＜レシピ動画＞ヒレのステーキヴィンコットソース

動画説明

＜材料＞
牛肉ステーキ用・・・・・・・400g
バルサミコ酢・・・・・・・・大さじ2
塩・・・・・・・・・・・・・小さじ3/4
オリーブオイル・・・・・・・大さじ1/2
ぶどう・・・・・・・・・・・300g
グラスフェッドバター・・・・10g
にんにくスライス・・・・・・1片
赤ワイン・・・・・・・・・・50㏄
ブラックペッパー・・・・・・お好み