動画説明
味皇料理会名古屋支部の創立記念講習会に招かれた陽一は、会場で謎の少年・章吉にきしめん冷やし中華の勝負を挑まれた。“包丁老人”こと日本一の刀鍛冶、滝沢が審査員を申し出る。章吉が陽一に勝負を挑んだのは、名だたる料理人が手にしてきた滝沢老人が打つ包丁を手に入れるためだった。
味吉陽一:高山みなみ／味吉法子:横尾まり／山岡みつ子:川浪葉子／山岡しげる:ならはしみき／味皇:藤本 譲／丸井善男:飯塚昭三／下仲基之:堀内賢雄／垂目森太郎:龍田直樹／堺 一馬:鈴木みえ／コオロギ:神代知衣／小西和也:鈴置洋孝／中江兵太:佐々木 望／劉 虎峰:飛田展男／味将軍:銀河万丈／ブラボーおじさん:石森達幸
企画:サンライズ／原作:寺沢大介／掲載:｢週刊少年マガジン｣／発行:講談社／シリーズ構成:鳥海尽三、鳳工房(76話～99話)／チーフライター:城山 昇(1話～75話)／キャラクターデザイン:加瀬政広、毛利和昭(76話～99話)／料理キャラデザイン:河村佳江／美術:岡田和夫(1話～25話)、朝倉千登勢、新井寅雄(26話～99話)／作画監督チーフ:加瀬政広(1話～75話)、毛利和昭(76話～99話)／音響監督:山崎 宏／音楽:藤田大土／演出チーフ:中村憲由、山口祐司(51話～99話)／監督:今川泰宏
© 寺沢大介／講談社・サンライズ
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