに、でもサッパリするメニューにしてみました。■材料・牛肉 お好みの量・ズッ...
うぽつ おいしい おーおいしそう レモスコすこ どっちがナスでどっちがズッキーニだ… おつでした~! うぽつで~す! これだと「夏野菜の牛肉包み焼き」では? 牛肉より虫のほうが普通は難しいと思うんですけど 包むのいいね! おいしそう ソースを一緒に食...
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