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アミノ酸
アミノ酸とはアミノ基とカルボキシル基を持つ分子の総称である。 概要 広義、特に化学では、アミノ基(-NH2)とカルボキシル基(-COOH)を持つ分子すべてをアミノ酸と呼称する。ただし、プロリンは、アミ
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