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2021/10/27 16:34投稿
北海道の新鋭酒蔵、「日本酒版ナパバレー」めざす
2017年に誕生した酒蔵、上川大雪酒造(北海道上川町)が日本酒の勢力図に影響を与え始めた。少量生産で幻の酒と呼ばれる「神川」や日本航空のファーストクラスで提供す...
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