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もんじゃ焼き
もんじゃ焼きとは、料理の一種である。 概要 元は浅草下町の駄菓子屋や屋台等で作られた「文字焼き(もんじやき)」であり、文字通り生地で文字を書いて焼く料理であったという。それが変化してもんじゃ焼きになっ
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