音フェチ | ウィークエンドシトロンの作り方

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9位過去最高2位

動画説明

前回→ビスコッティ sm33760174
この動画をYouTubeで見る→https://youtu.be/G8W_iVqIT-I

▼分量
無塩バター100g
レモンゼスト 1/2個分
レモン汁1/2個分
はちみつ30g
全卵2個
砂糖70gg
薄力粉120g
ベーキングパウダー2g(小さじ1/2)

アイシング
粉糖50g
レモン汁10g

デコレーション
ピスタチオ少々
170℃に温めたオーブンで50~60分焼く。
※ポイント
パウンドケーキに綺麗な割れ目を作る為には20分焼いたところでいったん取り出し
水に濡らした包丁でケーキ表面にまっすぐな切れ目を入れ、再びオーブンで30~40分焼く。


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