昔の動画で、酔い鶏の作り方を紹介したことありますが。今回はもう一種の動物、エビを酔わせましょう。材料：エビ、米酒、紹興酒、クコ、ナツメ、甘草調味料：塩、砂糖●...

おつ また聞いたことない食材でてきたｗｗ金針菜って何… 　ふつくしい……… みりんと違って紹興酒はそのまま飲めるからいいよね 台湾だとネギは揉むんだね！日本じゃ揉むレシピ見たことないや トウキ＝日本だと「当帰」セリ科の植物、桂枝＝桂皮（シナモン）か ...