丼に関する大百科の記事
牛丼
牛丼(ぎゅうどん)とは、牛肉とタマネギ等を甘たれで煮込んで暖かいご飯の上にかけた丼料理である。牛鍋から派生した、日本ならではのぶっかけ料理。
和食版ファーストフードの代表格であり、洋食のハンバーガーと
天丼
天丼(てんどん)とは、丼に盛ったご飯の上に天ぷらを載せた丼料理の一種。
概要
元々の呼称は天ぷら丼であるが、現在では天丼と言うのが一般的である。
ご飯の上に数種類の天ぷらを載せてタレをかけたもの。タレ
親子丼
親子丼とは鶏肉と卵を使った丼物料理の事である。
概要
鶏肉と卵が使われているケースが一般的であるが、イクラと鮭が使われている場合でも(海鮮)親子丼と言われる。つまり卵とその成体の肉が同時に使われて
カツ丼
カツ丼(-どん)は、ご飯の上に、タレと卵で閉じた豚カツを乗せた丼料理である。またカツレツを使った丼料理全般を指すこともある。
概要
庶民的な家庭料理であり、外食でも人気がある。
一般的なカツ丼は、一旦
犬丼帝国
犬丼帝国とは、個人ゲームクリエイターひらにょんの生息地である。
避暑地に猫飯解放戦線がある。
概要
らじおぞんでが落ちてるウェブサイトらしい。
関連動画
犬丼帝国に関するニコニコ動画の動画を誰か紹介す
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