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梅酢
梅酢とは、酢の一種である。 概要 梅干を漬けるときに出てくるすっぱい液体。 様々な料理の隠し味として利用することが可能。 クエン酸が豊富で腐りにくいため、冷蔵庫で何年も保存することが可能。 健康にも良
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